Whisky et distilleries: Forum

Hello!

Vu que je vais devoir faire ma 1ère commande sur LMDW (pour le CRAIGELLACHIE Very Cloudy 2000), je regarde s'il n'y a pas d'autre chose à prendre en profitant de cette commande.

Notemment côté rhum; si vous avez des bons plans sur d'autres alcool, je serais aussi heureux de les entendre, mais là, c'est un vieux rhum qui me tenterait bien. Ma seule et unique bouteille (venu de Guadeloupe) se vide inexorablement .

Donc savez-vous s'il y a des bouteilles qui valent le détour sur ce site? Budget... dans les 50€ max, sauf gros coup de coeur. Et de la douceur, pas fan du white spirit

Merci!

Shampra a écrit :Donc savez-vous s'il y a des bouteilles qui valent le détour sur ce site? Budget... dans les 50€ max, sauf gros coup de coeur. Et de la douceur, pas fan du white spirit

En rhums Angostura 1919, Diplomatico Reserva Exclusiva, Zacapa 23 yo centenario Maintenant, il faut aimer ce style. Moi j'aime !

PierreDH a écrit :

Shampra a écrit :Donc savez-vous s'il y a des bouteilles qui valent le détour sur ce site? Budget... dans les 50€ max, sauf gros coup de coeur. Et de la douceur, pas fan du white spirit

En rhums Angostura 1919, Diplomatico Reserva Exclusiva, Zacapa 23 yo centenario Maintenant, il faut aimer ce style. Moi j'aime !

Comme tu dis, faut aimer ce style.. Moi je déteste...

Il voulait de la douceur, je lui donne de la douceur

Bon, si vraiment tu veux casser ta tirelire à LMDW parmi ceux que j'ai gouté, apprécié, et dans ton budget:
- PLANTATION RUM Grande Reserve 40%
- PLANTATION RUM Jamaica 2000 42%
- PLANTATION RUM Trinidad 2000 42%
- PLANTATION RUM Grenade 1998 42%
- NEISSON Reserve Speciale 42%
- MOUNT GAY Extra Old 43%

Shampra, précises nous surtout si tu veux un rhum sec ou un rhum sirupeux ?

Je ne sais pas s'il est disponible à LMDW, mais je ne peux que te conseiller un rhum d'Antigua, l'English Harbour 5 yr. Un de mes préférés, et un rapport q/p ahurissant.

J'avoue avoir développé une attirance pour les Demerara de VELIER, même lorsqu'ils sont vraiment extrêmes et ultra-extractifs (Enmore, Albion, Port Morant etc.) Caroni aussi.

Il a un budget de 50€ max. Je sais il a aussi ajouté "sauf gros coup de cœur" mais ce ne serait pas raisonnable de déroger à son budget initial

Ahhh, bande de fourbe! J'aurais du m'en douter!
Pour le whisky, budget pour 3 bouteilles, je vais devoir expliquer à la Miss pourquoi y'a 6 bouteilles qui arrivent!
Et là, pour le rhum... non, non, une seule bouteille, c'est déjà un extra!

Zapaca est effectivement apprécié pas mal sur le forum. Ou pas .
Je cherche plutôt de la douceur, à siroter tel quel au soleil. Le sec, plus souvent en ti-punch, cul-sec suivi d'un trait d'eau, etc c'est le blanc (question d'habitude d'un non initié hein, je ne prétends pas faire le bon choix). Donc pourquoi pas Zapaca!
Diplomatico, le super moteur de recherche de LMDW me sort les 3/4 des whisky et aucun rhum
Angostura, les avis que j'ai pu trouver restent mitigés.


Demerara, ça monte vite hors Solera. Et leur note de dégustation m'emballe moins.

Canis, merci pour avoir sorti la quasi totalité des PLANTATION RUM dispo . Du coup, question subsidiaire, quels sont leurs différences? Rien sur le site LMDW .

Yaka, à priori non. Tant pis; puis comme j'ai déjà mes paniers plein je vais éviter de fouiller sur un 3ème site... de toute façon, je reviendrais lire ce poste quand je renouvellerais .

Merci en tout cas pour vos avis! Whisky, à force de vous lire (... et d'en déguster un peu aussi ), je commence à m'orienter. Rhum, le premier bon bonimenteur venu pourrait me refourger n'importe quoi .

WD est avant tout un site/forum dédié au whisky...

un peu de lecture :

http://therumhowlerblog.wordpress.com/r ... exclusiva/
http://scottesrum.com/category/all-rum- ... exclusiva/
http://rumdood.com/2010/01/07/rum-revie ... exclusiva/
http://www.refinedvices.com/diplomatico ... on-antiguo

http://scottesrum.com/category/all-rum- ... tura-1919/
http://www.refinedvices.com/angostura-1919
http://www.macheterum.com/2007/11/angostura-1919.html

http://therumhowlerblog.wordpress.com/r ... o-reserva/
http://scottesrum.com/category/all-rum- ... -year-old/
http://rumdood.com/2007/10/22/rum-revie ... entenario/
http://www.refinedvices.com/ron-zacapa-centenario-23

http://www.ministryofrum.com/index.php

Les 3 rhums sont des petites douceurs sucrées. Trop pour certains... Mais bon si tu cherches un rhum à siroter avec où sans glace de jour comme de nuit, ces trois là passent comme du petit lait.

Tu dois pouvoir toucher l'Angostura entre 25 et 30€, le Diplomatico en dessous de 35€ et le Zacapa n'achète pas au dessus de 50€

Le zacapa se trouve(trouvait?)à 37,5€ au free tax de bruxelles national(zaventem) pour une bouteille de 1 litre.
Le seul moyen de trouver moins cher à ma connaissance est d'aller l'acheter au guatemala.

L'avantage du rhum, c'est que c'est moins cher que le whisky en général. Par contre, les différences sont moins marquées que dans le whisky. J'en ai gouté aussi quelques uns particulièrement crapuleux(bien pire que le pire whisky), dont l'un ou l'autre assez cher(et parfois bien noté comme cet abominable 1941/1999 de chez G&M)

MARS

Oui, le rhum a cet avantage d'être bien plus accessible que beaucoup d'autres alcools. Et surtout, d'offrir de très bons produits à des prix imbattables.
Je reviens sur mon English Harbour 5, mais pour le prix (aux environs de 35€, chez Julhès), c'est tout simplement un des meilleurs rhum que j'ai pu boire...

Yaka a écrit :Oui, le rhum a cet avantage d'être bien plus accessible que beaucoup d'autres alcools. Et surtout, d'offrir de très bons produits à des prix imbattables.
Je reviens sur mon English Harbour 5, mais pour le prix (aux environs de 35€, chez Julhès), c'est tout simplement un des meilleurs rhum que j'ai pu boire...

Pas encore gouté l'english harbour, il faut dire que j'ai un peu délaissé le rhum ces derniers temps.

Shampra a écrit : Canis, merci pour avoir sorti la quasi totalité des PLANTATION RUM dispo .

4 sur 12 dispo, on est même pas à la moitié. Je ne t'ai mis que ceux que j'a goûté et apprécié. Et j'ai acheté les "PLANTATION RUM Jamaica 2000 42%", "PLANTATION RUM Trinidad 2000 42%", "PLANTATION RUM Grenade 1998 42%" et le "NEISSON Reserve Speciale 42%" chez Julhès après les avoir découvert lors de son salon du rhum.
Les 4 plantations on indéniablement un air de famille, mais sont également très sensiblement différents. Après, je ne pas t'en faire des descriptif précis, cette dégustation remontant à trop loin.
Quand au Neisson Reserve Spéciale 42%, pour moi, c'est un standard dans le sens ou il apporte tout ce qu'on peut attendre d'un bon rhum brun, bien équilibré et harmonieux, et à un bon rapport q/p. Par exemple, le Mount Gay Extra Old 43% a exactement le même profil mais coûte plus cher.
Enfin, le "PLANTATION RUM Grande Reserve 40% " est une sorte de vatted rhum la ou les 3 autres sont des single rhum.