Whisky et distilleries: Forum

http://www.whisky.fr/fiche_produit.php?id=14031

Quesaco ???...

Ca a l'air d'être un TasteStill...
C'est la collection mise en bouteille par Hubert Corman (ancien M&H, à l'époque où il était encore associé à Mario -Maie sur le forum).
J'ai goûté quelques échantillons de la série Tastestill, et c'est vraiment du grand art.
Celui-ci, je ne connais pas...

Je connais pas du tout cette collection... LMDW va-t-elle en diffuser largement, ou bien cette bouteille est-elle une exception?... car a priori en France c quasi introuvable non cette gamme ?

Hubert Corman est le gars de La Maison du Whisky Belgique. Je suppose qu'ils ont des accords de distribution. On avait parlé des M&H l'année dernière ici si je me souviens bien.
Une petite recherche Google en bas de page avec "M&H" donne pas mal de résultats du forum.
Je pense aussi que la diffusion est assez confidentielle, mais je n'en sais pas plus.

Je sais qu'une petite partie de tous (ou presque) ses embouteillages est vendu à LMDW Paris. Je ne sais pas par contre combien de bouteille il leur envoie donc elles partent peut-être très vite. En tout cas, si vous pouvez acheter son Bowmore 1968, c'est une bombe... Je l'ai vu sur le site de LMDW Paris.

Il y a quelques notes de dégustation de cette série (pas donnée) sur le site. Entre autres celles de ce Bowmore 1968 qui ne m'a pas vraiment convaincu (du moins ce n'est pour moi pas le meilleur de la série):
http://www.whisky-distilleries.info/Ech ... till.shtml

Merci pour le lien JM vers tes notes intéressantes que je n'avais pas vues de cette gamme qui m'est complètement inconnue...

et ce Laphroaig, personne ne l'a goûté alors ?...

car à 63,5° il doit sacrément dépoter!
et rhum finish ça peut être intéressant même si à ce jour ce n'est pas mon "type de finish" préféré.

Moi c'est le finish qui n'est pas mon type, je trouvais ça amusant au début mais maintenant j'ai tendance à fuir toutes les finitions exotiques

il en parle un poil sur le whisky mag

PNicolas a écrit :Moi c'est le finish qui n'est pas mon type,

Pareil . La finition Rhum file un goût sucré que je n'apprécie pas beaucoup.

Ca étouffe le whisky. Trop de puissance à mon humble goût.

Enfin, j'y gouterai pour ne pas mourrir idiot. :P

elzozore a écrit :

PNicolas a écrit :Moi c'est le finish qui n'est pas mon type,

Pareil . La finition Rhum file un goût sucré que je n'apprécie pas beaucoup.

Ca étouffe le whisky. Trop de puissance à mon humble goût.

Enfin, j'y gouterai pour ne pas mourrir idiot. :P

A 99% d'accord mais y'a au moins une exception! Une finition rhum qui se trouvait dans le Blind taste 2006 du forum. Je sais pas si on peut dévoiler le nom, je crois que tout le monde a terminé

non, pas encore.
Il reste encore 1 échantillon pour Soup et ... 12 pour Serge

jmputz a écrit :Il y a quelques notes de dégustation de cette série (pas donnée) sur le site. Entre autres celles de ce Bowmore 1968 qui ne m'a pas vraiment convaincu (du moins ce n'est pour moi pas le meilleur de la série):
http://www.whisky-distilleries.info/Ech ... till.shtml

Comme quoi tous les goûts sont dans la, nature ! Pour moi il est dans le top 10 de ce que j'ai goûté jusqu'à présent!

63.5° !! Comment c’est possible ? je croyais que l’on ne conservait, à la distillation, que le cœur de chauffe à 60°.
D.W.

On t'aurai menti... , le coeur de chauffe est généralement aux alentours de 68%. Ensuite, il est souvent réduit aux alentours de 63% au moment de la mise en fût mais ça n'est pas systématique! Il arrive donc parfois d'avoir une bouteille qui titre 65%! Ca chauffe !
Tony