Au prix où il sortait à l'époque c'était une mega tuerie je trouve.
Burnside 1996 25yo Archives : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1996-arc
Nez dense et très gourmand sur l'ananas, la mangue, mais aussi la mirabelle. Agrumes vanillés et salines. Poivre et gingembre.
Bombe de fruits en bouche, c'est excellent. Beaucoup de fruits tropicaux : mangues, ananas, bananes, goyaves, fruits de la passion. Pêches et mirabelle. Toast beurré en fin de bouche.
Finale sur la fin de bouche, le toast devient légèrement amer. Coquilles astringentes de noisettes vanillées.
L'alcool pique un poil, mais tellement gourmand, 90.
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Benrinnes 1996 22yo Signatory Vintage pour Le Comptoir Irlandais : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... es-1996-sv
Nez sur un joli vernis salin. Fruits jaunes beurrés. Légère cire.
Bouche très agréable, cireuse, très fruitée sur les fruits jaunes et fruits à noyaux. Amande iodée.
Finale boisée, écorce de noix de coco légèrement amère, pâte feuilletée caramélisée.
Fait plus vieux que son âge, très agréable à déguster, 90.