Whisky et distilleries: Forum

J'ai vu que sur le site de la MW, il y avait toute une série de bouteille de chez Benriach allant de 10 ans à 20 ans, plus quelques vieilles versions en série limité. Je ne connais que le 1975 de chez SV que j'adore, quelqu'un connait il ces versions officielles ?

A+

En fait je ne pensais pas vraiment à ceux là, j'étais plutôt intéressé par le 16 et 20 ans voir les vieux millésimes.

A+

J'ai également vu cette nouvelle série assez impressionnante pour une distillerie aussi peu "connue" et que Benriach.
Il semble que leur (nouveau ?) propriétaire ait envie de mieux la diffuser, ce qui est une excellente chose !

Par contre, contrairement à Pierre, je vais sûrement commencer par les jeunes versions (10 / 12 ans) pour me faire la meilleure idée possible du malt de cette distillerie (sans trop d'influence du bois).

Mais bon 30 euros le 10 ans, 40 le 12 ans, 54 le 16 ans, etc... je pense que LMDW fait encore une fois une "petite marge" dessus et je vais plutôt attendre en espérant le trouver moins cher ailleurs, peut-être sera-t-il diffusé dans certaines GMS prochainement (?)...
surtout qu'il n'a pas l'air de qualité particulièrement exceptionnelle, vu le manque de commentaires pour la plupart des versions...

quelqu'un a-t-il déjà dégusté certaines de ces nouvelles versions officielles ?

Stéphane

Stephane a écrit :J'ai également vu cette nouvelle série assez impressionnante pour une distillerie aussi peu "connue" et que Benriach.

Je crois qu'à l'origine, ce whisky est surtout utilisé dans les blend.

Stephane a écrit : Mais bon 30 euros le 10 ans, 40 le 12 ans, 54 le 16 ans, etc...

C'est pas plus cher que Caol Ila...

Stephane a écrit : je pense que LMDW fait encore une fois une "petite marge" dessus et je vais plutôt attendre en espérant le trouver moins cher ailleurs, peut-être sera-t-il diffusé dans certaines GMS prochainement (?)...

Et puis non je vais rien dire...

Stephane a écrit : surtout qu'il n'a pas l'air de qualité particulièrement exceptionnelle, vu le manque de commentaires pour la plupart des versions...

On ne peux rien affirmer que ce soit dans un sens ou dans l'autre.

whiskygalore a écrit :Je commence à raisonner de même, coïncidence

Ou influence...

PNicolas a écrit : Je crois qu'à l'origine, ce whisky est surtout utilisé dans les blend.

Pour en revenir au sujet qui n'est pas "la politique tarifaire de LMDW"

Le Benriach est utilisé dans le Chivas

C'est pas plus cher que Caol Ila...

Oui mais ça m'étonnerait que je le trouve meilleur ou tout simplement aussi bon !
Les embouteillages officiels de Caol Ila sont de pures merveilles à mes yeux... je doute que les Benriach puissent m'apporter autant d'excellentes sensassions.

Ou influence...

C'est vrai que j'ai vachement l'impression d'influencer la vie quotidienne de beaucoup de monde sur ce forum !
Sacré Pierre t'en as d'autres comme ça ?! ;)

Steph

Marc el catalan a écrit : Pour en revenir au sujet qui n'est pas "la politique tarifaire de LMDW"

+1

Stephane a écrit : Oui mais ça m'étonnerait que je le trouve meilleur ou tout simplement aussi bon !
Les embouteillages officiels de Caol Ila sont de pures merveilles à mes yeux... je doute que les Benriach puissent m'apporter autant d'excellentes sensassions.

Le seul Benriach que je connaisse est le 1975 de chez SV et je pense que tous ceux qui l'ont goûté pourront te dire que c'est une petite merveille. Il reste difficile d'émettre des opinions avant de les avoir goûter

A+

Benriach est une distillerie situéé juste à côté de Longmorn si mon souvenir est bon (à moins que ce soit à côté de Linkwood, mais c'est dans un mouchoir...) qui appartenait à Pernod-Ricard (d'où probablement l'usage de Benriach dans le Chivas Regal) avant d'être revendue récemment (l'année dernière je pense) à un groupe sud-afrincain Intra Trading.
Ceci dti, j'ai goûté 3 bouteilles de cette distillerie:

10 ans acheté en grande surface à Luxembourg et qui est un gentil petit whisky. Mes notes ont favorablement évolué avec le temps, de 16 à 18
Un Old Malt Cask: excellent, mais c'est un OMC
Curiositas: si je devais décerner le prix du whisky le plus kitch et (à mon avis un peu degueu...), ce serait bien celui-là. Le slogan "le whisky comme il y a 100 ans (ou un truc du genre)" ne m'impressionne pas du tout. D'accord, il y avait beaucoup plus de tourbe dans les Speyside avant l'invention de l'alambic à vapeur, etc..., mais je reste d'avis que les gens de Benriach devraient continuer à faire leurs whiskie traditonnels (actuels, pas ceux d'il y a un siècle), parce que ça il savent faire. Les expérimentations, je suis pas trop pour...

Les autres versions plus vieilles, je ne connais pas, mais j'aimerais bien en gouter à l'occasion. J'ai un a priori favorable pour cette distillerie quand elle fait des "choses normales".

j'ai oublié de dire que j'ai acheté en octobre dernier le Benriach 1994 Heavily Peated de la collection UC de Signatory.

Comme je l'avais dit, c'etait tourbe et tourbe, vraiment pas interessant. Il faut que je déguste à nouveau pour l'évolution.

Mais comme le dit Pierre, j'ai aussi le fameux 1975 de chez Signatory et je suis donc aussi ouvert positivement à cette distillerie!