Whisky et distilleries: Forum

Cette bouteille me narguait depuis trop de temps.
J'ai donc décidé de l'ouvrir, bien m'en a pris.
C'est une très belle bouteille.
Au nez on part sur des notes de fruits (pamplemousse, pêche fraise ?) cela se développe sur des note de cuir, de bois de sental et d'encens.
En bouche le nez reste enveloppé dans un alcool pas trop enrobant des notes florales apparaissent.
La finale est tout en finesse sur des notes boisé et cuir, toutefois elle n'est pas exceptionnellement longue.
En résumé, je ne regrette pas mon achat, malgré son prix élevé ( € 398)

Je souhait préciser p/r à ma dégustation que il me semble quand même que la bouche est un peu en retrait p/r au nez.

Hello

Juste une precision: c'est 80 degres proof que tu as indiques, j'espere (autpour de 46 degres standard) ?

Exact Yves c'est 80 ° proof

Le verre de dégustation n'était pas idéal non plus il s'agissait d'un petit verre rond à liqueur. Je vais refaire le test avec un verre de dégustation