Whisky et distilleries: Forum

bonjour,
je cherche un whisky japonais pour 50/60 euros environ.
Actuellement, je possède déjà le Nikka from the barrel, le Nikka red, l'Hakushu 12 ans.
Je pensais éventuellement au Yamazaki 12 ans ou au Suntory 12 ans.
Quelqu'un connait-il ces 2 versions? Avez-vous d'autres idées d'achat?
A vos claviers!
Merci d'avance pour vos réponses

Si tu aimes la tourbe, le Nikka Pure Malt White est sympa ... et ne présente de toute façon pas un gros risque financier.

Après, pour généraliser et pour en avoir plusieurs, je dirais que les 10/12yo japonais réduit single ou vatted à ce niveau de prix sont tous plutôt bon, sans défaut, mais assez faiblards quand même.

Tiens, à la réflexion, pit'être un Hibbiki 12yo ?

L'hibiki 12 est marqué par la prune. Perso pas très fan, mais je sais qu'il plaît.
Pure malt white je suis d'accord. J'en ai d'ailleurs une bouteille.
Mais c'est 2 bons tests si tu arrives à les avoir à ce prix-là.

Pour les japonais en général, il faut avouer que j'ai été sceptique sur les plus jeunes - pas gouté les new spirit ceci dit -.

Yoichi 10yo pour moi.
Fruits, épices, lourd et rond en bouche, un poil de tourbe.

nulty a écrit :Yoichi 10yo pour moi.
Fruits, épices, lourd et rond en bouche, un poil de tourbe.

+1. Difficile de trouver mieux à moins de 60€.

donc pas d'amateurs de yamazaki 12 ans apparemment!?
Sinon, on m'a déconseillé le Taketsuru 12 ans. Quel est votre avis sur la question?

Moi je te conseil le yamazaki 12 assez typé sherry.
J'ai été un peu déçu par le yoichi 10 mais je l'ai gouté qu'une fois.

Yamazaki 12 ans, franchement c'est pas mal ca se boit tres bien, facile d'acces et moins cher que le yoichi.
Apres les 2 profils sont different.

pour moi soit le hibiki soit la yam 12 years.

Le suntory je ne l'ai pas encore gouté mais j'en ai eu de bon retour

Hibiki 12 ans ou Ginkgo.

Sans hésitation l'Hibiki 12 ans.

Avec hésitation, soit Hibiki 12yo (qui est un blend !), soit le très bon Karuizawa 12yo s'il se fait encore.

je vois qu'il y a des amateurs dans les deux camps! Pourriez-vous d'avantages expliquer vos préférences afin que je puisse me faire une meilleure idée de chaque produit?

Hibiki 12 c'est du fruit et encore du fruit.
Effectivement c'est un "blend" mais avec un super rapport Q/P.

Je l'ai déjà fais goûté plein de fois chez moi, et à chaque fois c'est pareil, ça passe très bien et les gens veulent en acheter une.

Pour moi sans hésitation Yoichi 10 ans