Islay Malt 8 ans 2007 Samurai Label - Sansibar
Publié : 05 janv. 2017, 21:16
Aspect : vin blanc sec
Nez : tourbe jeune et fougueuse. Tres automnale avec des champignons, des broussailles, des feuilles mortes. Notes sucrées aussi, avec de la réglisse. Puis du pain toasté. Et étonnement : de la pomme de terre, de la friture ??! Mais pas désagréable.
Palais : attaque franche et salée, puis de la fumée avec toujours cet aspect sucré et doux. Assez homogène, moins complexe que le nez. Finale moyenne à longue avec une dualité sucré-salé.
Au total j'ai noté à l'aveugle 88. Manque un poil de complexité au palais mais c'est bien conçu et l'alcool est très bien intégré.
Est ce que quelqu'un a une idée / info sur la distillerie d'origine de ce breuvage ? J'aurais misé sur un jeune Laphroaig.
Nez : tourbe jeune et fougueuse. Tres automnale avec des champignons, des broussailles, des feuilles mortes. Notes sucrées aussi, avec de la réglisse. Puis du pain toasté. Et étonnement : de la pomme de terre, de la friture ??! Mais pas désagréable.
Palais : attaque franche et salée, puis de la fumée avec toujours cet aspect sucré et doux. Assez homogène, moins complexe que le nez. Finale moyenne à longue avec une dualité sucré-salé.
Au total j'ai noté à l'aveugle 88. Manque un poil de complexité au palais mais c'est bien conçu et l'alcool est très bien intégré.
Est ce que quelqu'un a une idée / info sur la distillerie d'origine de ce breuvage ? J'aurais misé sur un jeune Laphroaig.