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Macallan
Publié : 29 déc. 2007, 14:30
par mitsuyan
Bonjour à tous,
Voici une distillerie dont on évoque que très rarement les embouteillages.
Malgré la qualité très en deçà de ce que la distillerie a su produire par le passé, certaines expressions sherry cask récentes ou encore dispo méritent-elles le détour ??
A+
Re: Macallan
Publié : 29 déc. 2007, 17:59
par korova
Salut,
Pour ma part, je possède le 10 ans CS (58,6%) que je trouve très joli, très sherry.
Avec un super rapport qualité prix (35€ la bouteille d'un litre mais en Andorre)
J'ai vu que JM aimait beaucoup cette version aussi :D .
@+
Korova
Re: Macallan
Publié : 29 déc. 2007, 19:19
par jmputz
korova a écrit :Salut,
Pour ma part, je possède le 10 ans CS (58,6%) que je trouve très joli, très sherry.
Avec un super rapport qualité prix (35€ la bouteille d'un litre mais en Andorre)
J'ai vu que JM aimait beaucoup cette version aussi :D .
@+
Korova
Je confirme.Elle présente un rapport qualité prix tellement intéressant que je me pose des questions. Ce n'est pas tellement le genre de prix auxquels Macallan nous a habitués ces derniers temps...
Re: Macallan
Publié : 29 déc. 2007, 20:01
par mitsuyan
La version que j'ai pu goûter de ce CS (une version duty free de 1L) me laisse un souvenir d'un whisky extrêmement riche, genre un vin du sud ouest bien confituré, avec quelques belles notes de sherry, fruits mûrs et fruits secs, mais l'ensemble manquait quelque peu de complexité je crois...non ??
A+
Re: Macallan
Publié : 05 janv. 2008, 15:10
par david S
Bonjour, je ne connais pour l'instant que le 12y FO.
Après 3 dégustations je l'ai trouvé particulièrement salé. Sinon c'est bien rond en bouche et aucunement agressif. Des notes de fruits rouges apparaissent rapidement pour terminer sur une finale poivrée/épicée pas désagréable.
Je trouve par contre le rapport qualité prix assez elevé. Surtout quand je vois le prix des 25 et 30y
David
Re: Macallan
Publié : 05 janv. 2008, 22:56
par pat gva
Je ne connais pas les CS
j'ai chez moi les Replica 76 et 41 la 76 est plus riche et complexe mais ce ne sont en aucuns cas des tueries, elles sont bonnes sans plus.
J'en ai une autre
15 y 1958 ironiquement appelée "pisse de rat" pour sa total absence d'arômes en bouche. En d'autre mots (maux ??
) elle est morte.
Re: Macallan
Publié : 01 févr. 2008, 19:49
par Smokey-Kong
pat gva a écrit :Je ne connais pas les CS
J'en ai une autre
15 y 1958 ironiquement appelée "pisse de rat" pour sa total absence d'arômes en bouche. En d'autre mots (maux ??
) elle est morte.
Es-tu sûr que ce soit une bouteille authentique ? En bref, comment l'as-tu obtenue ?