petite dégustation découverte du vendredi soir....
Publié : 06 nov. 2010, 12:14
Fin de semaine, arrivage de produits chez le caviste donc petit passage obligatoire!!! Quelle joie à mon arrivée en voyant qu'une dégustation est possible!!! Je vais pouvoir gouter quelques petits whiskys!!! J'ai donc ramener quelques échantillons a la maison ( il est gentil le caviste...) et me suis lancé dans l'aventure...
Mellow Corn 50%
J'étais curieux de gouter à cela, même, si de par son prix , on ne s'attend pas a un whisky d'exeption.
Que ce soit au nez, en bouche ou en finale ce qui predomine c'est une touche vanillé et aussi les aromes de maïs tres marqué. cela ma rapeler le maïs grillé que je mangeais etant petit...
Pas fan mais c'est toujours bien meilleur que d'autre cochonnerie du commerce dans la même gamme de prix!
Benrinnes 12 years 1997 Signatory vintage
La c'est déja plus ce que j'aime! Un tarif pas super élévé et un bon whiksy pour moi qui suis novice!
Le nez est trés fruité et epicé. La bouche douce et marqué par des gout de pomme et poire. En finale sur le raisin.
Un whiky sec qui m'a rapelé le Glengoyne 12 ans de la gamme tartan.
LEDAIG 17 ans 1993 43%
Ce qui m'a le plus marqué c'est le nez fumé et boisé.On se croirait un matin à l'entrée d'un bois... En bouche c'est huileux et sucré, et fruité je trouve. Au final j'ai retrouvé les notes fumé et un peu fruité.
Saveur sympas mais je n''achéterais pas car j'ai trouvé ce whisky trop sucré.
BENROMACH 10 ans 43%
Au nez je retrouve un coté fumé , ça me rapelle le lard fumé...et quelques épices.
En bouche j'ai gardé cette impression de fumé et de tourbe. voir des saveur de morue séchée ( ça m' a même donnné envie de manger du Bacalao lol)
Au final toujours ces notes fumées.
Je susi franchement fan de ce whiky! j'ai adoré ces odeurs fumées cela me rapelle la maison des grand parents lorsque le week end ma grand mère espagnole prepare la morue ou les charcuterie fumé le top quoi lol
Glenlivet 1995
Distilled on 30 10 95
Bottled 13 10 2010
LA bouteille que je me suis acheté, que j'ai d'ailleur gouté sur place chez le caviste. un whisky fruité du debut a la fin! J'ai tout simplement adoré!!
ça me rapelle la ceuillette de framboise ou de mure, quand on croque le fruit pendant la cueillette dans le bois...avec quelques petites notes fumées surtout sur le final...j'attend avec impatience dimanche midi pour me poser dans le canap un petit verre a la main et m'évader...
Mellow Corn 50%
J'étais curieux de gouter à cela, même, si de par son prix , on ne s'attend pas a un whisky d'exeption.
Que ce soit au nez, en bouche ou en finale ce qui predomine c'est une touche vanillé et aussi les aromes de maïs tres marqué. cela ma rapeler le maïs grillé que je mangeais etant petit...
Pas fan mais c'est toujours bien meilleur que d'autre cochonnerie du commerce dans la même gamme de prix!
Benrinnes 12 years 1997 Signatory vintage
La c'est déja plus ce que j'aime! Un tarif pas super élévé et un bon whiksy pour moi qui suis novice!
Le nez est trés fruité et epicé. La bouche douce et marqué par des gout de pomme et poire. En finale sur le raisin.
Un whiky sec qui m'a rapelé le Glengoyne 12 ans de la gamme tartan.
LEDAIG 17 ans 1993 43%
Ce qui m'a le plus marqué c'est le nez fumé et boisé.On se croirait un matin à l'entrée d'un bois... En bouche c'est huileux et sucré, et fruité je trouve. Au final j'ai retrouvé les notes fumé et un peu fruité.
Saveur sympas mais je n''achéterais pas car j'ai trouvé ce whisky trop sucré.
BENROMACH 10 ans 43%
Au nez je retrouve un coté fumé , ça me rapelle le lard fumé...et quelques épices.
En bouche j'ai gardé cette impression de fumé et de tourbe. voir des saveur de morue séchée ( ça m' a même donnné envie de manger du Bacalao lol)
Au final toujours ces notes fumées.
Je susi franchement fan de ce whiky! j'ai adoré ces odeurs fumées cela me rapelle la maison des grand parents lorsque le week end ma grand mère espagnole prepare la morue ou les charcuterie fumé le top quoi lol
Glenlivet 1995
Distilled on 30 10 95
Bottled 13 10 2010
LA bouteille que je me suis acheté, que j'ai d'ailleur gouté sur place chez le caviste. un whisky fruité du debut a la fin! J'ai tout simplement adoré!!
ça me rapelle la ceuillette de framboise ou de mure, quand on croque le fruit pendant la cueillette dans le bois...avec quelques petites notes fumées surtout sur le final...j'attend avec impatience dimanche midi pour me poser dans le canap un petit verre a la main et m'évader...
