Whisky et distilleries: Forum

Voila j'ai commandé aujourd'hui ce qui suit:

1 Glendronach 15 Year old Revival / Sherry Cask
Mortlach 1991 / 16 Year old / Sherry Cask
Highland Park 12 Year old / Flat Bottle ( conseillée par qquns d'entre vous )
Plutot que d'acheter 1 bouteille "chère", j'en achète plusieurs afin de déguster le plus possible et essayer de construire une base, moi qui débute.

Quel est votre avis sur les 2 premières?

Pour le Glendronach, mon avis est ici: http://www.whisky-distilleries.info/Gle ... hrevival15

Pour le glendronach 15 ans, je ne sais pas si le whisky s'ouvre après quelques jours d'ouverture(je n'ai pas encore revu mon oncle depuis le face to face) mais au début en tout cas il est moins agréable a boire que le 18 ans. Un peu plus agressif et les saveurs sont moins bien fondues.
Cela étant, je ne pense pas que la différence soit énorme si l'on n'a pas les 2 bouteilles ouvertes l'une a coté de l'autre. Et à une dizaine d'euros de différence de prix c'est un bon achat.

Pour le mortlach, je ne sais pas trop. Ptet bien que oui, ptet bien que non. Tu prends un petit risque mais je ne pense pas qu'il soit mauvais.

Pour le highland park, j'aurais plutôt commencé par le 18 ans. Mais c'est vrai qu'il est nettement plus cher!

MARS

declerek a écrit :Voila j'ai commandé aujourd'hui ce qui suit:
...
Mortlach 1991 / 16 Year old / Sherry Cask
...
Quel est votre avis sur les 2 premières?

Difficile de juger par manque d'infos sur sa provenance.

RX21 a écrit :

declerek a écrit :Voila j'ai commandé aujourd'hui ce qui suit:
...
Mortlach 1991 / 16 Year old / Sherry Cask
...
Quel est votre avis sur les 2 premières?

Difficile de juger par manque d'infos sur sa provenance.

C'est un mortlach 1991 donc 16y, 55,5% Dewar Rattray