Whisky et distilleries: Forum

Tomatin 34 ans 1976/2010 Nectar of the Daily Drams for LMDW (51%)

Nez: explosion de fruits exotiques: fruits de la passion, mangue, ananas, banane sur fond d’épices. De la cire également et quelques notes de cuir du sherry.
Bouche: indécente, du sirop de fruits exotiques et d’agrûmes avec des notes épicées. C’est épais, un peu résineux, très sucré, avec une très légère touche de boisé du plus bel effet (à mon goût) qui vient apaiser cette orgie de fructose.
Finale: longue, toujours sur le fruit et les épices.

Totalement à la hauteur de sa réputation. Ca me semble un poil moins fruité que les Benriach 76 que j’ai pu gouter mais encore plus luxuriant avec notamment une épaisseur qu’il me manque un peu chez les Benriach. Absolument délicieux même si parfois à la limite du trop sucré pour moi - 92

Merci tout plein Jean-Michel

C'est en effet moins fruité et exubérant que les benriach 1976 (même si cela dépend d'un fût à l'autre), mais c'est bien plus complexe.
Moins easy drinkable, aussi. (un peu lourd, comme tu dis)
Reste que je chipote, c'est très très bon.

Ah ouais... Ils sont bons ces Tomatin 76... En Bourbon (excellent JWWW OTL) comme en Sherry (tu verras : le DT C#6822 est encore meilleur, je trouve, mais devenu introuvable malheureusement).

Pour moi le meilleur reste celui de Scotch Single Malt Circle 1976/2008 à 49,6%. Rip ma bouteille, reste seulement 3cl. Je connais qun qui n'a pas ouvert la sienne suivez mon regard

C'est vrai que celui-ci est rudement bon aussi, à tendance fruits exotiques séchés si je ne me trompe pas car je crois l'avoir goûté.

Là on cause. Joli panier de fruits exotiques, puis de la mandarine, de la pêche, de l'abricot, du pamplemousse rose, du miel, de la vanille. A l'aveugle j'aurais peut-être parié sur un fût de bourbon. En bouche c'est parfait, l'exotisme est superbe, les épices, cannelle en tête, apportent ce qu'il faut de boisé pour structurer l'ensemble. Dommage que la finale ne soit pas plus longue !! 92/100.

j'ai l'opportunité d'avoir une bouteille à 175 euros , est ce une bonne affaire ?

Oui. C'est pas très loin du prix d'origine, et la qualité est au rendez-vous.

Tu peux acheter à ce prix là. C'est un prix très correct.

Merci pour ces infos :D , elle me faisait de l’œil à chaque fois et j’hésitais... maintenant que j'ai vos retour de dégustation , je vais craquer :D

Par les temps qui courent, c'est même une excellente affaire !

Je dirais même plus : "Est-ce qu'il y en a plusieurs?" (prem's)

C'est une affaire d'enfer : on en a vu franchir 400.00€ sur WhiskyAuction ces derniers temps...

Tant que l'on y est, ton caviste a encore d'autres bouteilles intéressantes qui trainent?