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La bière...

Publié : 31 mars 2008, 02:18
par Emperor
Salut à tous, je n''ai malheureusement pas bien eu le temps de fréquenter le forum récemment, mais je m'y efforcerai à l'avenir. Une de mes bières favorites est la Raftman d'unibroue (bière de malt de whisky) et je voulais savoir si certains avaient déjà essayés de rehausser le gout d'une bonne bière de micro-brasserie avec un peu de scotch??

J'ai déjà mis du gin dans une bière blanche, et le gout était quand même intéressant (plus floral/herbal) et du whisky standard dans une noire ça marches aussi.

En passant, je veux tenter de rendre mes bières plus fumées, voir tourbés. (Non je n'essayerai pas de rehausser une coors light avec un highland park 25 ans..)

Re: La bière...

Publié : 31 mars 2008, 13:46
par Stephane
Une Guinness au Laphroaig, ça ne doit pas laisser indifférent je pense !?...

Re: La bière...

Publié : 31 mars 2008, 13:53
par Emperor
ouais, mais en premier lieu, il faudrait que le Laphroaig redevienne disponible au Québec !! Le manque de stock me rends fou. J'ai raté un Bowmore Cask 16 ans avant les fêtes... mon Benriach 21 peated authenticus est déjà réservé par contre.. :D

en passant Stéphane, t'as un beau nom (j'ai le même ;p)