Whisky et distilleries: Forum

Je suis occupé à goûter une vingtaine d'échantillons que Bottler a bien voulu me faire parvenir.
N'ayant pas trop de temps pour le moment pour traduire et mettre les notes en ligne sur le site, je viens de publier mes premières conclusions sur mon blog (qui était à l'abandon depuis des mois...: http://whisky-distilleries.blogspot.com ... boyer.html.
De très bonnes choses, et comme toujours, un rapport qualité-prix "à la Jean Boyer"...

Intéressant.
Ce sont des whisky vendus par les distributeurs habituels?

MARS

Ce sont les whiskies Jean Boyer de l'année. Qui sont en vente dans le circuit traditionnel Jean Boyer.
Je suis en fait occupé à préparer la sélection pour Van Zuylen qui est depuis quelques mois l'importateur pour les Pays-Bas. Donc les meilleurs seront en vente chez lui.
Avec bien sûr les Witch 4 bottlings (Glen Grant, Bunnahabhain et Bowmore) en version réduite à 43% (du moins je l'espère... je ne les ai pas vus dans la boite )

J'ai honte

J'ai les samples à côté de moi depuis un moment et j'ai à peine mis le nez dessus !
Le Bowmore et le Glen Grant du Witch sont dans l'offre du puits à whisky, les autres, il faut que je vérifie ça.

Régis, fainéant

Régis a écrit :J'ai honte

J'ai les samples à côté de moi depuis un moment et j'ai à peine mis le nez dessus !
Le Bowmore et le Glen Grant du Witch sont dans l'offre du puits à whisky, les autres, il faut que je vérifie ça.

Régis, fainéant

T'inquiète pas, tous les soirs aux infos je vois des gens plus fainéant que toi

bpoujol a écrit :

Régis a écrit :J'ai honte

J'ai les samples à côté de moi depuis un moment et j'ai à peine mis le nez dessus !
Le Bowmore et le Glen Grant du Witch sont dans l'offre du puits à whisky, les autres, il faut que je vérifie ça.

Régis, fainéant

T'inquiète pas, tous les soirs aux infos je vois des gens plus fainéant que toi

Les journalistes qui ne creusent pas leur sujet ?
Régis

Excellent !

Trés bon régis

Régis a écrit : Les journalistes qui ne creusent pas leur sujet ?
Régis

Excellent !

Fut un temps il y avait un certain PPDA qui creusait pas mal ses sujets .... reste à trouver lesquel(le)s

jmputz a écrit :Ce sont les whiskies Jean Boyer de l'année. Qui sont en vente dans le circuit traditionnel Jean Boyer.
Je suis en fait occupé à préparer la sélection pour Van Zuylen qui est depuis quelques mois l'importateur pour les Pays-Bas. Donc les meilleurs seront en vente chez lui.
Avec bien sûr les Witch 4 bottlings (Glen Grant, Bunnahabhain et Bowmore) en version réduite à 43% (du moins je l'espère... je ne les ai pas vus dans la boite )

Non, les cuvées du Witc ont été mises en BIBs de 5 litres à 43 degrés pour remplir les orgues des cavistes; Et il n'y en a plus autrement. Désolé.

les versions réduites sont remarquables, même si le Bowmore tarde un peu, à mon avis, à retrouver ce côté fruité qui nous avait enchanté.
Glen Grant 2002: nez de poivre, de vanille, de foin
la bouche est grasse mais fraîche, sur les mêmes notes avec quelques fruits exotiques....

Bunna 01: marqué par le sherry ( cuir, fruits cuits ) un peu de cendre
la bouche est grasse, fruitée, longue et fruitée avec une note d'iode

Régis

Pour info, j'ai trouvé le Bunny 01 en puits à Whisky aujourd'hui.
31€ bouteille comprise, c'est un très bonne affaire.

Cet orgue à whisky est une superbe affaire pour tout le monde !!!

cyriltoulousain a écrit :Cet orgue à whisky est une superbe affaire pour tout le monde !!!

Ben non, pas tout-à-fait.
Ça me prive des versions diluées des derniers Witch bottlings. Et je le regrette très fort, tout comme pas mal de visiteurs hollnadais de l'Eglise ce printemps...

jmputz a écrit :

cyriltoulousain a écrit :Cet orgue à whisky est une superbe affaire pour tout le monde !!!

Ben non, pas tout-à-fait.
Ça me prive des versions diluées des derniers Witch bottlings. Et je le regrette très fort, tout comme pas mal de visiteurs hollnadais de l'Eglise ce printemps...

Je ne pense pas que ce soit très compliqué d'en avoir, tu sais ou (et à qui) demander.