Laphroaig 1996/2009 58.5° Malts of Scotland Bourbon Hogshead
Publié : 23 août 2009, 01:18
Laphroaig 1996/2009 58.5° Malts of Scotland Bourbon Hogshead 5382, 243 bouteilles:
Nez: Subtil mélange entre fumée et iode. On se croirait sur une jetée à la mer du Nord...jusque là assez un laffie assez classique...puis cela se développe sur des notes médicinales et aussi sur des notes que j'ai déjà perçues dans certains Ardbeg single cask comme le vernis ou le pneu neuf...Très agréable avec quelques crevettes grises et des huitres...
Bouche: qui attaque sévère sur une avalanche de cendre froide, de fumée, un peu de citron...moins complexe que le nez...faut aimer les odeurs fortes de fumée de barbec...moi j'aime bcp...
Finale: assez longue et dominée par la cendre et le bitume...
Un ajout d'eau adoucit un peu cette petite brute et avec une fumée plus douce et l'apparition de note florale et citronnée pas déplaisante surtout en bouche.
Un laffie pas spécialement surprenant (ce n'est pas un défaut), très bien fait, avec un nez plus complexe que le reste. Mais faut aimer le côté cendre froide...
89pts (23-22-22-22)
J'aimerais le comparer avec le Laphroaig Malts of Scotland 1998 sherry butt qui semble très bien également...
Nez: Subtil mélange entre fumée et iode. On se croirait sur une jetée à la mer du Nord...jusque là assez un laffie assez classique...puis cela se développe sur des notes médicinales et aussi sur des notes que j'ai déjà perçues dans certains Ardbeg single cask comme le vernis ou le pneu neuf...Très agréable avec quelques crevettes grises et des huitres...
Bouche: qui attaque sévère sur une avalanche de cendre froide, de fumée, un peu de citron...moins complexe que le nez...faut aimer les odeurs fortes de fumée de barbec...moi j'aime bcp...
Finale: assez longue et dominée par la cendre et le bitume...
Un ajout d'eau adoucit un peu cette petite brute et avec une fumée plus douce et l'apparition de note florale et citronnée pas déplaisante surtout en bouche.
Un laffie pas spécialement surprenant (ce n'est pas un défaut), très bien fait, avec un nez plus complexe que le reste. Mais faut aimer le côté cendre froide...
89pts (23-22-22-22)
J'aimerais le comparer avec le Laphroaig Malts of Scotland 1998 sherry butt qui semble très bien également...
