Whisky et distilleries: Forum

Bowmore 1963/1989 Hart Brothers 43%

Couleur:
Or soutenu à reflets cuivrés à verdâtres.

Nez:
Quel nez, d'abord une tourbe légère puis une avalanche de fruits exotiques (passion, melon, banane).
En arrière plan de la colle scotch et de la cire de meuble.

Bouche:
Le fruit domine sur les fruits frais, les fruits exotiques et agrumes.
La tourbe relève la bouche mais juste en arrière plan.
Superbe.

Finale:
Belle finale persistante, quelques notes marines et fermières en finale.
On en redemande.

Un vieux whisky plein d'histoire, que notre ami bottler importait en France avec la société Auxil.
Dommage que les Bowmore actuels ne soient pas si réussi.
Merci Régis.

92/100

Excellent, c'était de la bouteille de Régis ?

Eh oui les vieux Bowmore sont fabuleux.

Oui Pierrot.

Et puis quelle belle etiquette

Ah les vieux Bowmore, depuis que j'en entends parler ...
Un jour ils seront miens !

pompix a écrit :Excellent, c'était de la bouteille de Régis ?

Je confirme !

Bouteille obtenue sur ebay et vendue par un ex restaurateur qui n'y connaissait rien en W ...

Ayant noté que 2 enchérisseurs Allemands grimpaient allègrement en enchères, je me suis (bêtement au départ) dit qu'elle devait le mériter .... bien m'en a pris d'autant que j'ai obtenu 2 bouteilles ouvertes pour le même prix, notemment un Port Ellen 1971 !

Je rejoins globablement Alouis dans sa note quant au Bowmore.

Et a quel prix l'as tu obtenu que je sois encore plus vert?

ALouis a écrit :Et a quel prix l'as tu obtenu que je sois encore plus vert?

De mémoire 385 € + port.

Ah oui quand même.
C'était cette bouteille + les 2 autres offertes pour ce prix?

ALouis a écrit :Ah oui quand même.
C'était cette bouteille + les 2 autres offertes pour ce prix?

Oui sauf que je ne savais pas que j'aurais 2 bouteilles ouvertes en plus au moment de l'enchère ....