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Cadenhead
Publié : 21 févr. 2007, 16:59
par antoine
ou comment ces embouteillages des 70/80 , car ben c'est que ceux ci que nous avons dégustés, sont plus que pas mal.. j'aime et j'en redemande..
la page si vous voulez bien.
http://passionnesdumalt.free.fr/themefev2007.htm
bonne lecture
et j'attends les compléments de notes..
Publié : 21 févr. 2007, 17:20
par Serge
Bravo Antoine et gang, jolie dégustation (tu veux dire embouteillage de la première moitié des années 90 je présume).
Très bien aussi les fiches techniques pour chaque malt. Cela fait longtemps que jai fait des essais de ce genre mais n'ai jamais réussi à réaliser qqchose de sympa et pratique. Ça me donne envie de rééssayer un de ces 4.
Publié : 21 févr. 2007, 17:30
par ttn
Sympa la dégustation (j'aurai tendance à dire comme d'hab. ). Ou vous les êtes vous procuré ces "vieux" Cadenhead?
Tony
Publié : 21 févr. 2007, 17:45
par antoine
Oui en fait embouteillage dans les années 90.. exactement c'est alentour de 95.
et la source, ah je sais pas si je dois le dire, il va y avoir razzia.
ce que je peux dire c'est que El Catalan y va aussi
.
Je crois , mais je suis pas encore sur, qu'il a acheté toute la prod des années 94/95 de cadenheads. ( je parle de mon caviste)
Heureux que cela vous plaise.
Si tu veux Serge, je t'envoi notre feuille excel ?
A++
Publié : 21 févr. 2007, 17:49
par Marc el catalan
antoine a écrit :Oui en fait embouteillage dans les années 90.. exactement c'est alentour de 95.
et la source, ah je sais pas si je dois le dire, il va y avoir razzia.
ce que je peux dire c'est que El Catalan y va aussi
.
Je crois , mais je suis pas encore sur, qu'il a acheté toute la prod des années 94/95 de cadenheads. ( je parle de mon caviste)
Heureux que cela vous plaise.
Si tu veux Serge, je t'envoi notre feuille excel ?
A++
ca tombe bien j'y vais en Mai
Publié : 21 févr. 2007, 17:51
par antoine
ne prends pas tout
Publié : 21 févr. 2007, 17:56
par amor57
Jolie dégustation en effet ... qui fait envie. Tu dois avoir un sacré caviste pour y avoir déniché de tels flacons ! La prochaine fois que j'y vais, je m'y arrêterai !
Publié : 22 févr. 2007, 09:21
par Marc el catalan
antoine a écrit :ne prends pas tout
Non rassures toi
j'y vais aussi pour les cigares
Publié : 22 févr. 2007, 11:07
par Stephane
Oui moi aussi me tarde d'y retourner... pour revenir le coffre bien rempli de bouteilles et de vitoles comme Marc! ;)
en tout cas vraiment super dégustation, que je redoutais un peu car jusqu'à présent le Caden que j'avais dégustés je les avais pas trouvés terribles.
Plutôt "verts" et alcooleux/agressifs.
ALors que là vraiment quasiment que des bonnes surprises, voire excellentes pour le Ben Nevis, le Dalmore et l'Ardmore surtout.
Publié : 22 févr. 2007, 22:31
par pat gva
Bien belle dégustation en effet, le Millburn que tu décris s'approche asset du RM 35 ans 69 que j'ai. J'aime bcp d'ailleur vous aurez l'occasion de vous en rendre compte.
Publié : 23 févr. 2007, 08:55
par antoine
:P
Publié : 23 févr. 2007, 14:16
par Stephane
Bien belle dégustation en effet, le Millburn que tu décris s'approche asset du RM 35 ans 69 que j'ai. J'aime bcp d'ailleur vous aurez l'occasion de vous en rendre compte.
Pat, j'ai en effet de mon côté trouvé aussi bcp de similitudes entre le Millburn Caden et mon Millburn RM 25 ans...
et il me tarde de goûter ton 35 ans!!
