Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir,

Hier j'ai reçu le catalogue LMDW 2010 qui au passage semble renouer avec les bouteilles disons "abordables".
En le feuilletant j'ai vu la magnifique collection "peerless" accompagné pour chaque flacon d'un sample de 5cl.
Je me disais que ca serait une excellente chose à développer pour les bouteilles d'un certains prix qui pour
la majorité ne seront ouvertes que plusieurs mois, voir années après acquisition.
C'est toujours frustrant d'acheter un Brora ou autre vieillerie et de devoir attendre. Alors qu'un petit sample
de 4-5cl permettrait de se faire plaisir tout en gardant la precieuse bouteille pour des jours meilleurs.
Qu'en pensez vous ?

C'est bien s'ils n'en profitent pas pour faire encore grimper les prix.

Pourquoi acheter une bouteille à 300€ et la garder pour plus tard ?

Regarde la majorité de ceux qui en possède ici. Je suis sur que pour beaucoup l'aspect collection a aussi son importance.

Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.

dede a écrit :Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.

Pas mieux.

D'accord a 200% avec DEDE, on ne peut pas tout ouvrir non plus.

L'aspect collection joue aussi pour les fanas de certaines distilleries.

Et puis, pour des bouteilles de ce prix et quand on en est à une phase 3 bien avancée, ou pire encore 4, on préfère garder des bouteilles fermées au cas ou l'on aurait besoin de liquidités(et qu'il faudrait vendre des bouteilles).

On peut encore rajouter le placement financier et la conservation pour essayer d'obtenir un vieillissement en bouteille.

Par contre, je me posais une question : qu'est-ce que l'on fait avec toutes ces miniatures quand on achète plusieurs fois la même bouteille?

MARS

On les refile aux copains.

bpoujol a écrit :Pourquoi acheter une bouteille à 300€ et la garder pour plus tard ?

+1...

Pour ma part, à mon âge.. J’ouvre la bouteille le W.E. qui suit son achat... je n'ai pas de bouteille fermée jusqu'à présent....

cyriltoulousain a écrit :

dede a écrit :Parce que tu en as déjà trop d'ouvertes.

Pas mieux.

C'est vrai qu'ici, ça peut être mal perçu de trop ouvrir.

JohnIslay a écrit :Pour ma part, à mon âge.. J’ouvre la bouteille le W.E. qui suit son achat... je n'ai pas de bouteille fermée jusqu'à présent....

Complètement d'accord avec ça.
Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.

david S a écrit :Bonsoir,

Hier j'ai reçu le catalogue LMDW 2010 qui au passage semble renouer avec les bouteilles disons "abordables".
En le feuilletant j'ai vu la magnifique collection "peerless" accompagné pour chaque flacon d'un sample de 5cl.
Je me disais que ca serait une excellente chose à développer pour les bouteilles d'un certains prix qui pour
la majorité ne seront ouvertes que plusieurs mois, voir années après acquisition.
C'est toujours frustrant d'acheter un Brora ou autre vieillerie et de devoir attendre. Alors qu'un petit sample
de 4-5cl permettrait de se faire plaisir tout en gardant la precieuse bouteille pour des jours meilleurs.
Qu'en pensez vous ?

Signatory l'a fait pour certaines bouteilles (ex Ben Wyvis) par contre je ne sais pas si d'autres embouteilleurs l'on fait aussi.

canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.

Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..

Smokey-Kong a écrit :

canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.

Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..

Euh, sorry, mais j'ai pas compris, là.

Si je me souviens bien VZ propose cette sélection en sample pour 90€ le coffret.

canis lupus a écrit :

Smokey-Kong a écrit :

canis lupus a écrit : Un argument parmi tant d'autre: ouvrir et déguster une bouteille quand elle est encore en vente et/ou à un rapport q/p intéressant, ça permet d'en racheter d'autres pour se faire des réserves et les laisser vieillir.

Pas forcément : on vend beaucoup de whisky vieux qui ne sont pas terribles, alors pourquoi le mettre en évidence..

Euh, sorry, mais j'ai pas compris, là.

OK je n'ai pas été clair et j'ai répondu à coté de ton post ; mon point de vue était celui du départ du sujet (i.e. celui du vendeur, qui serait supposé fournir un échantillon, une miniature, ou encore ouvrir une bouteille pour la faire goûter.. ). A mon avis il n'y a pas intérêt, car la majorité des vieux malts ne gagne pas à être évaluée...