Whisky et distilleries: Forum

Et bien voila j'ai craqué pour ma première bouteille de l'après Live - Celle la Jean Marc m'en avait déja parlé comme une de celle qui l'avait marqué dans ces dégustations d'avant Live. Comme en plus j'aime beaucoup celle de l'année passée, j'avais espéré la gouter au WL, malheureusement ce ne fut pas le cas . C'est donc à l'aveugle que je me suis jeté à l'eau Car comme il n'y a que 64 bouteilles , je me suis dit qu'il ne fallait pas trop perdre de temps. Là ca fait quelques minutes qu'il s'aère dans son verre et le moins que l'on puisse dire c'est que c'est très prometteur.
Je vous dit tout plus tard...

Alors c'est comment ? Ne nous laisse pas attendre comme ça c'est cruel

Smokey-Kong a écrit :Alors c'est comment ? Ne nous laisse pas attendre comme ça c'est cruel

Oui mais c'est bon Eh j'suis pas une fleche il me faut le temps Première impression : c'est très très joli Au Nez : agrumes (pamplemousse), fruit blancs, cire, et vraiment quelque chose d'un très bel Oloroso.
Bouche : pitet un poil trop sec, mais ca explose bien au palais, la finale est bien longue avec un poil d'amertume, du fruit (prune) et surtout tres longtemps après un je ne sais quoi qui me fait penser à un vieux moscatel.

Ben il va falloir le goûter rapidement

Je pense aller faire une descente mardi soir à la MW histoire de me vanger de deux semaines de diet, à part un Glenfiddich 12 ans dans l'avion

Même pas quelques samples sur toi pour le voyage ?
Quelle misère, ça ne te ressemble pas.

J'avais pas envie de risquer les fours à incinérations des riquains !!!

Marc el catalan a écrit :[
Oui mais c'est bon Eh j'suis pas une fleche il me faut le temps Première impression : c'est très très joli Au Nez : agrumes (pamplemousse), fruit blancs, cire, et vraiment quelque chose d'un très bel Oloroso.
Bouche : pitet un poil trop sec, mais ca explose bien au palais, la finale est bien longue avec un poil d'amertume, du fruit (prune) et surtout tres longtemps après un je ne sais quoi qui me fait penser à un vieux moscatel.

Et par comparaison avec celui de l'année passée?

On y est, j'ai craqué (la faute de Marc, bien sûr... 8) ). Et bien il en vaut la peine ! Le nez, bien présent, n'est pas très expressif (colle, puis agrumes,mirabelle). mais en bouche cela explose sur les épices (poivre, curry, safran), , un boisé parfaitement intégré ; la finale fait en plus ressortir l'orge maltée et les herbes sèches. Une densité exceptionnelle. Pas grand-chose à voir avec le précédent GK 67, si ce n'est la richesse aromatique !