Rhums Blancs
Modérateur : Modérateurs
Rhums Blancs
Salut à tous,
Une petite question pour les amateurs de rhums (blancs) présent par ici
Quels sont vos rhums blancs favoris ?
Dans la catégorie rhum de dégustation et dans la catégorie rhum pour ti-punch.
En ce qui me concerne (et bien que je n'ai pas goûté énormément de rhum blanc) mes préférés à ce jour sont :
Le Favorite Bel Air et le HSE Canne d'Or pour les ti-punch.
Je suis curieux de vos avis,
Une petite question pour les amateurs de rhums (blancs) présent par ici
Quels sont vos rhums blancs favoris ?
Dans la catégorie rhum de dégustation et dans la catégorie rhum pour ti-punch.
En ce qui me concerne (et bien que je n'ai pas goûté énormément de rhum blanc) mes préférés à ce jour sont :
Le Favorite Bel Air et le HSE Canne d'Or pour les ti-punch.
Je suis curieux de vos avis,
Re: Rhums Blancs
Alors en 100% blanc pour de la dégustation, j'ai beaucoup aimé le clairin Vaval (mais pas du tout Le Rocher, comme quoi).
J'apprends aussi à apprécier River Antoine et ses 70% mais c'est sauvage, particulier et peu civilisé, il faut de l'eau. Très salin et sur l'olive verte.
Mon rhum blanc à cocktail du moment c'est le 3 Stars de Plantation (dans les crêpes il est très bien aussi), juste dommage qu'il ne soit pas à 50% : https://www.whisky.fr/plantation-rum-th ... e-rum.html
J'apprends aussi à apprécier River Antoine et ses 70% mais c'est sauvage, particulier et peu civilisé, il faut de l'eau. Très salin et sur l'olive verte.
Mon rhum blanc à cocktail du moment c'est le 3 Stars de Plantation (dans les crêpes il est très bien aussi), juste dommage qu'il ne soit pas à 50% : https://www.whisky.fr/plantation-rum-th ... e-rum.html
- juju cassoulet
- Maître distillateur
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- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Rhums Blancs
La favorite est très parfumé, j'aime bien Dillon aussi.
J'attends aussi de gouter un Rivers en Ti punch
J'attends aussi de gouter un Rivers en Ti punch
Dernière modification par juju cassoulet le 30 sept. 2021, 21:01, modifié 1 fois.
Re: Rhums Blancs
Mes rhums blanc favoris sont : avec des esters le Savanna Lontan 57 et en agricole le Neisson l'Esprit 70.
En jamaïcain c'est le Forsyths Worthy Park White Proof 75,5 %.
Le Rivers Antoine est il est vrai très sympa, avec une vraie typicité et un alcool bien intégré malgré le haut voltage.
Je ne suis pas amateur de ti-punch, je préfère les rhums blancs dans leur expression la plus pure. Mais si ti-punch il y a, je prends un Saint James Fleur de Canne à 50 % très parfumé et expressif et qui ne coûte que 25 balles.
En jamaïcain c'est le Forsyths Worthy Park White Proof 75,5 %.
Le Rivers Antoine est il est vrai très sympa, avec une vraie typicité et un alcool bien intégré malgré le haut voltage.
Je ne suis pas amateur de ti-punch, je préfère les rhums blancs dans leur expression la plus pure. Mais si ti-punch il y a, je prends un Saint James Fleur de Canne à 50 % très parfumé et expressif et qui ne coûte que 25 balles.
Dernière modification par Ricko le 30 sept. 2021, 21:22, modifié 4 fois.
- juju cassoulet
- Maître distillateur
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Re: Rhums Blancs
Du coup sans Ti-punch, tu les bois comment tes blancs ?Ricko a écrit : ↑30 sept. 2021, 21:00 Mes rhums blanc favoris sont : avec des esters le Savanna Lontan 57 et en agricole le Neisson l'Esprit 70.
En jamaïcain c'est le Forsyths Worthy Park White Proof 75,5 %.
Je ne suis pas amateur de ti-punch, je préfère les rhums blancs dans leur expression la plus pure. Mais si ti-punch il y a, je prends un Saint James Fleur de Canne à 50 % très parfumé et expressif et qui ne coûte que 25 balles.
Re: Rhums Blancs
Pur.juju cassoulet a écrit : ↑30 sept. 2021, 21:01Du coup sans Ti-punch, tu les bois comment tes blancs ?Ricko a écrit : ↑30 sept. 2021, 21:00 Mes rhums blanc favoris sont : avec des esters le Savanna Lontan 57 et en agricole le Neisson l'Esprit 70.
En jamaïcain c'est le Forsyths Worthy Park White Proof 75,5 %.
Je ne suis pas amateur de ti-punch, je préfère les rhums blancs dans leur expression la plus pure. Mais si ti-punch il y a, je prends un Saint James Fleur de Canne à 50 % très parfumé et expressif et qui ne coûte que 25 balles.
Re: Rhums Blancs
Cool, merci pour tous ces retours.
Je bois aussi mes blancs principalement sec, mais je m'interdit pas un ti punch de temps à autre.
J avais aussi beaucoup aimé aussi Longueteau parcellaire, le 9 je crois.
Pour les Clairin je crois que je vais me commander quelques échantillons, je connais pas mis à part le ansyen sample par Simon.
Je bois aussi mes blancs principalement sec, mais je m'interdit pas un ti punch de temps à autre.
J avais aussi beaucoup aimé aussi Longueteau parcellaire, le 9 je crois.
Pour les Clairin je crois que je vais me commander quelques échantillons, je connais pas mis à part le ansyen sample par Simon.
Re: Rhums Blancs
Question "con", sans doute, mais quelle est la différence entre le ti punch et le daiquiri mise à part la provenance de le recette ?
- juju cassoulet
- Maître distillateur
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Re: Rhums Blancs
Le ti punch nest pas allongé et sans glacon.
Sucre citron vert, cest tout
Sucre citron vert, cest tout
Re: Rhums Blancs
Rien à voir monsieur Dark Star!!!
Le fait de rallonger le Daiquiri en fait une boisson fraiche et désaltérante parfaire pour les apéros ensoleillés. Le ti punch est beaucoup plus puissant et moins easy-drinkable.
Je me suis fait l'été aux Daiquiri framboise , fruit de la passion, fraise, chaque moment son fruit et les apéros entre amis se sont très bien passé!
Le fait de rallonger le Daiquiri en fait une boisson fraiche et désaltérante parfaire pour les apéros ensoleillés. Le ti punch est beaucoup plus puissant et moins easy-drinkable.
Je me suis fait l'été aux Daiquiri framboise , fruit de la passion, fraise, chaque moment son fruit et les apéros entre amis se sont très bien passé!
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- Maître distillateur
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Re: Rhums Blancs
A1710
ceux de Karukera
les herr savanna!
toujours le bio neisson aussi!
ceux de Karukera
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toujours le bio neisson aussi!
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- Maître distillateur
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Re: Rhums Blancs
Sucre de canne liquide, bien sur.juju cassoulet a écrit : ↑01 oct. 2021, 08:37 Le ti punch nest pas allongé et sans glacon.
Sucre citron vert, cest tout
Et cannelle.
- juju cassoulet
- Maître distillateur
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- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Rhums Blancs
Je prefere le liquide aussi mais ne ferai pas mon chieur si je vois du sucre cristal dans le verre d un autre.
Par contre sans canelle pour moi, jai goûté mais reste sur la version de base.
Par contre sans canelle pour moi, jai goûté mais reste sur la version de base.