Whisky et distilleries: Forum

Alors... le père Noël vous a t il gaté cette année?

Bonjour,

On m'a offert un Maccalan 1996 Murray Mc David

Qui connait....?

Connais pas... Moi le Peatbull de la MW.

Manifestement peu de monde pour confier ses impressions sur ses cadeaux "whisky" (c'est peut être parce que vous n'avez pas été sage que le père Noël ne vous a pas apporté de jolies bouteilles ). Personnellement je suis très heureux de mes 2 bouteilles (il me reste encore à explorer le contenu) :
Laphroaig 13 ans 55.5% (Clan des Grands Malts)
Strathsila 21 ans 45% (G&M)
Slainte
Tony

Je dois avoir un Imperial en cours de livraison entre l Aveyron et Paris.

et un port Ellen entre Bladnoch et Paris.

J'ai été super sage donc le port Ellen a fini sa route entre entre Bladnoch et Lille (Encore merci Chantal et Raymond et JM)
y a aussi un Ardbeg Airigh nam Beist, un Tamdhu 1996 11ans CS de SV et (y a une grande partie de 35eme anniversaire dedans mais un peu de Noël) un port ellen 23y platinium selection de D Laing.

:D

En tout cas on peut dire que le Père Noël ne s'est pas moqué de toi...
Je ne connais pas le 23 ans Platinum de Douglas Laing (la mienne est une 27 ans, et je ne l'ai pas encore ouverte), mais je serais intéressé par tes conclusions. Une petite comparaison Raymond-Douglas Laing.
Les deux sont certainement excellentes.

Il semblerait que tu soit le plus sage du forum JC59!
Tony

oui ben moi, j'ai choppé un sale truc, merci Pêre noel :-(

Quoi? On t'a offert un Great Outback?

jmputz a écrit :En tout cas on peut dire que le Père Noël ne s'est pas moqué de toi...
Je ne connais pas le 23 ans Platinum de Douglas Laing (la mienne est une 27 ans, et je ne l'ai pas encore ouverte), mais je serais intéressé par tes conclusions. Une petite comparaison Raymond-Douglas Laing.
Les deux sont certainement excellentes.

Mon caviste avait les 2 versions (23 et 27) et j'ai hésité pour finalement prendre la 23. Pour la comparaison entre le Raymond / Douglas, faut aussi attendre que j'ouvre ma bouteille. En attendant pour déjà se faire une petite idée voilà les notes de l'embouteilleur :
sherry coloured due to its maturation in such a cask, it has a nose drifting on a sea-wind between the expected sherry induced fruit through to ginger spice and salty maritime phenolic qualities. the palate reveals minor amounts of fruitiness then majors on peat, tannins, a distinct oiliness with late sea-weedy iodine. the finish is smoky, firewood ashy still phenolic and still distinctly Islay'd

J-C The plus sage of the forum
(vous savez pourquoi j'ai laissé les notes de l'embouteilleur en anglais ;))

jmputz a écrit :Quoi? On t'a offert un Great Outback?

si encore cela pouvait être vrai, non, un truc à l'e......c.. et c'est pas la peine de dire que j'ai trop bu, parce que non..

Quant à moi, le père noël, enfin, la mère Chantal (lol) m'a apporté un PE que je n'attendais pas il y a encore qques jours!

Merci Mère Chantal! ;)

Eh bien moi, le Père Noël m'a livré à temps le PE que j'attendais et venu directement de la Scotch Malt Whisky Sty d'Edinburgh, un Campbeltown brut de fût, distillé en mars 92, embouteillé en septembre 2006, donc 14YO, et qui titre à 61,1% !
Doux Jésus !!!!
Est-ce que quelqu'un connaît ce whisky ? Et que veut dire proof strength = 106,9% ???
Merci et bonne fin d'année à tous

Le proof c'est la méthode de calcul britannique du degré d'alcool (degré dont ils se servent pour determiner les taxes si je ne me trompe). Par ex, un 100° Proof correspond à un 57% de volume d'alcool et donc 61.1% doit correspondre à 106.9° proof.

Par contre je ne connais pas la bouteille mais un Campbeltown de 14 ans c'est certainement un Springbank (ou ptet un Glen Scotia)