Whisky et distilleries: Forum

Je suis occupé à négocier quelque chose avec un broker en Ecosse, qui pourrait bien intéresser les membres du forum...
Un broker est un intermédiaire entre les distilleries, ou entre les distilleries et la plupart des embouteilleurs indépendants.
Ces gens ont des fûts de tous les âges (des jeunes, de 5 à 10 ans; des fûts entre 10 et 20 ans, des vintages de plus de 20 ans, et leurs plus vieux fûts ont une quarantaine d'années.
L'idée serait de se faire envoyer (contre paiement je présume) des samples provenant directement du fût (donc uniquement des single casks), à choisir dans une (longue) liste qui serait publiée sur le site.
Ces samples pourraient servir de base à notre prochain on-line tasting. Les commandes seraient enregistrées sur le site, et l'expédition à domicile serait fiate par le broker.
Si j'ai l'occasion, j'essayerai de rencontrer le gars en Ecosse, mais le temps là-bas est très compté...
De toutes façons, dès que j'en sais un peu plus, je ne manquerai pas de le faire savoir ici.

Qu'en pensez-vous?

partant je suis... maître whiskydi

Bonne idée!
Question purement matérielle : Quel cout? Combien d'échantillons?

Tout est encore à négocier.
J'espère vraiment rencontrer le gars en Ecosse, mais ca sera un peu difficile vu mon emploi du temps très chargé, entre deux rendez-vous, la route...
Je pense que tout est négociable.
Il s'agit d'un des deux ou trois importants brokers. J'en saurai plus d'ici quelques jours.
Pour les échantillons, on pourrait imaginer de limiter le nombre, mais de multiplier les sessions. Vu que les problèmes administratifs se réduiraient au minimum.
Le gars est surtout intéressé (d'après ce que j'ai cru comprendre) par une discussion de ses samples sur le forum ou le site.

Ce serait une bien belle opportunité!

Je serais curieux de déguster de très jeunes whisky de certaines distilleries

Suis partant à priori, voire les modélités ensuite. Mais je propose un truc entre-nous: Tu inverseras les résultats du meilleur au moins bon sample lorque tu communiqueras nos avis, comme ça les meilleurs seront moins cher sur le marché:) (bah quoi, on a pas le poids d'un MaltManiac? )

Partant aussi sur le principe et sur la proposition de Sacha. Ben oui quoi maintenant qu'on a un site on est des gens importants avec un avis qui pèse lourd .

Skyisblue a écrit :Suis partant à priori, voire les modélités ensuite. Mais je propose un truc entre-nous: Tu inverseras les résultats du meilleur au moins bon sample lorque tu communiqueras nos avis, comme ça les meilleurs seront moins cher sur le marché:) (bah quoi, on a pas le poids d'un MaltManiac? )

Elle est bonne celle-là. Qui est gros, hein ? On va se mettre au régime. Plus que des Lowland à 40% !

Moi aussi je suis partant. Quelle bonne idée !

Oui, oui, OK, je suis plutôt lent à la comprenette ces temps-ci mais si je saisi bien, il s'agit d'obtenir moyennant finance des samples pour un (blind)-tasting. A priori je suis partant, c'est certainement une aventure amusante et sympathique mais quel serait l'intérêt pour le forum et pour le site ?

Slainte

S-K

Pour le forum, l'idée me semble très intéressante.
Discuter de whiskies directement issus du fût, et qui ne sont pas sur le marché. Ou du moins pas encore.
De belles discussions en perspective, ce qui contribuera à la notoriéte du forum. Ce n'est pas tout le monde qui a l'occasion, de déguster ce genre de choses.
Pour le site, un peu le même chose. C'est à travers le site que j'ai été contacté. Ce qui prouve que le site est consulté même par les "professionnels de l'ombre."
Pour moi personnellement, du boulot en plus...
Mais je n'exclue pas que cela donnera l'envie à l'un ou l'autre membre du forum de renvoyer l'ascenseur.

Le problème qui risque d'apparaitre c'est de voir beaucoup de membres interessés (peut etre trop!).
Tony

Moi je sais pas trop...

En fait typiquement puisque les brokers/distilleries concernées sont intéressées par les avis qu'on diffuserait ensuite sur le forum, il me semble qu'ils devraient nous les fournir gratos!
Echange de bons procédés comme dit l'autre...

Antoine et moi avons réussi à collecter ainsi plusieurs samples très intéressants ces derniers mois, juste en demandant... parfois même non, cf. Raymond Armstrong de Bladnoch!

Donc sur le principe j'accroche moyennement... à moins d'obtenir des samples vraiment très intéressants et à un prix très doux...

Stéphane

Mais Stéphane, je n'ai pas annoncé de prix...
Et puis, Raymond t'a contacté par le forum de whisky-distilleries, il me semble non?
Et qui te dit que je ne prendrais pas mon bénéf en passant, puisque les autres options de financemnet du site et du forum semblent rester lettre morte.
Enfin, on n'est pas obligé de participer à tous les coups, mais de grâce ne décourageons pas les autres.

Enfin, on n'est pas obligé de participer à tous les coups, mais de grâce ne décourageons pas les autres.

Je ne fais que donner mon opinion Jean-Marie... en ai-je encore le droit ? (j'en doute parfois à lire tes réponses lorsque mon avis différe du tien...)

Personnellement je préfère l'idée d'une "bouteille originale pour le forum" que des samples à proposer en blind (pour ça je trouvais le première idée, chacun prévoit un truc de "son placard", meilleure).
Voilà tout, basta je dirais plus rien sur ce topic désormais si ça te pose problème.