Whisky et distilleries: Forum

J'ai eu l'occasion de déguster ce malt irlandais (qui est également un single cask, mais je 'ai pas relevé le n° de fût ) hier. Il titre 46% d'alcool. Comme les autres malts de la distillerie il est marqué par la tourbe! Curieusement je la trouve différente de celle que l'on trouve dans les malts écossais. Est ce une hallucination? Quelqu'un sait il ou la distillerie Cooley s'approvisionne en terme de malt et si la tourbe utilisée provient de d'Irlande?
Tony

ttn a écrit :J'ai eu l'occasion de déguster ce malt irlandais (qui est également un single cask, mais je 'ai pas relevé le n° de fût ) hier. Il titre 46% d'alcool. Comme les autres malts de la distillerie il est marqué par la tourbe! Curieusement je la trouve différente de celle que l'on trouve dans les malts écossais. Est ce une hallucination? Quelqu'un sait il ou la distillerie Cooley s'approvisionne en terme de malt et si la tourbe utilisée provient de d'Irlande?
Tony

Tu devrais poser la question à Dugas qui est l'importateur in France.

tien tien, ou l as tu deguste? J ai eu l occasion de le goutter lors d une visite chez Cooley, lorsque il n etait encore qu'a 13ans. C etait en Octobre dernier.

En Irlande il y a de la tourbe, c est fort probable qu elle soit legerement differente vu que c est un autre pays

Comme souvent c'était au Clan que j'ai eu l'occasion de déguster ce Connemara. Je vais essayer de me renseigner sur l'origine de cette tourbe auprès de Dugas.
Tony

il a pas créé un nouveau post le truc ?

Je n'avais pas relu le titre et je dois dire qu'en lisant tes commentaires, je ne retrouvais pas du tout mon Connemara 14 ans
Tony

elzozore a écrit :il a pas créé un nouveau post le truc ?

Bin c'est simple... Il faut cliquer sur "new topic" et pas sur "post reply" pour créer un nouveau post....
Heureusement qu'il y en a un qui veille au grain... (malté): Clontarf

Les boutons bougeaient ils devant mes yeux ?

merci

elzozore a écrit :Les boutons bougeaient ils devant mes yeux ?

merci

Je ne sais pas... Je bois rarement des whiskeys irlandais, je peux difficilement me rendre compte de leur effet sur la vision des forumeurs...

D'après mes informations, la tourbe est locale (mais je ne peux l'assurer à 100 %)- je vais me renseigner...

warswe a écrit :tien tien, ou l as tu deguste? J ai eu l occasion de le goutter lors d une visite chez Cooley, lorsque il n etait encore qu'a 13ans. C etait en Octobre dernier.

En Irlande il y a de la tourbe, c est fort probable qu elle soit legerement differente vu que c est un autre pays

lé végétaux et la terre est différente , y a des chances que la tourbe soit différente je pense pas que les fiers irlandais se ravitaillent en écosse . c est pas dans l état d esprit .