Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

Je ferais un voyage à Paris vers la fin mai...je me cherche de bonnes bouteilles, comme par exemple une bouteille de la nouvelle distillerie KILCHOMAN...où me conseillez-vous d'aller? Et quelle serait le meilleur choix pour cette jeune distillerie? À quelle prix? Merci.

Chacun fait bien ce qu'il veut, mais Kilchoman fait des produits qui pour l'instant sont chers par rapport à leur âge. Vu que tu es québecois, si je ne m'abuse, pourquoi ne pas plutôt taper dans des valeurs sûres difficilement dénichable dans la Belle Province ? Comme un Laphroaig 10yo Cask Strength ou un Lagavulin 12yo si tu aimes la tourbe.

Côté magasins, les Parisiens te répondront mieux que moi. Tu as bien sûr La Maison Du Whisky, mais je ne saurais que trop te conseiller de faire un tour en banlieue, à Courbevoie, aux Caves de Bécon où tu trouveras un bon caviste (Régis, qui participe activement à ce forum), calé sur la question et à la politique tarifaire des plus raisonnables.

Je connais trois adresses sur Paris :
- Aux caves de bécon : http://www.cavesdebecon.com/
- Julhès : http://www.julhesparis.com/
- et bien sûr la maison du whisky : http://www.whisky.fr/

Au niveau choix, c'est LMDW devant Juhlès et Les caves de B
Au niveau prix, ce doit être l'inverse

Après, peut-être (sans doute !) le plus important, l'accueil ... Régis et Nicolas sont très sympas tous les deux :D

Incontestablement, les 2 adresses à préconiser prioritairement: chez Régis (Caves de Bécon) et chez Nicolas (non, pas les marchands cacaboudin, je parle de la maison Julhes).

Ces 2 lieux sont complémentaires, ne serait-ce que par les porduits proposés.

Les petits avantages de Julhes: on peut gouter presque tout, et il y a aussi ses fromages qui sont excellents !

Il est vrai aussi que Régis peut aussi faire gouter certaines bouteilles, et il a un très bon fromager comme voisin ....

LMDW ne fait rien gouter ... et pas de fromages à l'horizon

Autre grande différence, me concernant, avant mon expresso de 10h00, je suis d'une humeur exécrable, ensuite, je m'énerve car je ne retrouve jamais le collector hors commerce que je voulais faire goûter
Sinon, bioenvenue
Régis