Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,
J'ai le choix entre un lagavulin 12 ans, que vous connaissez bien et que l'on trouve facilement à65€
Où
Un adelphi breath of islay 1999, 13ans, sherry finish, 291 bouteilles à 95€ (aussi laga)

http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=36657

Vous en pensez quoi ? Je kifferai de toute façon les 2 donc c finition sherry rare plus cher ou normal bourbon moins cher, jme tate

Serge a bien noté le Breath of Islay : http://www.whiskyfun.com/archiveapril06-2.html#280406
mais aparemment ça n'a pas l'air très marqué par le sherry, moins que le Distiller's edition en tout cas.
Je n'ai pas goûté ce Breath of Islay, mais je le trouve cher déjà et surtout d'après ce que j'ai entendu et ce que j'ai déjà goûté, Lagavulin est meilleur en OB.

Moi je partirai sur le 12ans CS si tu veux du puissant sans sherry ou alors le Distillers Edition si tu veux du sherry. Ces deux là sont superbes alors pourquoi s'en priver ? A moins bien sûr de vouloir "collectionner" les Laga ou d'être un grand fan de la distillerie, mais bon si tu n'as pas encore goûté leurs OB je crois qu'il vaut mieux commencer par là.

OK merci pour ton avis j'avais rester sur le ob je pense

Moi je partirai sur le 12ans CS si tu veux du puissant sans sherry ou alors le Distillers Edition si tu veux du sherry.

Et si je veux du puissant et du sherry?
J'ai le laph redstripe 55,7, je l'aime beaucoup, y'a du sherry dedans ?

Le laph px me tente bien vu les com du forum pas cs mais bon , je passe en dutyfree fin du mois, si je le vois je le chope..

Perso je préfère un Peatbull CS à un Laga 12 CS ou un Laga 16 mais je sais que je fais partie d'une minorité.

Le breath of Islay ca fait cher en effet.

Perso je me serai laissé tenter par l'IB... Des laga 12 on en trouve toujours partout! Apres faut essayer:-) te pose pas de questions craque et prends les deux :-)

Sauf (grosse) erreur de ma part, si tu veux un Laga IB sherry (en plus CS et SC) à prix très raisonnable, tu devrais t'orienter vers un Classic of Islay de chez Jack Wiebers.

Oui classic of Islay c'est Laga, on avait goûté un batch au witch 2011 qui était superbe, dans les 88-89/100 sans problème. Par contre au Witch 2012 un autre batch était moins marqué par le sherry et plus par des fruits très verts, plutôt dans les 85-86 selon moi. Ca reste correct surtout pour le prix.
Sinon en sherry CS, il y a l'ancien 21 ans !!!
En moins marqué par le sherry il y a aussi la version for friends of the classic malts à 48% : http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... skyid=2657. Ca doit se trouver encore à moins de 100€ en cherchant bien.

Je prendrais le 12 ans CS.
L'autre me semble plus problématique.

Sinon, il y a d'autres distilleries qui sortent de bons single cask en sherry peated(en IB, quasi exclusivement).

MARS

Même si ce ne sont pas des CS, il y a aussi les Lagavulin DE qui se défendent très bien dans la catégorie peaty-sherry.

Moi je prendrais le Laga 12 et je garderais les 30€ de différence pour prendre un ardbeg Uigeadail le mois prochain. Comme ça on a le meilleur du peaty naturel et le meilleur du peaty sherry. mais je voudrais pas pousser au crime

mars a écrit :Je prendrais le 12 ans CS.
L'autre me semble plus problématique.

Sinon, il y a d'autres distilleries qui sortent de bons single cask en sherry peated(en IB, quasi exclusivement).

MARS

+1 Je prendrai le Laga 12 CS.

Si tu veux également un peaty sherry puissant tu peux aller voir chez Laph ou Ledaig en IB où de très bonnes choses sont sorties dernièrement.
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=28332
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=25534
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=26512

Laga 12 pour moi ou eventullement Lagan mill de coopers

tomy63 a écrit :Oui classic of Islay c'est Laga

Bonsoir !
Tous les Jack Wiebers Classic of Islay sont (à priori) des Lagavulin "masqués" ?

D'avance merci et A+ !