Whisky et distilleries: Forum

sejour à edimbourg

bonjour
nouveau sur ce forum que j'ai découvert recement, j'ai l'occasion de partir quelques jours en
Ecosse bientôt. J'ai fait le tour des distilleries dans les environs d'édinburg!!!!! c'est pas le top
pouvez me faire part de vos suggestions ou experiences personelles?
Personellement j'adore les produits d'islay et en ce moment je me régale avec un ardbeg renaissance mais je ne suis pas sectaire.
merci d'avance pour vos commentaires
repiton

A priori il ne te reste plus qu'a aller 2/3 jours à islay!

MARS

A proximité d'Edinburgh il y a peu de distilleries (les plus proches étant Glenkinchie et la toute jeune mais non moins interessante Daftmill) et en plus elle ne produisent pas un malt tourbé qui semble t'attirer!

Bonjour Repiton, bienvenue sur le forum et bon voyage au pays du malt.

Glenkinchie pour la distillerie et plus haut Glenturret et Edradour.... chez glenkinchie tu pourras déguster une grande quantité de Whiskies appartenant au même groupe.
chez Glenturret (moyen), mais tu pourras déguster des "Macallan" anciens (groupe famillial) les "Famous Grouse" qui sont les blends maison et un restaurant haut de gamme.
Edradour pour le fun, c'est la plus petite distillerie d'écosse ! et là s'il sont ouverts bien sûr ,il y a de quoi étancher ta soif.
Location de voiture à la gare d' Edinburgh et je te conseille d'y aller avec un GPS portable c'est plus cool car les routes d'accés ne sont jamais évidentes.
Enfin ne rate pas "Royal mile's" qui est un peu le "Lourdes" du buveur de Malt ,la boutique de l'embouteilleur indépendant "cadenhead" , le musée du Whisky et le Château ......
Bon voyage , Edinburgh est une grande ville en petit format, un dernier conseil trouve un Pub pas loin de ton hôtel...
Slainte.

merci pour vos reponses.
j'espere retrouver l'ambiance que j'avais deja connu lors d'un precedent voyage sur la thurso,riviere du nord de l'ecosse.
dans le lodge de peche les bouteilles de whisky etaient nombreuses et libres d'acces....le premier verre en rentrant de la peche,le second dans le bain,le troisieme en montant les mouches, apres je ne me rapelle plus....