Whisky et distilleries: Forum

Voici quelque temps que nous voyons cette petite nation du rhum arriver chez les différents IB avec des produits franchement sympa et aux caractères bien trempés !

Ce qui devient intéressant c'est l'arrivée d'embouteillage "single still" comme nous en trouvons déjà pour les rum du guyana ou de la barbade.

Les premiers exemples:

- https://www.rumcompany.de/The-Secret-Tr ... -John-Dore

Il provient de cet alambic : http://www.rumgallery.com/_Media/poetry ... t_med.jpeg

- https://www.rumcompany.de/The-Secret-Tr ... 53-Vendome

Qui sort de ce pot là : http://www.rumgallery.com/_Media/st-luc ... s_med.jpeg




Autant dire qu'on en sait relativement peu , mais pour le prix, je dirais qu'on ne risque pas notre chemise !
( Je peux éventuellement organiser un achat groupé).


On trouve aussi du St Lucia chez Plantation avec un excellent 2001 , ainsi qu'un millésime 99 chez la plupart des IB.

Voilà voilà pour le début !

ils ont changés de packaging chez Secret Treasures ? vu la contenance ça doit etre des nouveautés je suppose.
toujours partant au besoin

Apparemment...
Moi je croiyais qu'ils avaient cessé d'embouteiller du rhum en 2003...
http://thesecrettreasures.com/our-range/rum.html

A+ !

durhum a écrit :ils ont changés de packaging chez Secret Treasures ? vu la contenance ça doit etre des nouveautés je suppose.
toujours partant au besoin

Pas sûr que ce soit les mêmes qu'avant, puisque Fassbind s'est fait racheté l'année dernière et surtout, comme l'a très fait justement remarqué L'Affreux, ils ont sortie toute une gamme en 2003 et depuis ... plus rien

Mais des embouteillages audacieux, surtout de St Lucie, c'est toujours bon à prendre/boire

</Ouki>

Cela dit, ça m'a l'air d'être fait avec tout le sérieux nécessaire.

Si certain veulent une ou deux bouteilles ( complete) , contactez moi par MP.
Je ferai un split à la fin de l'été sinon

Santa Lucia distiller va nous sortir un 6 ans pur vesou ( jus de canne frais) , du rhum agricole donc !
On peut déjà trouver un peu de leur rhum de vesou dans le blend 1931 quatrième édition.

Et surtout un "pur pot still" de 15 ans ... !

Hâte d'en savoir plus ;)

Mauve a écrit :pour un vesou.

canis lupus a écrit :

Mauve a écrit :pour un vesou.

J'ai corrigé, les smartphones et leur correcteur !

Je ne connaissais pas ce terme de "vesou". Ça vient d’où ?

canis lupus a écrit :Je ne connaissais pas ce terme de "vesou". Ça vient d’où ?

C'est un terme créole désignant le jus de cane pressé, donc par extension le type de rhum qui en résulte.
=> Vesou (wikipedia)

En espagnol on parle de "guarapo", même si là, ce n'est pas utilisé directement dans la fabrication du rhum


</Ouki>

Ouki a écrit :

canis lupus a écrit :Je ne connaissais pas ce terme de "vesou". Ça vient d’où ?

C'est un terme créole désignant le jus de cane pressé, donc par extension le type de rhum qui en résulte.
=> Vesou (wikipedia)

Merci , même si je ne peux plus aller sur wikipédia à cause d'Avast.

canis lupus a écrit :

Ouki a écrit :

canis lupus a écrit :Je ne connaissais pas ce terme de "vesou". Ça vient d’où ?

C'est un terme créole désignant le jus de cane pressé, donc par extension le type de rhum qui en résulte.
=> Vesou (wikipedia)

Merci , même si je ne peux plus aller sur wikipédia à cause d'Avast.

Il serait peut-être opportun de s'interroger sur Avast - tu ne peux pas paramétrer des règles d'exception ? Entre WB, Wikipedia, combien d'autres sites te bloquent-ils !? C'est un peu n'importe quoi, non ?

En effet ça fleurie un peu partout. Pour cette exemple les futs ont été vendus par dugas.

Oui et distribué par "les domaines qui montent" (on n'a fait découvrir le rhum à notre caviste affilié à ce groupe). Je lui en ai pris une bouteille, très bon rhum.
Il y a aussi un Trinidad mais nettement moins bon ainsi qu'un 3ème (je ne sais plus lequel).

je l'ai beaucoup aimé egalement