Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir, nouveau membre sur le forum je tenais à vous saluer.
Je suis un grand passionné de bourbon et un assidu de Van Winkle.
J'espère pouvoir partager ma passion avec vous tous

Salut et bienvenue à toi

Qu'as-tu déjà goûté?

s&lut

Pas mal de Pappy, Old Rip et Family reserve car je ne bois quasiment exclusivement que du bourbon de cette marque, mon gros kiff un Pappy Family reserve de 2003, un des meilleurs que j'ai pu goûter, et vous ?

Je ne suis pas grand fan de bourbon, le chêne neuf me gêne à chaque tentative. Le caramel omniprésent et a mon sens écœurant.

Je comprends tout à fait, même si à mon goût les Van Winkle sont beaucoup moins agressifs que beaucoup d'autres bourbon, avec une parfaite intégration du degré d'alcool et un aspect moins sucré qu'un Stagg par exemple, et je trouve qu'il est beaucoup plus fréquent de trouver des bourbons peu âgés mais pourtant très bon et complet sur le point gustatif comparativement à des scotchs qui peuvent parfois décevoir malgré des décennies passées dans des fûts de deuxième passe

moi j'aime bien ne bourbon, mais je n'en ai pas encore gouté qui puisse se passer d'un petit galcon

Bienvenue !

Jamais bu de bon bourbon !

Sois le bienvenu !

Je retrouve trop souvent les mêmes marqueurs dans le Bourbon. Ça manque de variété et de complexité

Salut à toi !

Mon gros problème avec le whisky, c'est que j'aime tout !
J'ai quelques bourbons très sympas dans mes placards, le Woodford Reserve Seasoned Oak Finish. Tu le connais ?

As-tu un compte Whiskybase ? ça serait sympa de faire des échanges !

Bienvenue

Bienvenue à toi !

Bienvenue !

Salut Charlot !

Hello