Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

Je reviens de chez mon caviste qui a fait le plen de bouteilles de chez "liquid sun"!
Connaissez vous?si oui est-ce de qualité en général?
Il dit que liquid sun c'est whisky agency qui est derriere ce nom! est-ce vrai?

J'ai acheté un Ardmore,18y,49° pour 80€.
Il y a un caol ila,30y pour 130€ et laphroaig,20y qui me tentent aussi

Avez vous déjà gouté ces bouteilles?

xasco

L'ardmore est super bon, très fermier. Mais c'est un love it or hate it. Il a été goûté lors de la dernière session des WDTS. Et oui, c'est bien TWA qui est derrière cette gamme.

Voila ma petite liste de Liquid Sun:
http://www.whiskynotes.be/tag/liquid-sun/

je vois que tu as mis un 90/100 pour le Laphroaig
il a l'air vraiment bien du coup je pense l'acheter

J'ai adoré cet Ardmore, que je n'ai pas voulu noter différemment du Tomatin 1976 du même embouteilleur (91/100) en dégustation blind. Et je suis Dédé à 120% : voilà le malt le plus fermier et plein d'arômes de cour de ferme qu'il m'a été donné de goûter depuis certains vieux Brora... Maintenant, faut aimer, c'est sûr.

Jean-Michel a écrit :J'ai adoré cet Ardmore, que je n'ai pas voulu noter différemment du Tomatin 1976 du même embouteilleur (91/100) en dégustation blind. Et je suis Dédé à 120% : voilà le malt le plus fermier et plein d'arômes de cour de ferme qu'il m'a été donné de goûter depuis certains vieux Brora... Maintenant, faut aimer, c'est sûr.

Je suis comme toi Jean-Mi, J'aime beaucoup les Ardmore, une forme de substitution en plus floral de Brora souvent disponible à des prix raisonnables. Pourvu que cela dur.

Alors tu devrais être intéressé de savoir que j'ai récupéré ceci :
Ardmore 24yo 1977/2002 (58.6%, Cadenhead's Authentic Collection, Butt, 636 btls, 1977-02.2002)

corbuso a écrit :

Jean-Michel a écrit :J'ai adoré cet Ardmore, que je n'ai pas voulu noter différemment du Tomatin 1976 du même embouteilleur (91/100) en dégustation blind. Et je suis Dédé à 120% : voilà le malt le plus fermier et plein d'arômes de cour de ferme qu'il m'a été donné de goûter depuis certains vieux Brora... Maintenant, faut aimer, c'est sûr.

Je suis comme toi Jean-Mi, J'aime beaucoup les Ardmore, une forme de substitution en plus floral de Brora souvent disponible à des prix raisonnables. Pourvu que cela dur.

Ardmore, plus floral?
L'un des aspects que j'aime bien chez brora, c'est justement ce coté floral (particulièrement les 1982 réduits). Pas encore trouvé de coté floral chez ardmore (va falloir que j'en réessaie quelques uns sur ce coup là. A moins que l'on ne parle pas de la même chose)

Moi, c'est celui-là que je possède et que j'ai amené au Witc : Ardmore 17 ans 11-1977/03-o1995 Cadenhead's Authentic Collection 59,6%
Nous l'avons ouvert le soir même et il a eu du mal à s'ouvrir justement.

cyriltoulousain a écrit :Moi, c'est celui-là que je possède et que j'ai amené au Witc : Ardmore 17 ans 11-1977/03-o1995 Cadenhead's Authentic Collection 59,6%
Nous l'avons ouvert le soir même et il a eu du mal à s'ouvrir justement.

Vraiment beaucoup de mal, en effet. Rarement vu un whisky plus alcooleux(l’alcool empêchant les arômes de passer) et qui ne supporte pas l'eau. Tu as toujours la bouteille? (pour savoir si il s'est ouvert depuis. D'autant plus intéressé que j'en ai une bouteille. Encore merci, d'ailleurs)

J'ai encore le fond de bouteille.
Je l'ai donnée à Philippe Gaxmalt31.
Nous allons revenir dessus prochainement.

Si l'on se fie aux notes de son site, Patrick aime beaucoup ces deux Ardmore (avec un point de plus pour le 17yo que pour le 24yo).
Faudra qu'on ouvre un sujet séparé le jour où on se fera un F2F !

Oui. Faut voir avec Philou qu'il n'ait pas fini la bouteille mais en principe non car cela doit faire l'objet d'une soirée blind spécial Witc je te rappelle.

un Brora vs Ardmore : je connais le vainqueur!! le problème je n'ai pas de Brora à la maison ... snif snif

Cet Ardmore Liquid Sun contre un Brora DT ou G&M du début des années 80, je connais aussi le vainqueur !
Je n'échangerai pas une bouteille du premier contre 2 du deuxième.