Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir !
Toujours dans mes quêtes étranges de choses particulières ou extrêmes (sans parler des prix ), je me posais la question de nommer ensemble les bouteilles de whisky qui peuvent entrer le mieux dans deux "catégories" (critères...) de whisky, en essayant d'y trouver ceux qui ont un intéret toujours (parcequ'ils sont à gouter/découvrir, de bonne qualité, ou originaux...)

whisky les plus clairs, voir translucides (ca existe totalement transparent d'ailleurs?...)

whisky les plus foncés, voir noirs ou opaques (sans y faire interférer la couleur de la bouteille )

;)

Pour les plus clairs, je propose les news spirits (moins de 3 ans) qui sont souvent transparents, et le plus foncé: le Loch Dhu! Tu ne peux pas trouver plus foncé, il est noir!

lagaphroaig a écrit :Pour les plus clairs, je propose les news spirits (moins de 3 ans) qui sont souvent transparents, et le plus foncé: le Loch Dhu! Tu ne peux pas trouver plus foncé, il est noir!

J'ai un Port ellen dark 21yo sherry olorosso whisky-doris qui pourrait convenir aussi....ma femme pourrait le confondre avec le coca...(non non je ne mets pas mes whisky au frigo ni mon coca avec mes whiskies )

Le bunna Moine 2005 est aussi très clair.

Question à propos de ce Bunna Moine de l'abbé Boyer (je sais déviation de topic) : Ce Moine a été distillé en 2005, il est, n'est-il pas ? S'agit-il du même que le Bunna proposé par bottler en finition Sauternes ou s'agit-il de deux embouteillages différents ? Ou n'ai-je rien compris ?

effectivement le Loch Dhu bon, un peu cher pour l'effet
le Port ellen dark 21, encore plus (tarif)

j'ai vu (visuellement) deux whisky qui semblent noirs... mais c'est peut etre la bouteille qui trompe... en savez vous plus sur ceux ci ?

Black Bottle 10 Year old


Johnnie Walker 12 Year old / Black Label Anniversary

je trouve un translucide :



j'aurais peut etre du faire deux sujets pour separer les couleurs...

Glen Grant - 1970/2006 - 36y - Duncan Taylor - Rare Auld - Sherry cask - C#818 - 53.6% : couleur cocacola avec reflets rouge

bpoujol a écrit :Glen Grant - 1970/2006 - 36y - Duncan Taylor - Rare Auld - Sherry cask - C#818 - 53.6% : couleur cocacola avec reflets rouge

Et goût d'encre de Chine au ZAN. Une expérience ultime. Trop dur pour moi. Mais non, pleure pas Stéphane !
Sinon, le Bunnah Moine de Jean Boyer est effectivement transparent comme l'eau clair.
Bien foncé, également, un Strath 1960 proposé en début d'année par TWE, et encore dispo il me semble à LMDW :

dkwk a écrit : Black Bottle 10 Year old

De mémoire, le Black Bottle (blend de plusieurs Islays) n'a de black que le verre de la bouteille. Il ne me semble pas que le whisky en lui-même soit très foncé.

Jean-Michel a écrit :

bpoujol a écrit :Glen Grant - 1970/2006 - 36y - Duncan Taylor - Rare Auld - Sherry cask - C#818 - 53.6% : couleur cocacola avec reflets rouge

Et goût d'encre de Chine au ZAN. Une expérience ultime. Trop dur pour moi. Mais non, pleure pas Stéphane !
Sinon, le Bunnah Moine de Jean Boyer est effectivement transparent comme l'eau clair.
Bien foncé, également, un Strath 1960 proposé en début d'année par TWE, et encore dispo il me semble à LMDW :

Le plus beau nez que j'ai eu l'occasion de "gouter"... mais une bouche imbuvable

lagaphroaig a écrit :

dkwk a écrit : Black Bottle 10 Year old

De mémoire, le Black Bottle (blend de plusieurs Islays) n'a de black que le verre de la bouteille. Il ne me semble pas que le whisky en lui-même soit très foncé.

Juste, en effet, le w est blond

Le jonny walker black label n'est pas particulièrement foncé non plus!

Et il est clair que du new spirit, c'est transparent.

J'ai quelques bouteilles bien foncées mais pas noir. Cela tirerait plutôt sur le rouge(macallan 10 ans CS, Highland park 30 ans G&M, glendronach 33 ans)

MARS

effectivement, confirmation pour les editions black qui n'ont de balck que la bouteille ;)

Pour quelques euros , cette série est sympa niveau couleurs je trouve...
http://goodwhisky.flyingcart.com/index. ... 77&cat_id=