Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à tous,



Je suis un nouveau membre de ce forum donc je me présente. Je suis Florent, le blogeur du blog Histoire de bar (http://histoiredebar.com/), et sur ce blog je présente les connaissances du bar et des spiritueux, don voici mon premier topic sur ce forum



On m'a recommander récemment un livre, que vous connaissez peut-être, il s'agit de l'ouvrage de Charles Maclean "whisky pur malt". J'ai vraiment trouver ce livre exceptionnel et j'ai tenu à vous le faire découvrir (pour ceux qui ne connaissent pas ;))



J'en ai profitez pour en faire un résumé/présentation sur mon blog (pour ceux que ca interesse)



je vous laisses cliquer sur le lien suivant pour voire l'article (dites moi ce que vous en pensez... ça m'interesse)

"Wisky pur malt" de Charles Maclean



a bientôt

Florent PARFAIT

Bienvenue Florent

A lire ton CR, j'ai l'impression que les traducteurs du bouquin n'ont pas spécialement brillé par leur intelligence en traduisant le titre de cet ouvrage. Ou sinon ôte-moi un doute. Est-ce un livre sur les Pure Malt ou les Single Malt ? Je penche pour la deuxième solution et alors dans ce cas le titre est vraiment mauvais car tendancieux

Le titre original est ... "Malt Whisky" et effectivement, ça parle de single malt...

Comme ça vient d'être dit, tu devrais peut-être éclaircir cette histoire de titre "pure malt" vs "single malt" dans l'intro ou la conclu. Sinon ton compte-rendu est très clair et très intéressant, l'essentiel a l'air d'être là, on comprend bien ce qu'il y a dans le livre. Je ne connais pas cet ouvrage, mais à te lire on dirait "Whisky l'indispensable" (sponsorisé par La Maison du Whisky) en un peu + détaillé. Peut-être que quelques comparaisons (sur quels aspects est-il mieux, moins bien et pourquoi que tel autre livre) pourraient être intéressantes également. En tout cas félicitations pour ton travail.

Par définition, les single malts font parti des pure malts.

canis lupus a écrit :Par définition, les single malts font parti des pure malts.

Gnia gnia gnia et tous les carrés sont des rectangles, on sait !

PierreDH a écrit :

canis lupus a écrit :Par définition, les single malts font parti des pure malts.

Gnia gnia gnia et tous les carrés sont des rectangles, on sait !

Il n’empêche. "Pure Malt" est une appellation commerciale, et non officiellement reconnu. Soit ça vient d'une seule distillerie, et c'est un single malt, soit ça vient de plusieurs distillerie, et c'est un Blended Malt (anciennement Vatted Malt). Un "Pure Malt" peut aussi bien être l'un comme l'autre.
Du coup, traduire "Malt Whiskys" en français, "Whiskys Pure Malt" n'est pas si mal choisit, amha.

En l'occurrence, la couverture ne porte pas la mention "Pure Malt", mais "pur Malt" (sans "e", et avec un "p" minuscule).
Ca ne veut rien dire, mais fallait bien que je mette mon grain de sel, non ?

Jean-Michel a écrit :En l'occurrence, la couverture ne porte pas la mention "Pure Malt", mais "pur Malt" (sans "e", et avec un "p" minuscule).
Ca ne veut rien dire, mais fallait bien que je mette mon grain de sel, non ?

J'avais remarqué aussi, c'est pour ça que je disais que c'était un titre tendancieux

J'aurai plus opter pour une traduction de "purement malt" mais comme le titre est resté en anglais, ça rend "pur malt", cela dit l'importance reste dans le contenu,
l'auteur a certainement choisi ce titre car il parle de whiskys de malt écossai, il parle de single et de blend, mais pas de bourbons ou de rye.

Ah, par contre, si y parle de blend, là, y'a faute. Un blend n'est pas un pure malt puisqu'il contient forcément du whisky de grain.

oui, pardon, je voulais dire single et pure malt, un petite erreur de ma part (j'ai écris ce message au réveil, lol).