Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

Canis Lupus, 39 ans, Haut-Normand (avec un peu de Breton) d'origine transplanté en région Parisienne depuis 9 ans pour raisons professionnelles (je travaille dans l'automobile).
Jusqu'à il y a quelques années, j'assimilai le whisky a un breuvage plutôt désagréable tout juste bon à servir de base de cocktails voir de "virilisateur" à mauvais cola.
A cette période, j'ai fait la connaissance de joyeux drilles dont l'un des principaux passe-temps consiste à se déplacer sur des engins motorisés bizarres à l'équilibre précaire, une moto que ça s'appelle je crois, et dont certains amateurs de cet étrange breuvage dont l'Ecosse et l'Irlande se disputent la paternité depuis des siècles.
Ils m'ont ouvert les yeux sur mes faux aprioris "whiskesques" en me parlant, et surtout en me faisant gouter à l'élite de cette grande famille d'alcools céréaliers: les Single Malts.
La contamination a été immédiate et depuis, les symptômes n'ont cessé de s'aggraver.
Pire encore, n'étant pas sectaire de nature, je commence par être contaminé par des souches mutantes du virus Single Malt appelés Irish Whiskey, Vatted Malt et même Blend (de bons Blends, ceux qui me repoussaient jadis me réussissent encore moins maintenant que j'ai vu la lumière).

Ayant une tendance à la collectionite (voir à l'accumulation)assez marqué dans mes centres d'intérêt, c'est maintenant la place qui me manque pour ranger toutes mes bouteilles (une bonne soixantaine).

Je viens également de découvrir le whisky mag et je compte petit à petit me procurer les anciens numéros pour enrichir mes maigres connaissances en matière de whisky. C'est d'ailleurs le principal but de ma venue ici et je compte sur vous pour m'y aider.

La limite que je m'impose pour l'instant est d'ordre budgétaire: je ne dépasse pas les 40euros par bouteille. Je trouve que c'est déjà une grosse somme pour risquer de se tromper, et ça laisse tout de même un sacré champs de prospection.

Que dire d'autre ? Peut-être mes autres centres d'intérêt/loisirs : Lecture (Fantasy et SF principalement), cinéma, musique, figurines de wargames, auto, moto et sports mécaniques, bouffe et vins, jeux vidéo (stratégie presque exclusivement), natation, bonsaïs, ...

Ah oui, signe particulier, j'ai tendance à massacrer l'orthographe des noms propres, allez comprendre pourquoi!


PS: un petit salut à "Eric C", un de ceux qui m'ont fait découvrir le Single Malt.

Bonjour et donc bien heureux d'être le premier à te souhaiter bienvenue.

N'hésites pas à poser des questions et nous nous ferons grand plaisir de te répondre.
Belle continuation de découverte (çà ce dit çà ?).

En tout cas tu risques à ces lectures de tomber encore plus profondément dans ce nectar.

Antoine

Bienvenue canis lupus. Comme tous les gens qui s'inscrivent sur le forum, tu viens d'enclencher le compte à rebours avant l'explosion de ton plafond de 40 € .

Au fait, haut-normand d'où ?

Bienvenue canis lupus !
homo erectus (barely)

Bienvenue parmi nous et n'hésite pas a nous faire part de tes gouts, tes préférences et tes futurs achats.

David

Tout le monde est bien matinal ce samedi. Je m'autorise une grasse matinée (fait assez rare), et déjà une demi-douzaine de messages de bienvenue...
A mon tour donc.
Comme tu as déjà une certaine expérience de la singlemaltite (maladie incurable. Il est temps de lancer un téléton (ou téléthon?) pour s'attaqueraux effets de cette maladie qui est heureusement de moins en moins orpheline), je suppose que tu aurasparfaitement compris la mise en garde le laphroaig_c_lui, à propos de l'explosion prochaine de ton plafond.
Nous nous sommes tous fixé un plafond, et je ne connais personne qui s'y est tenu très longtemps. Ceci n'est pas destiné à te décourager, bien au contraire. Cela veut simplement dire qu'il reste tout un nouveau monde à découvrir au-delà de la limite des 40 euros.
Et particulièrement dans le monde des indépendants de qualité..
Voilà, j'ai pas été le premier, mais j'ai été le plus long, na.

Merci pour ces messages de bienvenue.

laphroaig c moi a écrit :Bienvenue canis lupus. Comme tous les gens qui s'inscrivent sur le forum, tu viens d'enclencher le compte à rebours avant l'explosion de ton plafond de 40 € .

Ben en fait, j'ai déjà du le dépasser une ou deux fois. Mais bon, il suffit d'activer le filtre "- de 45€" sur le site de LMDW pour se rendre compte qu'il y a de quoi faire.
Après, c'est vrai que je n'ai jamais participé à une dégustation digne de ce nom, et donc je n'ai pas subit la tentation de bouteilles plus couteuses.

laphroaig c moi a écrit : Au fait, haut-normand d'où ?

Né à Rouen, vécu 5 ans dans la région d'Elbeuf(76), puis 4 ans à Aubevoye(27), 16 ans à Gaillon(27) (la pire période de ma vie) puis retour 5 ans dans la région d'Elbeuf.

Et enfin depuis 1999 près de Versailles(78).

Serge a écrit :Bienvenue canis lupus !
homo erectus (barely)

Le taux d'alcoolémie montant, l'homo erectus ne le reste pas longtemps.

jmputz a écrit : Voilà, j'ai pas été le premier, mais j'ai été le plus long, na.

Je me demande l'effet qu'aurais ce genre de phrase auprès d'un public féminin.

Bienvenue !

Bienvenue canis lupus ! J'espère te lire souvent, en tout cas plus souvent que t'entendre hurler après nous, après les bons whiskies trop chers et les moins bons pas assez bons...

Avec bcp de retard canis lupus bienvenue dans ce monde merveilleux.
Attention toutefois, à une maladie grave appelé "findemois difficile" selon les achats faits et évènements participés.

Bonjour Canis Lupus,
Bienvenue sur le forum.
Va falloir lier ta limite à l'indice du côut de vie ou bien calculler en % du revenu hebdomadaire. Celà va te permettre de ne pas exploser ta limite tout en achetant des whiskys plus chers :D
Salutations,
Savoureur

Bon anniversaire Canis Lupus! Tu as arrosé ça avec quoi (40 ans, c'est pas rien!)?

Happy birthday to you Canis Lupus!

Tournée générale de Laphroaig 10 Ans forum edition Jean boyer ;)

bonne anni Canis....

bon bin joyeux anniv et à la tienne mon gars !