Whisky et distilleries: Forum

je recherche un whisky assez sec typé marin-salin en daily-dram,bonne idée ou pas cet Inchgower??

Cela reste un Speyside avec une "pointe de sel" ; vaudrait mieux partir sur des whiskies comme Balblair ou Pulteney par exemple. Cet Inchgower reste un whisky assez rare (on ne fait plus les boîtes en bois dans cette gamme depuis pas mal d'années...).

C'est en effet sec et salé, quelques notes de céréales et d'épices aussi, mais j'avais trouvé ça vraiment pas terrible, on n'a pas grand chose dans le verre. C'est juste sec et salé. Si t'as jamais goûté évite c'est risqué. Inchgower fait bien mieux (pas forcément dans ce style d'ailleurs). En sec et salé, on doit pouvoir trouver mieux. J'ai pas trop d'idée sur le coup, il y a bien Oban mais je connais pas de version qui valent vraiment le coup. Old Pulteney fait de belles choses (le Flotilla par exemple) mais je trouve pas ça super sec.

[quote="tomy63"]
Old Pulteney fait de belles choses (le Flotilla par exemple) mais je trouve pas ça super sec.

je suis fan de pulteney,j'ai eu le 12y OB,le flotilla,et le 15y CS(merci Stephane),le meilleur des 3,un véritable fruit bomb(banane verte)!!!

En fait,j'essai de trouver un "remplaçant" au Clynelish 14y,qui,au fil du temps et des batches,perd vraiment de son superbe....je n'ai plus grand choses en daily dram,et je suis en train de taper sur mon Talisker 12y 2007 "friends of the classic malt",qui malheureusement est vraiment trop bon( sherry-boisé-eau de mer)et surtout de+ en + rare(cf malheureusement).....le plus salin de tous les Talisker que j'ai dégusté(10,18,20,57 north).....a la limite,si j'arrivais à me trouver une caisse,il serait "mon" daily dram personnel !!