Bien le bonjour à tous (et happy beerday, en passant) !
Publié : 15 mai 2009, 08:55
Bonjour à tous,
Mon nom est Antoine (ou Tuche pour certains) et je viens d'arriver ici. J'ai été fort grossier car j'ai déjà répliqué dans un article avant de venir me présenter. Excusez ma sottise mais je n'étais pas au courant des us et coutumes de ce forum! C'est Mike qui m'a remis dans le droit chemin. Merci fieu.
Je suis belchhh, d'origine namuroise mais habitant la capitale (Brussssel) depuis quelques années. En bon belchhh que je suis, c'est par la bière que je suis entré dans le monde fascinant de l'alcool. Je suis devenu un réel fanatique de bière et pour le moment j'aime particulièrement les trucs qui sortent un peu de l'ordinaire, comme les bières fortement houblonnées (style Taras Boulba de la brasserie de la senne; ou la Bink blond de Kerkom; ou bien entendu UN bon Orval) ou les gueuzes acidulées du Pajottenland (et de Bruxelles, Cantillon n'étant pas dans les derniers question bons produits).
Le whisky, cela fait quelques années que je m'y intéresse aussi, mais le déclic s'est réellement fait lorsque j'ai ramené une bouteille de Laphroaig 10 du duty free de Genève il y a maintenant près de trois ans. C'était incroyable, il m'en fallait plus. J'ai alors acheté du Talisker 10, deuxième choix que je n'ai jamais regretté non plus. Le voyage a continué, parfois avec des déceptions, mais souvent avec de bonnes surprises! Et depuis Août 2008 et mon premier voyage en Ecosse, mon amour pour le whisky écossais et son pays d'origine (j'y suis retourné trois fois depuis l'été dernier) ne fait que grandir de jour en jour! Je suis passé de deux bouteilles à une petite dizaine d'ouvertes et le même nombre en réserve dans le placard.
Il me reste encore énormément à découvrir, notamment les "vieux machins", puisque pour l'instant mon budget m'a toujours orienté pour des bouteilles relativement "jeunes". Ceci sera bientôt rectifié grâce à l'aimable intervention de mikadisa qui, dans son infinie bonté, m'a procuré quelques samples alléchants! Encore merci fieu!
Une dernière chose et j'arrête de vous embêter : j'ai créé un petit blog sur la bière et le whisky avec un pote, ça s'appelle Malt In Pot. Mike en a déjà fait la promo sur le forum (c'est d'ailleurs al que j'ai grossièrement répliqué avant de me présenter), mais revoici quand même l'URL : http://maltinpot.blogspot.com/
Merci, santé et happy beerday à tous.
Djeu.
Mon nom est Antoine (ou Tuche pour certains) et je viens d'arriver ici. J'ai été fort grossier car j'ai déjà répliqué dans un article avant de venir me présenter. Excusez ma sottise mais je n'étais pas au courant des us et coutumes de ce forum! C'est Mike qui m'a remis dans le droit chemin. Merci fieu.
Je suis belchhh, d'origine namuroise mais habitant la capitale (Brussssel) depuis quelques années. En bon belchhh que je suis, c'est par la bière que je suis entré dans le monde fascinant de l'alcool. Je suis devenu un réel fanatique de bière et pour le moment j'aime particulièrement les trucs qui sortent un peu de l'ordinaire, comme les bières fortement houblonnées (style Taras Boulba de la brasserie de la senne; ou la Bink blond de Kerkom; ou bien entendu UN bon Orval) ou les gueuzes acidulées du Pajottenland (et de Bruxelles, Cantillon n'étant pas dans les derniers question bons produits).
Le whisky, cela fait quelques années que je m'y intéresse aussi, mais le déclic s'est réellement fait lorsque j'ai ramené une bouteille de Laphroaig 10 du duty free de Genève il y a maintenant près de trois ans. C'était incroyable, il m'en fallait plus. J'ai alors acheté du Talisker 10, deuxième choix que je n'ai jamais regretté non plus. Le voyage a continué, parfois avec des déceptions, mais souvent avec de bonnes surprises! Et depuis Août 2008 et mon premier voyage en Ecosse, mon amour pour le whisky écossais et son pays d'origine (j'y suis retourné trois fois depuis l'été dernier) ne fait que grandir de jour en jour! Je suis passé de deux bouteilles à une petite dizaine d'ouvertes et le même nombre en réserve dans le placard.
Il me reste encore énormément à découvrir, notamment les "vieux machins", puisque pour l'instant mon budget m'a toujours orienté pour des bouteilles relativement "jeunes". Ceci sera bientôt rectifié grâce à l'aimable intervention de mikadisa qui, dans son infinie bonté, m'a procuré quelques samples alléchants! Encore merci fieu!
Une dernière chose et j'arrête de vous embêter : j'ai créé un petit blog sur la bière et le whisky avec un pote, ça s'appelle Malt In Pot. Mike en a déjà fait la promo sur le forum (c'est d'ailleurs al que j'ai grossièrement répliqué avant de me présenter), mais revoici quand même l'URL : http://maltinpot.blogspot.com/
Merci, santé et happy beerday à tous.
Djeu.
