Whisky et distilleries: Forum

Hello à tous !

Je suis assez fasciné par l'univers du whisky depuis un bon moment sans vraiment avoir pris le temps ou la peine de creuser. J'ai vécu à Dublin de 2003 à 2008 et j'ai pu visité l'Ecosse par 3 fois.
Quel meveilleux endroit, les variations de lumières sont tout bonnement exceptionnelles, et les phénomènes météorologiques incroyables.
Ainsi j'ai eu la chance de conduire et passer sous un arc en ciel, ou voir la pluie tomber sur un ami qui se trouvait à 2 m de moi, alors que j'étais au sec.
Je suis passé par Ben Nevis et j'ai visité la distillerie. J'en garde un souvenir fort, notamment des dégustations.

Donc voilà, je me lance aujourd'hui, à essayer d'aller plus en détail dans la connaissance du whisky.

A ce propos, J'aurais deux questions à vous poser :

1) Connaitriez vous des bons livres à ce sujet ? Je pensais acquérir L'atlas du Whisky de Dave Broom.
2) Et au niveau du verre ? Je suis tenté par le Peugeot avec le socle réfrégirateur, mais il est assez cher et je ne sais pas ce que cela vaut vraiment. Des experts parlent aussi de verre à porto pour optimiser la dégustation.

Au niveau des distilleries que je connais - Caol Ila, Ardberg, Lagavullin, Ben Nevis -- Ma faveur va aux tourbés
à ceux que je me languis de découvrir - Bowmore- Strathisla - Laphroaig - Springbank - Macallan - Glenfarclass etc...etc

A bientôt !

Antwan

Hello Antwan,
sois le bienvenu ici.
Joli pays que l'Ecosse oui!
Pour les bouquins, le livre de Dave Broom est bien, Iconic whisky aussi.
Pour le verre, sur le forum on est nombreux à utiliser les chef et sommelier open up "cool". Les "ambient" sont bien aussi et, plus généralement tous les verres sur pied et en forme de tulipe.
Les peugeot, je ne les ai pas testé mais ça ne me fait pas envie. Je ne réfrigère jamais mon wwhisky, la forme me laisse perplexe et je les trouve moches et chers.

Merci beaucoup pour ton message de bienvenue et tes réponses/avis Greg

Je viens de voir le sujet sur les verres sur le forum, à sa lecture et en considérant ton avis, je vais laisser tomber ces Peugeot qui ont l'air en plus de ce que tu dis, d'être fragiles, et m'orienter vers qqch de plus solide. Les cools sont difficiles à trouver, je prends note des ambient pour plus tard. Je pense que je vais en 1er choix m'arrêter sur les nosing glass en tulipes.

Au plaisir d'échanger ici avec toi

PS : jolie collection sur whiskybase, je ne savais pas que l'on pouvait faire cela

les Peugeot valent le coup ,je viens de me finir un kill devil Caroni 20 ans à 65° ,ce verre permet de magnifier ses senteurs!
oui il m'arrive de faire l'impasse whiskiesque le soir!

Bienvenue.
Pour les verres je préfère les Bugatti, Glencairn ou Mini Glencairn. Ils sont moins précis que d'autres mais on les trouve partout et on garde ses repères.

Bienvenue Antwan...
Nos chemins se sont peut être croisés à Dublin...j'y ai habité de 2002 à 2005... De bien belles années

Hello Antwan,

Les verres c'est comme les chaussures, il faut trouver celui qui te convient après l'avoir essayé

Bienvenue.

Soit le bienvenu