Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir et bonne année à tous avec un peu de retard.

J'ai trouvé dans un intermarché cette bouteille pour 27 euros alors qu'elle en vaut 59 sur LMDW.

N'ayant jamais entendu parler de cette distillerie j'ai quand même tenté le coup au vu du prix.

Que pensez vous de cette distillerie et de de ce flacon ?

David

Tamdhu est une excellente distillerie. Je n'ai d'ailleurs jamais compris leurs prix qui en font un excellent rapport prix/qualité. Je ne connais pas le 25 ans, mais j'ai goûté le 12 et le 18 qui sont très bons (surtout pour leur prix) et je pense que le 25 ne fera pas exception.

M'est avis que je vais me mettre à la recherche d'un Intermarché sur le secteur, moi : il faut ajouter 5€ au prix auquel tu as eu ton 25yo pour s'offrir le 8yo G&M à LMDW !

Perso, j'ai donc en stock ce 8yo, ainsi que le 34yo Duncan Taylor 1969/2004. Je me suis offert ce dernier sur la foi des notes de dégustation de Serge pour les litres de jus d'orange et de jus de banane qu'il y a trouvé (même si ce n'est pas le même fût : 7316 vs. 7314). Mais pour le moment, la bouteille est toujours sous mon bureau. Et c'est vrai que dans cette gamme d'age, j'étais content de trouver une bouteille autour de 80€.
Ton 25yo à 27€, c'est sûr, si je le vois, je fonce sans hésiter : j'ai un bon a priori sur la distillerie (je sais, je suis plein de préjugés), et à ce prix là, la frustration d'une mauvaise surprise est tout de même très atténuée !
Je dirais donc "GO !"

Re,

Je l'ai gouté hier soir après un Dalwhinnie 15y. Et bien il était meilleur. Plus complexe comme dirait certains. On sent qu'il faudra le déguster plusieurs fois (pour u débutant comme moi) pour en apprécier toutes les saveurs et subtilités. J'ai fini après cela mon fond d'Aberlour 16 qui au passage était devenu franchement pas terrible (ca rejoint les commentaires sur les fonds de bouteilles qui s'altèrent rapidement).

3 drams dégustés hier soir, d'habitude c'est 2 mais j'avais réduit les doses (1,5 - 2 - 3).

En ce qui concerne le Tamdhu je l'ai eu dans un intermarché de l'aisne (chauny 02). Il y en avait encore 4 bouteilles et je vous avoue que j'ai failli sur le coup de l'excitation en prendre 3 . Mais bon j'ai été raisonnable et ca permettra à d'autres connaisseurs d'en profiter.

A vous

David

david S a écrit : J'ai fini après cela mon fond d'Aberlour 16 qui au passage était devenu franchement pas terrible (ca rejoint les commentaires sur les fonds de bouteilles qui s'altèrent rapidement).

Pas sûr que ce soit le fait de l'oxydation. Moi, c'est un des seuls whiskies que j'ai trouvés mauvais d'emblée. Il est possible aussi que tes expériences entre-temps font que tu le trouves moins bon.

Tiens Jean-Mi, voilà un des trucs qu'on cherchait et que je ne t'ai pas fait goûter chez moi l'autre soir!
Moi j'aime bcp ce Tamdhu 25 ans acheté également en Intermarché une trentaine d'euros il y a environ 3 ans.

Très doux, raffiné, gourmand avec un bel équilibré boisé/épicé/fruité. Il lui manque un peu de corps et de punch, mais à ce prix là quel dommage de se passer d'un 25 ans d'âge...
Par contre Jean-Michel tu risques d'avoir un peu de mal à en retrouver dans les Inter de la région, du moins sur TOulouse même, car les stocks n'étaient pas énormes quand ils les ont sorti et le 25 ans est parti plus vite que le 18 ans dont il reste encore qqes botueilles par ci par là.
Essaye du côté de là où tu bosses, de mon côté si j'en revoie dans un Inter je te préviens aussitôt.

Steph

je l'ai eu dans un intermarché de l'aisne (chauny 02)

Ca nous fait un point commun de plus... j'ai vécu pendant 3 ans à Chauny et notre voisine préférée était mariée à un gendarme!

Mode HS
Le monde est petit alors car moi aussi j'y ai vécu de 92 à 96, mon père était Gendarme à Chauny et a fini sa carrière en 99. Maintenant ils se sont (mes parents) retirés à Villequier Aumont et je vais les voir une fois par trimestre environ.
FIN HS

jmputz

Pas sûr que ce soit le fait de l'oxydation. Moi, c'est un des seuls whiskies que j'ai trouvés mauvais d'emblée. Il est possible aussi que tes expériences entre-temps font que tu le trouves moins bon.

En effet je pense que mon palais commence a faire la différence. L'Aberlour 16 était mon premier vrai single malt et comparé aux blends il ne pouvait être que "bon" JE me rends quand même compte que les Islay's remportent pour l'instant ma préférence.

David

j'y ai vécu de 92 à 96

je suis arrivé à Chauny en janvier 94 (juste après les innondations)!

J'en ai trouvé fin 2006 lors de la foire au W d'intermarché.
C'est sans doute la meilleure qualité rencontrée pour ce prix de 27€.
A ne pas manquer donc

J'aurais du en prendre plus .....

79 livres
https://www.thewhiskyexchange.com/P-4869.aspx

224 USD
http://www.aussiewines.com.au/Liquor_bu ... ky%20700ml