Whisky et distilleries: Forum

Longrow 14yo, OB, 46% (Sample) Merci Patrick pour ce sample.
Whisky goûté en parallèle avec un Longrow CV.

Couleur : Vieil or

Nez : Beaucoup plus doux que le Longrow CV, et nettement moins tourbé. La dominante est très douce, avec des arômes beurrés, de pommes au four et d'ananas au sirop aussi. Très suave et gras, presque écœurant (mais presque seulement). La tourbe se fait très discrète, sur de légères notes fumées, de cette même fumée un peu âcre que le CV mais en arrière-plan. A l'aération, l'ensemble gagne en animalité sans perdre de sa suavité (saindoux ?).

Bouche : A la fois grasse et amère. Poivrée, elle développe un goût tourbé étrange et végétal, m'évoquant un peu la punaise écrasée (pardon !) et le charbon. Plus tourbée en tout cas que le nez ne le laissait supposer, mais finalement assez monolithique.

Finale : Amère et de longueur moyenne, sur les fruits verts (pomme pas assez mûre) et cette tourbe particulière.

Conclusion : La bouche de ce Longrow évoque par certains aspects (ce « tourbé végétal ») le Talisker 30yo, en moins puissant et moins complexe. Malheureusement, ça n'est pas ce que j'avais préféré dans ce Talisker. Je préfère nettement son petit frère, le Longrow CV, plus fumé au nez et complexe en bouche, et qui plus est moins cher !

79/100

Après regoûtage, la note était peut-être un peu dure car le nez est somme toute assez agréable. Je la remonte donc d'un point pour atteindre les 80 points.

Le 14 ans est un effet un peu mou, mais comme tu le dis, le CV est vraiment très bon.

Etonné par cette description, j'ai ouvert un de mes Longrow 14 ans (je devais de toute manière le faire les jours qui viennent en vue de la prochaine soirée des Passionnés).

En effet, cette bouteille est assez éloignée d'un sample que nous avions goûté avec Jean-Mi et un ou deux autres membres il y a environ 2 ans. Le sample contenait un whisky très tourbé, goudronné, viandé, fruité (avec une influence certaine de sherry), un whisky lourd et gras que j'avais adoré dans ce contexte.
http://passionnesdumalt.free.fr/longrowflacon.htm

Ma bouteille juste ouverte révèle un whisky bien plus doux, léger, avec une tourbe présente mais très discrète au nez, un peu plus marquée en bouche avec des notes un peu gourdronnées, ce sont surtout de délicieuses notes fruitées et agrumiques (orange, mandarine, citron confits) qui dominent, avec en bouche une pointe épicée/saline assez vive, picotante et une pointe d'astringence.

Un Longrow jeune dans un style classique que j'aime beaucoup, mais auquel je ne mettrais qu'environ 86/100 au lieu des 89 que j'avais donné au flacon...

Le problème avec les Longrow (et la plupart des Springbank aussi je pense), c'est que chaque version sort un peu sous forme de "batch".
Chaque version millésimée était a priori assez différente des autres. Mais même dans une version comme ce 14 ans 46° "standard", il y a de grandes différences d'une bouteille à l'autre, selon je pense la période de production.
La seconde bouteille de Longrow 14 que j'ai a une couleur nettement plus foncée, et a été embouteillée il y a plusieurs années, elle est moins récente que celle que j'ai ouverte et je suis quasi sûr qu'elle sera beaucoup plus proche du sample précédemment dégusté...

En ce qui concerne le CV, est-ce que vous le conseilleriez? Je l'ai vu à 46 euros sur LMDW ; est-ce un bon rapport qualité/prix? Quel est son profil aromatique en dehors de la tourbe?

http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=4804

Et oui je te le conseillerais, même au prix LMDW (mais dispo bien moins cher ailleurs, chez TWE par exemple). Déjà tu es amateur de tourbé, et le CV présenet une tourbe très différente à mon goût de ce que tu trouves dans les Islays. C'est un whisky relativement complexe, qui demande un peu de temps pour faire connaissance, il n'est pas d'un abord facile et immédiat, mais une fois qu'on a accroché, il se révèle vraiment excellent. Ma bouteille étant finie, j'envisage assez sérieusement de m'en racheter une.

J'ai lu ton CR, ça fait vachement envie. Donc il serait à considérer comme d'un excellent rapport qualité/prix alors.... Chez TWE, avec la conversion Euros-livre, ça fait 33 euros sans FDP.
LONGROW CV 46% inscrit sur ma liste de courses.
Merci Dédé!

J'aurai aussi tendance à conseiller ce CV.
J'avais été très agréablement surprise en le goutant.
(plus d'infos dans ma signature)

bpoujol a écrit :J'avais été très agréablement surprise

Tiens, tu fais ton comming-out ?