Whisky et distilleries: Forum

Je n'ai pas trouvé de topic dédié alors c'est partit.

Même présentation qu les 25CS, le bouchon par contre m'est resté dans les mains.
Petit séance de tire-bouchon et un bouchon d'aberlour plus tard, nous y voici:

C'est très gourmand ! mais moins corsé que les grand frères 25yo 2004 et 2005
J'en dis pas plus, c'est à regouter

Quelqu'un l'a déjà comparé avec le 18yo ? le plus doux de la gamme parait il.

Ici : http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=7588

Gourmand ??? Pour moi, c'est un malt particulièrement ciselé, voire austère. Ca ne m'empêche pas de beaucoup l'aimer !

dede a écrit :Ici : http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=7588

Gourmand ??? Pour moi, c'est un malt particulièrement ciselé, voire austère. Ca ne m'empêche pas de beaucoup l'aimer !

C'est clair !
C'est pas du Talisker pour fillette celui là, et finalement c'est un profil qu'on ne retrouve plus du tout chez Talisker ni trop dans la concurrence d'ailleurs...

C'est est très personnel mais je maintiens.
D'autant que j'avais en face les 25yo 2004 et 2005.

Goûté une seule fois chez Dédé (merci Sylvano), au milieu de 50 autres trucs délicieux comme d'accoutumée . M'en souviens plus très bien en fait, mais "gourmand" n'est pas le mot qui me vient à l'esprit. Chacun son ressenti ceci dit.
Pour ma part je m'en souviens comme d'un truc très "droit", précis et bon. Des différents commentaires j'ai le sentiment que ça doit être bien plus complexe que cette première apparence, heureusement que Cyril a pu nous en dégoter quelques quilles, ça nous donnera l'occasion de regoûter


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