Whisky et distilleries: Forum

Hier, c'était mon anniversaire.
48 ans.
P'tain, 48, c'est la m---e, je commence à avoir besoin de lunettes, tout ça.

Mes frangines et mon amoureuse se sont cotisées pour m'offrir cette bouteille, que le gars de LMDW Odéon avait récemment ramené, pour cause de rupture de stock, dans ses valises - dixit le storytelling qui m'a fait plaisir à entendre.

Bon, que les grands anciens du coin ne me gâchent pas mon ingénuité de débutant avec du cynisme, je veux pas savoir si c'est vrai ou pas, l'histoire m'a plu et le fait que mes frangines et mon amoureuse - qui n'y connaissent rien en whisky - aient comploté pour me faire plaisir suffit à me faire fondre. Na.

Bon.

Bref, émotion, je reconnais-là quand même une bouteille d'exception, et puis, on n'est pas loin des 200 euros, promis, on mettra pas de glaçon ni de Coca nan je déconne je fais jamais ça.

Sublime. Voilà. Sublime. C'est exactement tout ce que j'aime. Long, complexe, très complexe, allant chatouiller partout dans la bouche, le nez, la gorge, pour de bon et très très longtemps.

Je ne vais pas me risquer, sur ma première bouteille historique, à vous la jouer CR de pro. Juste, je vous recopie ce qui est écrit sur le dos de l'étiquette, ça devrait suffire à vous parler avec un peu plus d'objectivité que je ne ferais (j'oublierai certainement des choses, sinon). Et puis, le petit texte en question, il est signé Dave Broom, on peut lui accorder quelques crédits. Et enfin, j'ai lu ladite étiquette avant de goûter, donc, du coup, je suis sensiblement orienté.

Enjoy, donc :

Colour : deep gold

Nose : Huge impact with classic Yoichi oiliness (bicycle oil) then hot-smocked salmon, sweet orange and masses of fragrant smoke. In time, a lightly resinous note.

Palate : Mouth-coating and richly flavoured. Waxy (spent candle) then comes briny smockiness. A light soft fruitiness in the middle of the tongue. Eucalyptus and cattle-cake.

Finish : back comes the smoked fisgh, then a medicinal touch, creosote pills.

Voilà.
Je suis d'accord avec tout ça.
Cette bouteille, ainsi que la craquante manigance de mon amoureuse et de mes frangines pour se la procurer à mon insu suffit à faire mon bonheur pour l'année à venir.

Pour le reste, je vous la conseille ardemment : c'est à LMDW Odéon, il ne reste que quelques rares boutanches.

Merci, les gars-les filles, de m'avoir suivi, je m'en vais finir mon fabuleux verre.

Oh !
Bin en v'la un bô cadeau qu'il est bô !
Quant à ton côté gonzesse-qu-a-son-p-tit-coeur-qui-fond-quand-on-lui-témoigne-de-l-affection, bin faut assumer, mon gars... Que veux-tu que j'te dise !
Moi, y'a bien des chansons qui m'font chialer. Et pi même des dessins animés (le début de "Là haut", le tombeau des lucioles, et pi quand sa grand-mère comprend qu'Anastasia est bien sa petite fille, et quand les personnages descendent des vitraux pour danser...). Et pi même un épisode de Desperate Housewives (mais je vous dirai pas lequel...).

Hmm, ça a l'air bon ton machin. Profites-en bien, c'est un chouette cadeau. Et puis tout le monde ici sait que les whiskies japonais, c'est pas bon !

Rigolo : ici, lorsqu'on tape "m e r d e", mais sans les espaces, ça se transforme en "whisky".
Bon, c'est bon à savoir...

(Nan, parce que ça voulait rien dire : "P'tain, 48, c'est la whisky, je commence à avoir besoin de lunettes, tout ça.")

T'inquiète, on a l'habitude. Tout le monde avait compris.

(Par contre, je viens d'essayer, lorsqu'on écrit "whisky", ça ne se transforme pas en "m---e".)
(Encore une chance.)

Sauf si tu tu parle de Loch Lomond !

Jean-Michel a écrit :Moi, y'a bien des chansons qui m'font chialer. Et pi même des dessins animés (le début de "Là haut", le tombeau des lucioles, et pi quand sa grand-mère comprend qu'Anastasia est bien sa petite fille, et quand les personnages descendent des vitraux pour danser...). Et pi même un épisode de Desperate Housewives (mais je vous dirai pas lequel...).

Bon, l'ultime, le pire qui me laisse serpillère à chaque fois, c'est ça :

http://www.youtube.com/watch?v=el4eUKmLujg

ATTENTION, SPOILER : c'est la TOUTE FIN de "Six Feet Under". Si vous n'avez pas vu cette série, passez votre chemin et allez la regarder depuis le début. C'est une des meilleurs série télé de ces dix dernières années (avec "The Wire").

Chouette cadeau que j'dis. J'ai pu le goûter à l'un des derniers salon de Nicolas Julhès, il me semble, au stand Japoniaiserie tenu par une autre Nicolas, et c'est très bon.

62% ! Ils se sentent ou pas ?
Très belle bouteille en tout cas et très rare en plus.

Diego's Secrets a écrit :

Jean-Michel a écrit :Moi, y'a bien des chansons qui m'font chialer. Et pi même des dessins animés (le début de "Là haut", le tombeau des lucioles, et pi quand sa grand-mère comprend qu'Anastasia est bien sa petite fille, et quand les personnages descendent des vitraux pour danser...). Et pi même un épisode de Desperate Housewives (mais je vous dirai pas lequel...).

Bon, l'ultime, le pire qui me laisse serpillère à chaque fois, c'est ça :

http://www.youtube.com/watch?v=el4eUKmLujg

ATTENTION, SPOILER : c'est la TOUTE FIN de "Six Feet Under". Si vous n'avez pas vu cette série, passez votre chemin et allez la regarder depuis le début. C'est une des meilleurs série télé de ces dix dernières années (avec "The Wire").

Flûte... Pas vu... alors pas voir.

Ca c'est du superbe cadeau!
Savoure bien!

A l'unisson elles t'ont gâtées
Bonne dégustation.

tomy63 a écrit :62% ! Ils se sentent ou pas ?

Oui, curieusement, le breuvage assume ses 62%, mais reste - c'est assez magique mais je crois que ça tient à l'extrême cohérence - très doux, tant au nez qu'au palais.

Diego's Secrets a écrit :Oui, curieusement, le breuvage assume ses 62%, mais reste - c'est assez magique mais je crois que ça tient à l'extrême cohérence - très doux, tant au nez qu'au palais.

Pas du tout, on ne t'a pas dit ? à partir de 48 ans on est cramé, on ne sent plus rien en dessous de 60% !