Whisky et distilleries: Forum

Salut à tous!

est ce que quelqu'un connait ce pub ecossais de Paris?
http://www.theauldalliance.com/
est ce que c'est un bon endroit pour déguster des single malts?

Merci

Damien

Talisker84 a écrit :Salut à tous!

est ce que quelqu'un connait ce pub ecossais de Paris?
http://www.theauldalliance.com/
est ce que c'est un bon endroit pour déguster des single malts?

Merci

Damien

J'y suis allé plusieurs fois. C'est sympa, ça rappelle une ambiance pub à la britannique (foot ou cricket à la télé), bonnes bières, etc.
En revanche, s'ils ont une carte intéressante niveau whisky (je ne sais pas s'ils en ont vraiment plus de 100), je trouve que la qualité n'est pas toujours au rdv. J'ai souvenir d'avoir goûté un dram qui semblait complètement passé, qui n'avait rien à voir avec le whisky que je connaissais déjà. Probablement que certaines bouteilles passent plus de temps que prévu sur les étagères et que le roulement trop lent abime les whisky...

Mais niveau bière, c'est vraiment bien, si on aime l'écossaise !

En plus, le service est généralement assuré par des jeunes filles anglosaxonnes

Je l'ai fréquenté pendant 3 ans, j'étais en école de commerce juste à côté.
Comme dit ci-dessus, excellent pub british, bonne bière et bonne ambiance !
Aucune idée pour le whisky, en revanche, je n'y suis pas retournée depuis des lustres.

Très belle carte de whiskies.
Les soirées du club de la Maison du Whisky s'y sont longtemps déroulées.
J'ignore ce qu'il en est maintenant.
Les drams sont à un prix tout à fait raisonnable, et l'étagère au dessus du bar contient quelques curiosités.
On peut également y déguster la Caledonians.
Une bière ambrée distillée à Edimburgh, et qui a la particularité de na pas être pasteurisée.
Le Auld Alliance et le seul et unique bar de Paris à proposer cette bière, dont les fûts doivent être purgés toutes les semaines, l'absence de pasteurisation réduisant fortement la durée de conservation.
Bonne dégustation.

J'y étais il y a 2 semaines.
Bar sympa, on y parle beaucoup l'anglais, pour le whisky c'est pas mal aussi, pas chère (dans les 40€ les 4cl de PE 2nd release quand-même).
Servi dans des verres style Ardbeg, 4cl (pas moins, je voulais 2 whisky de 2 cl, mais pas possible pour la comptabilité ).
Genre j'ai eu un Rosebank PDA pour 8€ (ou 12€ ?).
En tout cas 10x plus agréable que le Harry's Bar jamais été aussi mal accueilli, les prix sont hallucinant, et semble-t-il le short vivement déconseillé

Dadamien a écrit :J'y étais il y a 2 semaines.
Bar sympa, on y parle beaucoup l'anglais, pour le whisky c'est pas mal aussi, pas chère (dans les 40€ les 4cl de PE 2nd release quand-même).
Servi dans des verres style Ardbeg, 4cl (pas moins, je voulais 2 whisky de 2 cl, mais pas possible pour la comptabilité ).
Genre j'ai eu un Rosebank PDA pour 8€ (ou 12€ ?).
En tout cas 10x plus agréable que le Harry's Bar jamais été aussi mal accueilli, les prix sont hallucinant, et semble-t-il le short vivement déconseillé

Ces deux établissements ne sont pas comparables.

Lafrog a écrit :

Dadamien a écrit :J'y étais il y a 2 semaines.
Bar sympa, on y parle beaucoup l'anglais, pour le whisky c'est pas mal aussi, pas chère (dans les 40€ les 4cl de PE 2nd release quand-même).
Servi dans des verres style Ardbeg, 4cl (pas moins, je voulais 2 whisky de 2 cl, mais pas possible pour la comptabilité ).
Genre j'ai eu un Rosebank PDA pour 8€ (ou 12€ ?).
En tout cas 10x plus agréable que le Harry's Bar jamais été aussi mal accueilli, les prix sont hallucinant, et semble-t-il le short vivement déconseillé

Ces deux établissements ne sont pas comparables.

Pourtant je viens de le faire

Dadamien a écrit :... Harry's Bar ... et semble-t-il le short vivement déconseillé

Hein !!!
C'est vrai ça ? Car on compte y aller le week-end prochain et ma garde-robe ne compte que des shorts !!!

pompix a écrit :

Dadamien a écrit :... Harry's Bar ... et semble-t-il le short vivement déconseillé

Hein !!!
C'est vrai ça ? Car on compte y aller le week-end prochain et ma garde-robe ne compte que des shorts !!!

Bah c'est pas grave ça. T'en mets deux, un en haut et un en bas, et ça fait la rue Michel (et un pantalon en même temps).

En même temps, quelle idée de vouloir mettre un short en plein mois de novembre.

J'ai plus de pantalons mis à part un jogging et un pantalon pour les mariages.
Peux pas en racheter pour l'instant, la bière passe avant.

Et bien merci pour ces infos!!

Je vais tacher d'y aller un soir dans la semaine pour juger de l'ambiance!

j'ai toutefois appelé pour demander + ou - les tarifs du dram et ça va de 7 euros a 22 euros le dram m'a-t-on répondu...

Je verrai ça!

Merci

Damien

J'y étais hier soir, justement. Le sujet m'a donné envie d'y refaire un tour.
Le dram va bien plus haut que 22€ Il y avait notamment, juste en face de moi, un Port Ellen que j'aurais bien goûté...
Mais je me suis contenté de deux pintes de Caledonians.