Whisky et distilleries: Forum

3 Questions sur cette bouteille : Rosebank 12 Year Old / "Flora & Fauna Series" / 70cl / 43% Vol / Distillery Bottling


1er- Qu'en pensez-vous?
2eme - que signifie le Distillery Bottling
3eme - pourquoi dans toute la serie "Flora and Fauna" il existe 2 bouteilles apparemment identique mais une vendue en coffret bois à 4 fois le prix de l'autre?

Edit : correction orthographe merci Canis

GaxMalt31 a écrit :3 Questions sur cette bouteille : Rosebank 12 Year Old / "Flora & Fauna Series" / 70cl / 43% Vol / Distillery Bottling


1er- Quand pensez-vous?
2eme - que signifie le Distillery Bottling
3eme - pourquoi dans toute la serie "Flora and Fauna" il existe 2 bouteilles apparemment identique mais une vendue en coffret bois à 4 fois le prix de l'autre?

2. Ca signifie OB je crois
Me semble que F&F sont une collection et pas un IB.

GaxMalt31 a écrit :3 Questions sur cette bouteille : Rosebank 12 Year Old / "Flora & Fauna Series" / 70cl / 43% Vol / Distillery Bottling


1er- Quand pensez-vous?
2eme - que signifie le Distillery Bottling
3eme - pourquoi dans toute la serie "Flora and Fauna" il existe 2 bouteilles apparemment identique mais une vendue en coffret bois à 4 fois le prix de l'autre?

1. J'ai demandé le prix a mon caviste et si il sait l'avoir.
Si le prix est correct j'en prendrai au moins 2.
Si j'arrive à avoir la/les bouteilles à temps une dégustation est prévue dans 3 semaines avec des amis passionnés(je pourrai alors éventuellement en dire ce que j'en pense)
2. Sur TWE il n'est indiqué nulle part que c'est une distillery bottling. La collection flora & fauna est embouteillée par diageo, il est possible que ce soit un embouteillage de la distillerie étant donné qu'il en est le propriétaire.
3. Jamais vu la version dans un coffret en bois!

MARS

Rosebank est en sommeil depuis 1993, cela veut dire que la bouteille est embouteillé avant cette date?

La note de michael jackson :
http://www.whiskymag.com/whisky/brand/r ... y1234.html

Tasting Notes
Michael Jackson

Nose
Rosebank's typical camomile.
Palate
Lightly creamy. Flowery sweetness.
Finish
Mint imperials.
Comment
Relatively young, but beginning to weary nonetheless. Perhaps this tiredness is caused by worry about the future. A feminine whisky that has lost the first bloom of youth. Snatch a kiss while you can.


MARS

J'ai compris, c'est sur whisky online que tu l'a vue!
http://www.whisky-online.com/catalogsea ... q=rosebank

C'est vrai qu'avec la promo de 10% cela fait le 12 ans à 40,5£! :D
Celle là à l'air pas mal non plus étant donné le prix :
http://www.whisky-online.com/rosebank-1 ... tling.html

MARS

GaxMalt31 a écrit :3 Questions sur cette bouteille : Rosebank 12 Year Old / "Flora & Fauna Series" / 70cl / 43% Vol / Distillery Bottling
[SNIP]

1er- Quand pensez-vous?
2eme - que signifie le Distillery Bottling
3eme - pourquoi dans toute la serie "Flora and Fauna" il existe 2 bouteilles apparemment identique mais une vendue en coffret bois à 4 fois le prix de l'autre?

Je crois que, pour ne pas se récolter des réponses potaches, vaut mieux écrire "Qu'en pensez vous ?".
Perso, pas d'expérience transcendante avec Rosebank, mais il est vrai que j'en pas dégusté des masses et sans doute pas les meilleurs. Visiblement, les MM font état de deux embouteillages qui pourrait être celui que tu montres. Le premier embouteillé en 2004 noté 80 et l'autre embouteillé en 2006 noté 81.
J'ai d'ailleurs remarqué, à force de trifouiller dans le Monitor que les F&F (tout comme les UDRM d'ailleurs) ne récoltaient pas souvent des notes stratosphériques (à quelques exceptions près).

Distillery Botlling est équivalent à notre OB, cela veut dire que cet embouteillage est reconnu et assumé par la distillerie, contrairement avec ce que pourrait vendre un IB.
Il me semble bien que F&F (tout comme UDRM) est une collection du groupe possédant ces distilleries, un peu dans le genre des "Classic Malt" ou des "Distillers Edition".
Le fait que ces embouteillages doivent respecter l'image de marque que veut se donner chaque distillerie (ou que le groupe propriétaire veut lui coller) explique amha que ces whisky soient un peu formatés, policés (à quelques exceptions près) contrairement aux atypismes que nous avons tous tendance à rechercher ici.

80/81 au malt maniac monitor et un prix qui tourne aux allentours des 50€ pour un produit d'une distillerie fermée cela me suffit pour vouloir essayer.

MARS

GaxMalt31 a écrit :3 Questions sur cette bouteille : Rosebank 12 Year Old / "Flora & Fauna Series" / 70cl / 43% Vol / Distillery Bottling


1er- Qu'en pensez-vous?
2eme - que signifie le Distillery Bottling
3eme - pourquoi dans toute la serie "Flora and Fauna" il existe 2 bouteilles apparemment identique mais une vendue en coffret bois à 4 fois le prix de l'autre?

Edit : correction orthographe merci Canis

1: Un bon Rosebank, léger et frais. Pas mauvais et en voie de disparition. Le dernier Embouteillage officiel fut le 25 ans.
2: Distillerie Bottling = Official Bottling. Mise en bouteille officielle par le propriétaire. En quelque sorte, l'ancêtre des Hidden Malts de Diagoeo.
3: Les versions en coffret en bois sont les premières versions mise en bouteilles. Au début, elles étaient en capuchon blanc, puis noir, avant d'avoir le coffret en bois remplacé par un carton, avant d'être tout simplement supprimé.

Quoi que l'on en dise, il y a eu souvent de bonnes choses à des prix extrêmement correct.

PNicolas a écrit :Donc je reviens sur ce Rosebank, je confirme que je le trouve vraiment très bon, il est très herbacé : herbe coupé, fenouil avec une attaque fruité et une finale assez longue. Une très bonne surprise qui donne envie de découvrir d'autres bouteilles de la collection fauna & flora.
PNicolas

Ça date de 2005, mais apparemment PNicolas à aimé. Tu l'as regouté depuis?

Je l'ai goûté plusieurs fois et j'ai été agréablement surpris, dans la même collection il y a un Mortlach 16 y et un Pittyvaich 14 y (?) qui sont excellent, il y en a d'autres mais cela me viennent immédiatement à l'esprit.
Pour les notes je rejoins PNicolas.

pat gva a écrit :Je l'ai goûté plusieurs fois et j'ai été agréablement surpris, dans la même collection il y a un Mortlach 16 y et un Pittyvaich 14 y (?) qui sont excellent, il y en a d'autres mais cela me viennent immédiatement à l'esprit.
Pour les notes je rejoins PNicolas.

Tout à fais d'accord avec toi. Le Mortlach était excellent, ainsi que le Pittyvaich, tous deux sherry...

Vous me tentez bien avec ce Mortlach 16 y Flora and Fauna.

ALouis a écrit :Vous me tentez bien avec ce Mortlach 16 y Flora and Fauna.

N'hésite pas pour mémoire le Mortlach était au prix de CHF 89 soit € 59,53