Cdiscount4U a écrit :
Le problème est bien plus complexe que cela!
Les réassorts se font sur des stocks alertes avant que le produit ne soit épuisé.
Donc, lors de la reception de la commande sur un stock déjà existant si le Batch est différent de celui en stock, il faudrait alors systèmatiquement créer un nouveau code article par reception de nouveau batch pour ne pas se retrouver avec 2 numéros de batch sur cette référence. De plus, créer un nouveau code, différent du code fournisseur, poserait d'autres problèmes car sur chaque reception il faudrait alors dispatcher les différents Batch aux différents nouveaux codes produit. Sachant au passage que j'ai eu plusieurs fois dans l'année 2 livraisons par mois de ce whisky. Tout cela pour vous dire que oui c'est de la facilité de procéder ainsi mais que l'inverse serait extremement contraignant et quasiment impossible à mettre en place.
Comme je l'ai dit, c'est une question de choix d'entreprise. Je suis d'accord avec toi pour des produits récurrents et dont les mises ne sont pas officiellement différenciées, comme du Glenfiddich 12yo, du Talisker 10yo, du Lagavulin 16yo, etc ... et qui vairient très peu (enfin normalement)
Par contre, pour de l'Aberlour A'bunadh, les batch sont clairement et officiellement différenciés par le producteur, et même et surtout, il sont très clairement différents. Idem pour les Laphie's 12yo CS, la plupart des DE, les Laphie's 10yo CS, etc ... Il y'a même des variations de titre alcoolique.
Pour ceux là, millésimés et/ou identifiés en tant que batch, ce sont chaque fois des produits différents et qui doivent être identifiés comme tels.
Tu imagines si, quand tu commande une Golf, tu es persuadé que tu vas avoir la VI, et qu'en fait VW te livre une des dernières V qu'il a en stock, tout simplement parce que "c'est de la Golf" ?
Ben si quelqu'un te commande un A'bunadh en espérant avoir le Batch 33 parce qu'il a lu partout qu'il a profil sur la cerise à l'eau de vie, et qu'à la place, il reçoit un Batch 32 qui serait réputé pour être sur le moka, ben il est en droit déjà d'une de ne pas être content du tout et, amha, de te retourner la bouteille contre remboursement ou échange contre la bonne référence.
Et là du coup, en écrivant ça, je me demande même si ça ne chiffonne pas quelque législation au passage.
Cdiscount4U a écrit :J'espère que vous comprendrez cette situation qui est nullement un 'je m'en foutisme de ma part' ou tout autre volonté de mal faire les choses, mais une problématique imposée et bloquée (à cause de son code article) par le fournisseur.
Ce n'est pas ce que je sous-entendais, je voulais dire que de ne pas identifier des batches/mises/versions sur un site de vente quand le producteur lui, l'identifie clairement et officiellement sur son étiquetage, cela résulte d'un choix du distributeur (la société, pas la personne), pas d'une impossibilité physique ou technique.
Après, que ta boîte ne te donne les possibilités de le faire, c'est un autre chose.
Au passage d'ailleurs, tu gères très bien deux version du Talisker 25yo, par exemple.
Rien de perso sur ton travail, donc, mais sur la politique de ton employeur.
Cdiscount4U a écrit :C'est aussi une des raisons qui me différencie des cavistes!...sur ce type de produit, si on veut avoir le bon batch vaut mieux faire appel à eux
Et encore, ça dépend des caviste.
