Whisky et distilleries: Forum

Devinez ou c'est?

Roseisle???

Ou alors peut etre expansion chew Wm Grants?

Avec la fievre expansionniste qui a saisi le secteur depuis quelque temps, ca pourrait etre dans plusieurs sites.

Je dirais quand meme DIAGEO /Roseisle vu le nombre d'alambics... meme si j'aurais imagine des alambics plus massifs (peut etre que c'est une vue de l'esprit, mais le projet a tellement ete presente comme 'gigantesque' que je m'imagine des pot stills encore plus grands que les mastodontes de Midleton... ce qui est probablement errone.

A ce propos, je signale un tres bon article sur toutes les expansions / constructions de nouvelles distilleries dans le dernier numero de MALT ADVOCATE, un magazine que je ne peux que conseiller a tous ceux d'entre nous anglophones. Vraiment un cran au-dessus de WhiskyMag UK a mon avis... que je ne parcoure guere plus que pour la colonne de Dave Broom.

On ne peut rien te cacher Yves, il s'agit bien de la nouvelle distillerie de Roseile!

Cool... donc j'ai gagne 0 Euros. C'est pas grand chose mais c'est mieux de les gagner que de les perdre, non? ;)

Et tu l'as trouvee ou cette photo, Tony?

Tu as toujours des sources qui me bluffent. J'ai beau fouiner un peu partout sur le web, et etre quand meme pas trop mal informe, tu arrives toujours a me surprendre avec tes photos et mini scoops. T'es le plus fort Tony !

Arrête je vais finir par rougir
La photo je l'ai trouvée sur le net (les news de Royal Mile Whiskies). Moi aussi je fouine pas mal sur le net

Tiens, c'est marrant - pour revenir a la photo - de constater que le chapiteau (la partie superieure de l'alambic) semble devoir etre boulonnee a la base pour ce snouveaux pot stills.

On a toujours l'habitude de voir de jolis pot stills bien soudes et polis. Je ne crois me rappeler que de Laphroaig ou le haut et le bas des alambics sont effectivement boulonnes de la meme maniere.

J'imagine que ce type d'assemblage permet une installation plus rapide et efficace sur place... plutot que de faire venir l'equipe de chaudronniers (??) pour faire la suture de la tete avec le corps de l'alambic a la distillerie.

Yves a écrit :Tiens, c'est marrant - pour revenir a la photo - de constater que le chapiteau (la partie superieure de l'alambic) semble devoir etre boulonnee a la base pour ce snouveaux pot stills.

Mûuh ? A quoi tu vois ça, surtout sur une aussi petite photo ?

Yves a écrit : On a toujours l'habitude de voir de jolis pot stills bien soudes et polis. Je ne crois me rappeler que de Laphroaig ou le haut et le bas des alambics sont effectivement boulonnes de la meme maniere.

J'imagine que ce type d'assemblage permet une installation plus rapide et efficace sur place... plutot que de faire venir l'equipe de chaudronniers (??) pour faire la suture de la tete avec le corps de l'alambic a la distillerie.

Soudure, pas suture. Suture veut plus ou moins dire couture.
Dans la chaudronnerie/tuyauterie/tôlerie, la soudure à de moins en moins d'avantage comparée aux assemblages vissés. Il faut vraiment que ce soit la seule solution d'assemblage possible pour qu'on utilise le soudage: esthétique, encombrement, ...

canis lupus a écrit :Mûuh ? A quoi tu vois ça, surtout sur une aussi petite photo ?

Ben c'est vrai que la photo est pas enorme, mais on distingue un espece d'ourlet aplati sur chaque piece de l'alambic.

Cf les alambics 'boulonnes' de Laphroaig, et de Isle of Jura aussi.

Tiens, en recherchant une photo pour illustrer ce point de vue, je suis tombe sur un site pas mal du tout sur Laphroaig, avec pas mal d'infos et de documents d'epoque. Tres interessant:

http://www.laphroaigcollector.com/history.htm

Et les alambics de Jura... photo trouvee chez les MM (album photo Feis Ile).

Bon, OK, apres j'arrete parce que ca va commencer a gonfler tout le monde...

Mais sur la photo des almbics de Jura, c'est la premiere fois que je remarque le tuyau qui part a mi-hauteur du col de cygne... assez bizarre. Ca ressemble un peu aux 'purificateurs' d'Ardbeg ou au systeme semblable installe sur les alambics de Talisker (un espece de 'court circuit' qui condense et reconduit une partie des vapeurs d'alcool de la tete de l'alambic vers le coeur pour y etre redistillees).

Bon c'est promis j'arrete bientot de repondre a mes propres messages... mais je viens de me rendre compte que derriere le site Laphroaigcollector.com il y a Marcel van Gils, collectionneur averti de cette distillerie, et co-auteur d'un livre superbe sur cette distillerie, THE LEGEND OF LAPHROAIG... tout s'explique.

Yves a écrit :Bon, OK, apres j'arrete parce que ca va commencer a gonfler tout le monde...

En attendant, c'est ton avatar qui est surgonflé !
Quelle idée de mettre le bibendum ? En tout cas, c'est gonflé !!!

Moi, les alambics, je les préfère soudés.
Cela donne un petit goût d'étain au distillat.
(c'était un message parfaitement crétin et inutile, vous êtes donc dispensés d'y répondre)

D'autres photos de Roseisle. Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'elle est moche!

On n'y cache pas des ambitions de volume, cela semble gigantesque. Il se dégage de tout cela une désagréable odeur nauséeuse de technocratie financière à deux sous et de "meilleur des mondes".