Whisky et distilleries: Forum

J'ai ouvert cette bouteille hier soir, achetée à la boutique cadenhead lors de mon passage à Edimbourg en Mai 2010, prix environ 140£

Je suis à 100% d'accord avec le commentaire de SV sur whisky fun (attention ça ne veut pas dire qu'habituellement je remet en cause ses avis, mais que je sais que mon expérience et ma science
étant nettement plus limités, je suis incapable de nommer comme lui tous les arômes d'un whisky, ce qui est plutot frustrant)

Là c'était bluffant, parce tout ce qu'il a décrit y est, le caractère austère et fermé, qui se développe intensément en y ajoutant quelques gouttes d'eau, avec beaucoup de fruité orangé, du miel
puis de la noix et un boisé magnifique.

Un whisky pas trés facile d'accés, mais je compte bien m'y habituer !

Et toi, quelle "note" lui octroies-tu ?

Ben tu connais mes critères trés fins et précis :

c'est une tuerie = 95
c'est fabuleux = 90
c'est super bon = 85
c'est pas mal ça = 80
ça sent bon = 75
céquoicetruc = 60

si je pleure = c'est trop fort

Donc le Millburn, je lui met 90

Mais cela a donc l'air très très bon, ce bidule!
Reste à affiner les cotations entre les 5(sinon, une cotation sur 20 suffit)

MARS

oui le bidule est trés bon, acheté d'ailleurs grâce à Piazzolla, qui m'a tendu un piège odieux en me demandant une note, car il sait trés bien que je ne sais pas le faire !

benriach76 a écrit :oui le bidule est trés bon, acheté d'ailleurs grâce à Piazzolla, qui m'a tendu un piège odieux en me demandant une note, car il sait trés bien que je ne sais pas le faire !

Ben nan !

Mais maintenant, je le sais

pfff, t'es jaloux parce que tu l'avais pas acheté ce Millburn !

Il m'intrigue, ton Millburn, là...
Au début, j'ai attentivement lu tes notes, me disant que ça me donnerait des indications sur le sort que j'allais faire subir à ma bouteille à moi ("s'il dit qu'c'est dégueux, je la revends"... eh oui... j'suis un peu salaud, des fois ...)
Mais c'était avant de réaliser que si la distillerie, l'embouteilleur, et l'année coïncidaient, l'âge ne correspondait pas...
Mon mien n'a que 29yo (74/2004)...
Du coup, tu ne m'aides pas des masses, là...
Pire encore, je serais presque tenté de faire un face to face...

oh lui ! le moyen détourné (mais habile) pour demander un sample !

mais pour comparer, tu vas devoir ouvrir ta bouteille (grave dilemme)

D'où le "pire encore" de mon post...

Ton 29 yo ce n'est pas celui noté 92 sur Whisky fun ?

Si...
Et le tien aussi est noté 92...
Une raison de plus pour justifier ce "Pire encore"...

surtout qu' en lisant les commentaires de SV, le tien a l'air plus facile que le 31 ans qui nécessite vraiment un peu d'eau pour s'ouvrir.

Dommage je pense de revendre cette bouteille, les Millburn sont rares, et c'est dommage de se priver de ces whiskies fait "à l'ancienne", dont on ne se lasse pas
même après moult dégustations.

Ah oui, mais non !
La revendre, c'est si tu avais dit "c'est dégueux" !
Là, tu ne l'as pas dit !
Alors je la garde, ma botteul, même si je ne suis pas certain que son profil soit de ceux que j'apprécie le plus...

zut j'ai raté une bonne occasion d'acheter un super Millburn, quel âne !