Bonjour de Toulouse !
Publié : 12 oct. 2015, 08:49
Bonjour à tous ! Bonjour à tous, et pardon d'avoir manqué au devoir élémentaire de politesse : La présentation.
Etant Nordiste à la base, je suis fan de bières depuis toujours, et, croyez le ou non : C'est ma belle mère qui, il y a quelques années, ma initié au whisky ! (Lagavulin 16).
Après avoir vu le documentaire de Dominique Hennequin (D'ailleurs arte le repasse prochainement http://www.arte.tv/guide/fr/040615-000/360-geo), j'ai pu mettre le main sur une bouteille d'Octomore (Octomore Futur) je me suis beaucoup intéressé à Bruichladdich (du temps de l'indépendance : le PC6 est un de mes préférés) et aux whisky d'Islay.
Je découvre par hasard un délice : l'auberge de Thenay http://www.auberge-de-thenay.fr/index.php?langue=fr où le tôlier n'a pas son pareil pour concocter des menus avec accord mets / whisky. Et découvre ainsi les whisky du monde.
Je suis impressionné par la palette de gouts et de saveur offerte par les whisky, et en fait je sais surtout les boire !
Bonne semaine à tous !
P.S. : Accessoirement je cherche à renseigner un pote en déplacement au japon, j'ai déjà posté à ce sujet... D'avance merci de votre aide !
Etant Nordiste à la base, je suis fan de bières depuis toujours, et, croyez le ou non : C'est ma belle mère qui, il y a quelques années, ma initié au whisky ! (Lagavulin 16).
Après avoir vu le documentaire de Dominique Hennequin (D'ailleurs arte le repasse prochainement http://www.arte.tv/guide/fr/040615-000/360-geo), j'ai pu mettre le main sur une bouteille d'Octomore (Octomore Futur) je me suis beaucoup intéressé à Bruichladdich (du temps de l'indépendance : le PC6 est un de mes préférés) et aux whisky d'Islay.
Je découvre par hasard un délice : l'auberge de Thenay http://www.auberge-de-thenay.fr/index.php?langue=fr où le tôlier n'a pas son pareil pour concocter des menus avec accord mets / whisky. Et découvre ainsi les whisky du monde.
Je suis impressionné par la palette de gouts et de saveur offerte par les whisky, et en fait je sais surtout les boire !
Bonne semaine à tous !
P.S. : Accessoirement je cherche à renseigner un pote en déplacement au japon, j'ai déjà posté à ce sujet... D'avance merci de votre aide !