Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

J'ai trouvé une bouteille de Brora 1981 dans un petit caviste de mon coin. C'est un 1981 de 21 ans mise en bouteille par Signatory dans la Unchilfitered...

Quelqu'un connait-il cette bouteille, des avis ? Car pour 84€, même d'une distillerie disparue c'est un poil plus que mon seuil psychologique.

Maxime

http://passionnesdumalt.free.fr/brora.htm#1981

Si c'est celle là je te la déconseille.
Je n'y ai jamais accroché depuis que je l'ai achetée (et goûté une dizaine de fois).

c'est marrant, mais l'etiquette n'est pas celle la. C'est une etiquette avec marquer dessus "closed distillery" et il n'y a pas le cadre en bas.

Maxime

dans ce cas il s'agit probablement d'une autre version...
ces dernières années il y a eu plusieurs Brora Signatory d'une vingtaine d'années...

xx69, pour être sur va sur le site des Malt Maniac, ils ont peut-être déjà dégusté ton w.

Je suppose que ce n'est pas non plus une des deux SV de 1981 décrites sur le site. A supposer que tu n'aies pas pensé à y jeter un coup d'oeil...

J'ai du mal a voir la deuxieme etiquette c'est pour cela que je pose la question car effectivement j'ai bien vu sur le site...
Ca ressemble plus mais sans que je sois sur. Un agrandissement de cette etiquette est-il disponible ?

Maxime

Et bien acheté et gouté

Alors deja le debouchage de la bouteille est un grand moment, l'odeur qui s'en degage est tres surprenante, fraicheur et legerement fleurie...

Ensuite au gout c'est vrai qu'il est surprenant ce whisky, la tourbe est bien la mais pas en avant comme sur les islay...

Un tres tres bon whisky, je suis content d'avoir pu gouter un Brora

Maxime

Si tu apprécie Brora xx69 je te recommande les Brora OB 30 ans, grandiose.