Whisky et distilleries: Forum

Bonjour, je me présente, je suis originaire de Rennes mais j'ahabite à Lyon et j'ai depuis peu (environ un an) investit sur quelques bouteilles de whisky et je souhaiterais au vu de ce que je possède déjà que vous puissiez m'orienter un peu dans mes futurs achats afin que je puisse découvrir de nouvelles facettes de cette merveilleuse boisson. Il est vrai que depuis mon retour d'Ecosse cet été mon engouement pour celle-ci est bien plus fort (Quelle voyage magnifique !!).

Voici les 4 bouteilles en ma possession actuellement:
- Laphroaig 8ans (Signatory Vintage)
- Talisker 10 ans
- Glenmorangie (Finition Sauterne)
- Dalmore 15 ans

Auriez-vous des idées pour maximum 60€ de bouteilles pouvant étoffer ma modeste collection Personnellement j'ai pour l'instant une préférence pour mon ptit Talisker et mon Laphroaig !!

Merci en tout cas pour ce forum qui st une mine 'infos !!

Si tu aimes Talisker et Laphroaig, c'est que tu aimes la tourbe. Alors Ardbeg, Bowmore, Lagavulin, Caol Ila ou Port-Charlotte, même dans leur expression de base devraient te plaire. Et si tu as un caviste à proximité, recherche en priorité un Laphroaig 10yo Cask Strength, celui avec la bande rouge dont la production vient de cesser mais qui était largement diffusé : tu ne le regretteras pas.
Ah, et bienvenue à toi.

Bienvenue Pierre et comme beaucoup de débutant tu sembles avoir accroché d'emblée aux WHiskies d'ISlay.
Dédé t'as donné de bonnes idées pour la suite mais n'oublie pas les autres régions, voir les autres Pays (Jap, Irlande ...)
qui font aussi de très bon whiskies.

Merci pour votre acceuil et vos retours très intéressants !!

Dede, j'habites à Lyon il y a un bon magasin de Whisky (Whisky Lodge) il faut qu j'aille voir alors si ton Laphroaig 10yo Cask Strength est présent chez eux

Voici mes hésitaions du moment...

Je n'ai pas de whisky des lowlands, j'aimerais bien tester, j'ai pensé à ceui-ci qu'en pensez-vous?
http://www.whisky.fr/produit-13617-blad ... 16-yo.html

Sinon il y a ce petit Caol Ila (12 ans d'age) que je trouve très intéressant même si ca reste pour le coup plus proche des bouteilles déjà possédées, quelqu'un l'a-t-il déjà dégusté? :
http://www.whisky.fr/produit-14734D-cao ... 12-yo.html

David, j'aimerais beaucoup me tourner également vers un Japonais mais j'avoue être un peu perdu, quel Whisky Japonais me conseillerais-tu?

pierrebzh a écrit :Merci pour votre acceuil et vos retours très intéressants !!

Dede, j'habites à Lyon il y a un bon magasin de Whisky (Whisky Lodge) il faut qu j'aille voir alors si ton Laphroaig 10yo Cask Strength est présent chez eux

Voici mes hésitaions du moment...

Je n'ai pas de whisky des lowlands, j'aimerais bien tester, j'ai pensé à ceui-ci qu'en pensez-vous?
http://www.whisky.fr/produit-13617-blad ... 16-yo.html

Sinon il y a ce petit Caol Ila (12 ans d'age) que je trouve très intéressant même si ca reste pour le coup plus proche des bouteilles déjà possédées, quelqu'un l'a-t-il déjà dégusté? :
http://www.whisky.fr/produit-14734D-cao ... 12-yo.html

David, j'aimerais beaucoup me tourner également vers un Japonais mais j'avoue être un peu perdu, quel Whisky Japonais me conseillerais-tu?

En Bladnoch, je partirais plus sur un officiel qu'un Signatory Vintage.

Pour le Bladnoch, si tu peux commander à l'étranger je te conseil de le prendre directement à la source. (http://www.bladnoch.co.uk)
Et en plus il n'y a pas que du Bladnoch de disponible , et tout cela à prix doux.
Caol ila et un très bon choix mais je te conseillerais plutot celui là: http://www.whisky.fr/produit-14701-caol ... 0-w&m.html qui est très bien noté.
Après le Lagavulin 16yo et l'Ardbeg 10 ne devraient pas te décevoir non plus.
Tu verras, après quelques heures de lecture tu vas rapidement avoir la tête qui tourne et il sera trop tard pour ta carte bancaire. Le piège se sera refermé
Attends un peu pour les autres destinations. Prends ton temps.

david S a écrit : Tu verras, après quelques heures de lecture tu vas rapidement avoir la tête qui tourne et il sera trop tard pour ta carte bancaire. Le piège se sera refermé

Oui en effet en venant ici c'est un risque que je prend mais tant pis il faut vivre dangereusement !! Merci pour vos conseils j'irai probablement faire un tour à Lyon chez Whisky Lodge la semaine prochaine pour voir si ils ont tout ca en réserve

Bonjour pierrebzh (lyonnais et breton?), bienvenue sur le forum.
Si tu ne le connais pas déjà, tu pourrais essayer le Ardbeg ten. Et le Ardbeg Uigeadail est également un superbe brut de fut.
A bientôt.

Bienvenue Pierre.

Mais qu'est-ce qui t'a pris de t'inscrire sur ce forum ?
Tu voulais donc une bonne raison pour te facher avec ton banquier ?

david S a écrit :Pour le Bladnoch, si tu peux commander à l'étranger je te conseil de le prendre directement à la source. (http://www.bladnoch.co.uk)

Tu m'enlèves les mots du clavier David. Si tu comptes commander sur le site Bladnoch, inscrit-toi d'abord sur leur forum, tu bénéficieras ainsi d'une réduction. Et le taux actuel de la livre rend ces opérations rentables. Tu pourras en particulier y commander des versions âgées de Caol Ila qui, si elles ne sont pas forcément des tueries demeurent de bonne qualité et ce pour un prix très raisonnable.

bpoujol a écrit :
En Bladnoch, je partirais plus sur un officiel qu'un Signatory Vintage.

Pas terrible le Signatory Vintage? On m'avait dit pourtant de privilégier les embouteilleurs individuels...Quel est votre avis là dessus?

Bonjour pierrebzh (lyonnais et breton?), bienvenue sur le forum.
Si tu ne le connais pas déjà, tu pourrais essayer le Ardbeg ten. Et le Ardbeg Uigeadail est également un superbe brut de fut.

Ouai Breton avant tout !! Je suis seulement à Lyon depuis 3 ans et j'espère bien revenir dans ps trop long temps en Bretagne même si Lyon est une jolie ville...Par contre j'ai pas encore essayé le Whisky breton (Eddu et Armorik)

Pour ce qui est de l'Ardbeg Ten il y a un bouteille qui traine chez mon père qui déteste le Whisky (qu'on lui a offert) j'ai déjà pu savourer il est vraiment tourbé et fumé mais c'est agréable !!

Mais qu'est-ce qui t'a pris de t'inscrire sur ce forum ?
Tu voulais donc une bonne raison pour te facher avec ton banquier ?

Je vais essayer de rester raisonnable, vous avez bien réussi vous non....?

Si tu comptes commander sur le site Bladnoch, inscrit-toi d'abord sur leur forum, tu bénéficieras ainsi d'une réduction. Et le taux actuel de la livre rend ces opérations rentables. Tu pourras en particulier y commander des versions âgées de Caol Ila qui, si elles ne sont pas forcément des tueries demeurent de bonne qualité et ce pour un prix très raisonnable.

Merci pour le conseil je vais aller voir celà tout de suite !!

pierrebzh a écrit :Merci pour votre acceuil et vos retours très intéressants !!

Dede, j'habites à Lyon il y a un bon magasin de Whisky (Whisky Lodge) il faut qu j'aille voir alors si ton Laphroaig 10yo Cask Strength est présent chez eux

Voici mes hésitaions du moment...

Je n'ai pas de whisky des lowlands, j'aimerais bien tester, j'ai pensé à ceui-ci qu'en pensez-vous?
http://www.whisky.fr/produit-13617-blad ... 16-yo.html

Sinon il y a ce petit Caol Ila (12 ans d'age) que je trouve très intéressant même si ca reste pour le coup plus proche des bouteilles déjà possédées, quelqu'un l'a-t-il déjà dégusté? :
http://www.whisky.fr/produit-14734D-cao ... 12-yo.html

David, j'aimerais beaucoup me tourner également vers un Japonais mais j'avoue être un peu perdu, quel Whisky Japonais me conseillerais-tu?

Bonjour ami lyonnais (si si je suis stéphanois mais pas de frontière entre amateur de whisky !! )

Tu trouveras au whisky lodge (là où je me fournis) le laphroaig CS 10 ans (si tu peux lance le mec sur le whisky, c une mine d'or !, son épouse est moins calé . . .)

Voici les whisky dans ton budget que je te conseille :
laphroaig 10, laphraoig 10 CS, Laphraoig Quarter Cask, ardbeg uigeadail, jura 10 (pas le superstition), aberlour abunadh, et mon préféré le maccallan CS 10 ans que tu trouveras au Whisky Lodge en bouteille d'un litre, une tuerie.

Ensuite tu peux regarder des Higland park 18 ans ... bref tu as le choix, n'hesite pas à lui demander conseil !!

bonne dégustation !

Pierre, pour faire simple, Raymond, le proprio de la distillerie Bladnoch, est un embouteilleur plus indépendant que Signatory Vintage, en quelques sortes.
Mais tout cela est une longue et passionnante histoire...
(A vous les amis pour la suite !)

Bonjour Pierre...

Bonne lecture sur le forum et surtout bonne dégustation...

pierrebzh a écrit :..... j'aimerais beaucoup me tourner également vers un Japonais mais j'avoue être un peu perdu,

A lire, sujets forts enrichissants...

http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=3&t=4496



http://www.whisky-distilleries.info/For ... =10&t=4949
Si tu aimes la tourbe....

Stephane a écrit :Nikka Yoichi Peaty and Salty.

J'aimerais bien trouver une bouteille de ce Nikka Yoichi Peaty and Salty....