Un petit service s'il vous plait...

[jmputz]

Dans la série des sondages, j'ai décidé de faire mon premier sondage sur le site.
L'idée est de voir un peu comment les gens qui fréquentent le site (pas le forum...) se situent par rapport au whisky.
Histoire de nous aider à nous faire une opinion de "monsieur tout le monde" à propos des critères de choix, de l'image des indépendants, de l'image des cavistes, etc.

N'étant moi-même pas un pro des sondages, j'ai essayé de faire de mon mieux pour concocter une série de questions.

Alors, le service que je voudrais demander à tous les membres du forum, c'est de jeter un oeil critique sur les questions de ce sondage, de le remplir (à titre de test pour moi, vu que c'est mon premier programme de sondages) et de me faire parvenir tous les commentaires (concernant les questions) qui vous viennent à l'esprit.

Un grand merci d'avance.

Le sondage se trouve ici: http://www.whisky-distilleries.info/Enquete1.shtml

[PNicolas]

Bon voilà c'est fait, c'est pas mal comme truc, seulement il y a certaines questions où un choix multiples auraient été le bienvenu comme la 5 ou 7, et les questions 4 et 8 sont peut être un peu trop proche. Et pour la dernières questions dans autre tu pourrais demander de prèciser ça peut être interessant.

A+

[crimor57]

Ce serait en effet une bonne idée de donner deux choix pour la 5, et de formuler la question 9 comme la 8. Un sondage dans le sondage, en quelque sorte. En tout cas il est facile de répondre et ce n'est pas trop long.

A+

[chrismetz]

Bon, j'aurais pensé que plusieurs réponses possibles sur la question 1 aurait intéressant.

A+
Christophe

[elzozore]

c'est bien. Je suis toutefois surpris, pour une enquête pour définir les cavistes de qualité, de ne pas trouver plus de questions à ce sujet

ex qu'attendez vous d'un caviste : des conseils, des prix attractifs, de la diversité, des bouteilles rares, des services (commander ou rechercher des bouteilles), dégustation, animation, une offre proposant des nouveautés en permanence.


Comment le sondé se perçoit face au whisky : néophyte ( ca y est j'ai réussi à le caser), amateur, amateur éclairé,passionné...

le nombre de bouteilles possédées ou achetées dans l'année (idem idée de la diversité de produit à offfir)

A t'il fait un tour d'info sur le site avant de répondre : faut connaitre la différence entre single malt, grain...

Je sais il faut limiter les questions...

[Smokey-Kong]

C'est curieux il n'y a pas de question sur le site lui-même, plus généralement sur les sources d'infos sur le whisky : lorsque l'on se renseigne sur une bouteille, il faut bien que ce soit à partir de qque chose... En ce qui me concerne je lis d'abord les guides classiques (avec une grande prudence), puis je consulte JMB de LMDW, le site, le forum et enfin d'autres sites internet. C'est assez long mais je suis rarement déçu du produit à la fin.

Slainthe

Smokey

[jmputz]

Un grand merci pour ces premières réactions ultra-rapides.
Suite à vos remarques, j'ai mis une nouvelle version en ligne. Le problème avec ce genre de programmes, c'est qu'une fois qu'on veut modifier des données, on est obligé de détruire les anciennes données. Ceci vient du fait que les données sont stockées dans des fichisrs XML, et que des modifications à la structure peuvent corrompre ces fichiers et les rendre inutilisables...
J'ai fait les modifs suivantes:

• Question 5: taux d'alcool préféré: j'ai donné la possibilité de sélectionner 2 options au maximum
• Question 7: on peut choisir plusieurs possibilités, sans limite de nombre
• Question 9: j'ai ajouté la zone "préciser" pour la réponse "autres" et plusieurs réponses sont possibles

Je n'ai pas fait les modifs suivantes:

• Question 1: offrir plusieurs possibilités. Je pense que les diverses réponses sont soit mutuellement exclusives (c'est une passion / je n'aime pas le whisky) ou alors elles indiquent des degrés divers, l'un incluant l'autre (c'est une passion / mon alcool préféré). Evidemment je ne tiens pas compte des gens pour qui le whisky est une véritable passion, mais leur alcool préféré est le cognac...
• Je n'ai pas modifié la forme de la question 9 (surle modèle de la 8), parce que ce genre de réponses est assez difficile à gérer dans l'interprétation

Maintenant sur les questions directement liées aux cavistes, aux collections au au site, je me suis longuement interrogé. Le dilemme est que ce sondage est le tout premier sur le site, et que je n'ai pas trop d'idées du profil de la majorité des visiteurs. Ceux du forum sont connus, mais le site est par définition anonyme.
Sauf à analyser les pages parcourues et les mots-clés utilisés pour venir sur le site... et encore cela ne veut rien dire.
Je pense placer cette enquête dans une stratégie à plus long terme. Commencer par des choses très basiques. D'où la question un peu nunuche de "savez-vosu qu'il existe des embouteilleurs indépendants" ou "préférez-vous le blend ou le grain". Je pars du principe que pour beaucoup c'est du chinois. Et c'est ce genre de choses que je voudrais d'abord éclaircir.
Ensuite, continuer avec des sondages un peu plus pointus. Mais uniquement après publication de premiers résultats un peu significatifs.
Une autre question que je me suis aussi posée, c'est d'indiquer quelque part si la personne qui répond est un acheteur ou un pro. Tout ça viendra plus tard, sur base des résultats des analyses de ce premier jet.

Au risque d'abuser, je voudrais vous demander de rejeter un oeil sur cette nouvelle mouture (et éventuellement de remplir à nouveau les quelques cases, puisque j'ai été obligé de jeter mes résultats (voir le début de ce message). Je voudrais arriver à un truc suffisamment au point avant de le mettre directement sur le site, parce qu'à partir de ce moment là, je ne pourrai plus modifier les questions...

Un grand merci à tous.

[Régis]

Bonjour,

Dans les questions 4 & 8, il n'y a pas de notion de conseil de la part du marchand ( site, caviste, autre.. )
Sinon, les résultats vont risquent d'être passionnants si le nombre de réponses est significatif. Tu l'as mis dans la version anglophone aussi ?
Régis

[jmputz]

Je mettrai l'enquête dans la partie anglophone après que je soies assez sûr de mes questions sur la partie francophone.
Le problème est que je ne dispose pas d'un outil de validation comme ce forum pour la partie anglaise. Une fois que les questions seront au point ici, c'est une question de traduire et de mettre en ligne....

[jmputz]

Dans les questions 4 & 8, il n'y a pas de notion de conseil de la part du marchand ( site, caviste, autre.. )

Exact. J'ai ajouté une option à ces deux questions.
Mais j'ai étendu la notion de conseil: ami, caviste, site, etc...
Donc, helas, j'ai de nouveau du supprimer les résultats...

[laphroaig c moi]

Pour la question 3 aussi tu pourrais mettre plusieurs réponses possibles, et puis peut-être le Japon comme réponse à part entière, sur un pied d'égalité avec les autres "grands" pays du whisky (c'est mérité au vu de la qualité de ce qu'ils font), c'est pas vraiment la même chose que le Canada ou la France...

[Smokey-Kong]

Question 4 : c'est mieux, mais pourquoi ne pas mettre plusieurs réponses possibles ?

Slainthe

Smokey

[crimor57]

Voilà, j'ai renvoyé le nouveau questionnaire.

Les questions 4, 5 et 7 avec deux réponses possibles, c'est parfait. En ce qui concerne la question neuf (et au risque de te paraître lourd ) il me semble que la plupart des gens seront amenés à cocher au moins deux, voire 3 cases. Et je pense que plusieurs cocheront les 4.
D'ou l'idée de les classer par ordre de priorité, ce qui devrait permettre de déterminer le mode d'achat le plus utilisé. Cela dit, ce n'est pas moi qui gère les bases de données...

A quand les premiers résultats ?

A+

[whiskye]

Sondage un peu trop orienté à mon avis sur le degré du whisky et les embouteilleurs notamment. On peut boire un whisky en le diluant à moins de 40° (ce que font les écossais), donc pour moi, peu importe à quel degré il est vendu, c'est l'eau que j'y mets qui fais la différence, et il est difficile de nuancer ses choix sur les embouteilleurs (bons ou mauvais). On voit que le sujet est "épidermique", ce qui sur ce point nuit à la partialité du sondage. Pourquoi ne pas demander "cela dépend de la bouteille", moi je recherche une bonne bouteille, sans regarder si c'est Cooper's choice ou Douglas Laing, ou même un officiel. Bon cela reflète aussi sur ces deux points certaines positions qui se sont figées sur ce forum au fil du temps et qui semblent ne plus pouvoir être remises en cause.

[jmputz]

Je pense que la prochaine fois, je ferais appel à un institut de sondage professionel... Ils sauront poser les bonnes questions, sans être épidermiques.
Maintenant un peu plus sérieusement. Evidemment que le sondage est orienté. Je me pose des questions depuis de nombreux mois à propos des circuits de distribution du whisky. Et au risque de me répéter, je suis un accroc des bons cavistes. J'ai les mauvais en sainte horreur. Autant je trouve sympatique de payer un whisky quelques euros moins chers en grande surface, autant je suis conscient des mécanismes qui se trouvent derrière ces beaux étalages.
L'enquête a été publiée hier soir vers 23 heures sur le site, dans les deux langues, et j'ai envoyé un petit message aux abonnés de mon petit bulletin d'informations, et j'ai 47 réponses en francais et 31 réponses en anglais.
L'échantillon commence à devenir représentatif (entretemps, il y a encore 2 nouveuax F et 2 nouveau E qui sont arrivés).
Je pense que tout le monde s'accorde sur le fait qu'il y a une partie du marché qui est irréversiblement acquise aus GS, du moins là où les GS sont actives sur ce plan, comme en France. Tout le monde sait également aussi que le marché des GS est un marché de masse, où il y a peu de place pour des produits "non standard", c'st à dire pour des produits n'émanant pas directement de grands groupes avec des moyens de distribution. Témoins les messages acclamant l'acquisition de Glenmorangie Plc par LVMH, ce qui aura comme conséquence qu'on pourra trouver de l'Ardbeg en GS... Je dis "bravo les GS", mais je pense que je vais me faire des stocks d'Ardbeg d'avant cette évolution.
Or y a-t-il un meilleur créneau pour les cavistes que les embouteilleurs indépendants?
Or qui a entamé le débat sur la filtration à froid (et donc les célèbres 46°) et qui a commencé à mettre des cask strengths sur le marché? Ce sont justement les gens avec un rayon de ventes plus limité, qui ont par définition moins besoin de standardisation.
C'est là que se rejoignent les questions sur le taux d'alcool, les indépendants et les habitudes d'achat.

Pourquoi ne pas demander "cela dépend de la bouteille", moi je recherche une bonne bouteille, sans regarder si c'est Cooper's choice ou Douglas Laing, ou même un officiel.

Tiens, il me semblait bien avoir posé cette question... En Belge, ca se traduit par "la renommée de la bouteille" dans les critères de choix. Donc, dans ton cas (qui est celui de beaucoup de gens) tu mets "la renommée de la bouteille" plus haut que "la renommée de l'embouteilleur indépendant" et que "la renommée de la distillerie".
Franchement, je ne vois pas où est le problème.

Alors vient encore la question du prix en relation avec le "profil whisky" de la personne qui répond à la question.

Enfin, tout cela sera peut-être plus clair après le dépouillement des données.

Ce sondage est le premier d'une série. Alors si tu as des suggestions (orientées ou non) pour le suivant, n'hésite pas.

Et arrête de voir le diable partout
Oui, c'est vrai que j'aime bien les cavistes, Douglas Laing (Stewart Laing est charmant) et Coopers Choice (Andrew Crook n'est pas moins sympa que Stewart Laing). Le Caol Ila 1991 de Coopers Choice est excellent... Mais comme on ne joue pas dans les mêmes gammes de prix entre les Coopers Choice et les Old Malt Cask, je trouve que les comparaisons sont un peu inutiles à ce niveau. La Twingo est une belle voiture, mais il y a plus de place dans une Espace, non?