Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir à tous... Je vais toucher un petit bonus en sous, et j'ai bien envie d'en convertir une partie en liquide si vous voyez ce que je veux dire

Et là, trop d'options pour mon petit cerveau. Quelques essentiels qui manquent à mon bar? Une ou deux bouteilles plus rares? J'ai établis 3 devis issus de ma wish list et j'aimerai avoir votre avis:

1/ Les classiques qui me manquent:
ABERLOUR « a’bunadh » 60% 49,99 € TTC
ARDBEG Uigeadail 54,2% 60,00 € TTC
LAGAVULIN Limited Edition 12 ans 56,4% 62,99 € TTC
soit 173 euros

2/ Les truc bizarres qui sont bien notés (et qui me manquent aussi en fait):
CELTIQUE CONNEXION "SAUTERNES" 1991/2006 50% 90.30 E TTC
REDBREAST 15 ans 46% 65,00€ (ou REDBREAST 12 + Ardbeg 10 pour 20 euros de plus)
soit 155 euros

3/ L'option soleil levant (ça me manque aussi tiens):
YAMAZAKI "the cask of" Vintage Malt 1993 62% 99,00 €
YOICHI 12 ans 45% 80 euros
soit 179 euros

Toute suggestion sera la bienvenue!

312

Je rejoins Alain et je te suggère l'option 3.

Les autre me paraissent avoir des point forts et des points faibles tandis que l'option soleil levant me semble la plus intéressante exempte de faiblesse.
Toutefois prends cela comme une remarque personnel correspondant à mes goûts du moment

Idem malgré que je ne connaisse pas le Yoichi 12 ans.
De plus le Yamazaky, il n'y en a qu'un fût, enfin je crois, alors que les autres ne risquent pas de s'échapper de la circulation.

Et pourquoi pas Yamazaki + Redbreast 12 + Ardbeg 10 ?
Ca fait un joli voyage on ne peut plus éclectique, et ces deux dernières bouteilles, quoi que pas franchement palpitantes pour qui est à la recherche de choses rares et nouvelles, n'en restent pas moins très bonnes et indispensables dans le cursus de l'amateur de malt...

Ou bien Yamazaki + Laga 12.

moi je dis, Jean-michel a de bonnes idées !
Ma foi c'est dur de te conseiller puisque je ne connais pas trop tes goûts.
Genre le Redbreast, jamais j'achèterai ça, mais les goûts et les couleurs ...

pompix a écrit : Genre le Redbreast, jamais j'achèterai ça, mais les goûts et les couleurs ...

Tu en as déjà gouté ? Si non, tu devrais, tes gouts prendraient de la couleur.

J'oserais pas dire ça sans avoir goûté tout de même.
A mon goût, aucun intérêt que je dépense même quelques euro pour ça, il y a trop d'autres bouteilles qui me tentent.

Pour respecter ton choix je dirais solution 3 également.
Sinon si j'avais 170 euros a dépenser je prendrais pour ma part (si tu n'est psa a 30 euros ) le STRATHISLA 40 ans 1967 50% .

pompix a écrit : A mon goût, aucun intérêt que je dépense même quelques euro pour ça,

Ah ouais, quand même.
Fais gaffe, parti comme t'es, t'es pas à l'abri de finir GW un de ces 4.

Merci beaucoup pour vos avis !

J'avais mis l'option "soleil levant" en dernière minute, et il me manquait juste un petit coup de pouce pour céder au Yamakazi... C'est fait!

Jean-Michel, tu as parfaitement raison, je vais probablement faire Yama + Redbreast + Ardbeg 10. Une bouteille classe/découverte et 2 classiques qui me manquent.

Pour le Redbreast, je sais que les avis sont partagés, mais j'aimerai bien disposer à terme de whiskys d'origines diverses (au moins 2 japon / 2 ou 3 Irlande / 2 USA), et je n'ai que du Jameson 12 en irlandais pour le moment.
En plus, suivant mon humeur du soir j'aime bien une petite gâterie de temps en temps

j'aime bien une petite gâterie de temps en temps

Moi aussi .... on parle de la même chose ??

david S a écrit :

j'aime bien une petite gâterie de temps en temps

Moi aussi .... on parle de la même chose ??

Possible, tu penses à quoi?

canis lupus a écrit :

pompix a écrit : A mon goût, aucun intérêt que je dépense même quelques euro pour ça,

Ah ouais, quand même.
Fais gaffe, parti comme t'es, t'es pas à l'abri de finir GW un de ces 4.

Impossible, il n'est pas encore assez snob.

canis lupus a écrit :

pompix a écrit : A mon goût, aucun intérêt que je dépense même quelques euro pour ça,

Ah ouais, quand même.
Fais gaffe, parti comme t'es, t'es pas à l'abri de finir GW un de ces 4.

Si GW signifie "Les Gorets du Whisky" alors ça peut coller !
Ni voyez pas de connotation péjorative, dans notre jargon entre amis, le terme goret est plutôt synonyme de classe, enfin ce serait très long et très dur à expliquer. Surtout avec le peu de vocabulaire dont je dispose ahahah.