Séduite par la tourbe et la fumée...

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
Maude
Apprenti
Apprenti
Messages : 47
Inscription : 11 janv. 2011, 02:53

Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Maude »

Bonjour,
Je suis une petite nouvelle parmi vous et je suis passionnée du whisky depuis quelques temps. J’ai toujours eue horreur des « drinks » de fille et j’ai tôt flirtée avec les dry martinis et les vodkas glacée. C’est la littérature (et aussi Mad Men) qui m’a amenée à m’intéresser au whisky…En fait, les personnages du roman en buvait si régulièrement que ça m’a mis l’eau à la bouche. Les descriptions de fumée de tourbe, de caramel, de bruyère…

Ça a donc été ma référence de base pour orienter mon premier achat, il y a deux ans : une bouteille de BenRiach Curiositas. Côté fumée, j’ai été servie! Je sais aujourd’hui que c’est un spécimen « hors norme » du Speyside, plutôt réputé pour la douceur de son whisky.

Au fil des essais, que je concentre sur le whisky écossais, j’ai vite découvert que je recherchais des whisky tourbés avec une belle touche de fumée. Ces jours-ci, j’apprécie le Uigeadail d’Ardbeg et le Caol Ila 19 ans.

Je me suis inscrite sur ce forum afin d’apprendre sur le monde du whisky, pour faire de belles découvertes et pour discuter. Pas facile de jaser Whisky avec les gens autour de sois...

Je suis heureuse d’être parmi vous!
Est-ce qu’il y a quelques filles dans le coin?
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11627
Inscription : 12 mars 2009, 16:34

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par dede »

Bienvenue à toi Maude ! :obscene-drinkingcheers: T'as raison, c'est bon la tourbe. Et grâce aux samples, tu pourras goûter d'excellentes choses via le forum.
Deux filles en quelques jours les gars ! Un vent nouveau souffle sur ce monde machiste ! :mrgreen:
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
Jolie Grenouille
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 574
Inscription : 17 févr. 2010, 13:36

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Jolie Grenouille »

Bonjour et bienvenue parmi nous Maude !!!

:obscene-drinkingbuddies:
Arlon, Belgique
blackmalt

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par blackmalt »

Dis donc, l'année 2011 serait elle sous le signe de la féminité sur le forum?
En tout cas, ça commence bien !

Bienvenue parmi nous !

Pour la tourbe, tu peux aussi essayer du côté d'un Laphroaig 10 ans OB 40% ! Très bon rapport qualité prix :) (- de 30€, c'est encore jouable) Et puis non, tous les Laphroaig's en fait :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
PierreDH
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1507
Inscription : 10 janv. 2011, 23:08

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par PierreDH »

Bienvenue :)
Image

" L'épée use le fourreau, dit-on quelquefois. Voilà mon histoire. Mes passions m'ont fait vivre, et mes passions m'ont tué. "
Jean-Jacques Rousseau


Bruxelles, Belgique.
Jolie Grenouille
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 574
Inscription : 17 févr. 2010, 13:36

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Jolie Grenouille »

Sinon dans la tourbe et la fumée tu peux aller voir du côté des Bowmore... ou en plus spécial les Lagavulin.
Arlon, Belgique
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11236
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par jmputz »

Bienvenue Maude,

En effet ce forum manque cruellement d'avis féminins, alors que chacun sait qu'une femme possède plus d'atouts dans le monde de la dégustation que les hommes. Leur nez et leur palais sont en général plus fins.
Oui ça nous fait deux dames depuis le déubt de l'année. Nous en avons eu une il y a quelques années (Berenyce de Nice) qui travaillait chez un caviste, mais il y a belle lurette qu'on ne la voit plus.
Quelques autres épisodes épars également, mais aucune n'a tenu le coup bien longtemps à notre grand regret.
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Jean-Michel »

Bonjoooouuuur, Maaauuuuude !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5769
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Jbrice »

Bonsoir et bienvenue Maud.
Marseille

Image
ALouis
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4293
Inscription : 11 sept. 2008, 20:35

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par ALouis »

Welcome on board Maude :obscene-drinkingcheers:

Le Uigeadail est trés bon, essaie aussi le Laphroaig Brut de fut et le Caol ila 12 et 18 ans.
Avatar de l’utilisateur
lagaphroaig
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1079
Inscription : 21 juin 2008, 12:07

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par lagaphroaig »

Bonjour Maude et bienvenue sur le forum :obscene-drinkingcheers:
"Albainn gu brath!" ("Ecosse toujours!")
bpoujol
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3746
Inscription : 03 nov. 2007, 20:22

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par bpoujol »

Bienvenue parmi nous :)
Avatar de l’utilisateur
Maude
Apprenti
Apprenti
Messages : 47
Inscription : 11 janv. 2011, 02:53

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Maude »

Merci à tous pour votre accueil!

Blackmalt, merci pour le conseil. J’ai fait une petite recherche et les produits Laphroaig ne sont pas disponibles au Québec. Cependant, j’ai regardé sur le site de la LCBO et ils ont le Quarter cask, le 18 et le 25 ans en Ontario. Je vais mettre le 18 ans et le Quarter Cask sur ma wish list.

ALouis, j’ai eue l’occasion de déguster le Caol Ila 12 ans et honnêtement, c’est celui-ci que j’aurai acheté au lieu du 19 ans…Par contre, il n’est pas disponible ici. J’ai découvert le 12 ans dans un coffret dégustation.

Au plaisir de partager avec vous!
Avatar de l’utilisateur
PierreDH
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1507
Inscription : 10 janv. 2011, 23:08

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par PierreDH »

Maude a écrit :(...) J’ai fait une petite recherche et les produits Laphroaig ne sont pas disponibles au Québec. (...)
Ahhh les joies de la SAQ :evil:
Image

" L'épée use le fourreau, dit-on quelquefois. Voilà mon histoire. Mes passions m'ont fait vivre, et mes passions m'ont tué. "
Jean-Jacques Rousseau


Bruxelles, Belgique.
Dadamien
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 655
Inscription : 17 févr. 2010, 20:21

Re: Séduite par la tourbe et la fumée...

Message non lu par Dadamien »

Bienvenue!!!
Répondre

Revenir à « Présentation des participants »