Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

Je serai curieux de goûter l'un de ces peaty speysiders dont on entend parfois parler.
Je sais que benriach propose toute une gamme de ce type, avec notamment un 10 yo curiositas qui a les faveurs de M. Michael Jackson (91/100).
Y a-t-il d'autres alternatives intéressantes à moins de 70€ ?
Chez benromach peut être ?

Merci d'avance pour vos conseils
Papo

Je trouve le Benriach Septendecim 17y 46% d'un Excellent rapport qualité prix

Ardmore peut-être. Je crois qu'ils utilisent toujours un poil de tourbe.
Je ne connais pas leur gamme régulière, mais le seul IB que j'ai testé était délicieux avec une légère tourbe marine qui était parfaite.

Me suis noté que je voulais l'approfondir cette distillerie ..... comme tant d'autres l'un dans l'autre.

J'ai souvenir en effet que le Benromach Peat smoke était plutôt bien fait, et vers 40-50€.

ManoCornuta a écrit :Je trouve le Benriach Septendecim 17y 46% d'un Excellent rapport qualité prix

...lorsqu'on l'achète a l'étranger, car près de 30€ de différence entre VZ et LMDW, ça commence a faire tout de même.

papo a écrit :

ManoCornuta a écrit :Je trouve le Benriach Septendecim 17y 46% d'un Excellent rapport qualité prix

...lorsqu'on l'achète a l'étranger, car près de 30€ de différence entre VZ et LMDW, ça commence a faire tout de même.

Qu'est ce qui te retiens de l'acheter chez VZ ? Je n'achete plus rien a LMDW exception faite de certain embouteillage exclusif depuis longtemps...

J'achète deja chez lui et suis justement entrain de préparer ma commande "printemps été 2015". J'ai fait cette remarque pour que celui qui tape "benriach 17" sur Google ne soit pas surpris en voyant 83€, car là, le rapport q/p n'est plus le même.

Je comprends bien .

Pour informations, niveau profil, cela donnait ça :
http://www.whiskyandco.net/benriach-sep ... 7yo-46-ob/

J'ai du mal a imaginer le goût de lard dans un malt il faut que je goute ca !

Pépé a écrit :Ardmore peut-être. Je crois qu'ils utilisent toujours un poil de tourbe.
Je ne connais pas leur gamme régulière, mais le seul IB que j'ai testé était délicieux avec une légère tourbe marine qui était parfaite.

Me suis noté que je voulais l'approfondir cette distillerie ..... comme tant d'autres l'un dans l'autre.

Effectivement il y a eu un paquet de superbes 1992, mais ça doit devenir difficile à trouver, et sûrement pas sous 70€. Garder un œil ouvert pour de nouvelles sorties.

Benriach me semble le choix le plus logique.

Balvenie fait un 17yo Peated que je n'ai pas trouvé très bon, et qui de toute façon doit être à plus de 70€.

ManoCornuta a écrit :Je trouve le Benriach Septendecim 17y 46% d'un Excellent rapport qualité prix

Dans mon souvenir, pour ce niveau de prix on était effectivement pas déçu si on chercher de la fumée. Ça m'avait vraiment donné l'impression d'un feu de cheminée qui couve en hiver. Presque entêtant si l'on est pas monomaniac de la tourbe

Sinon Benromach 10y ( réduit ou bdf) est aussi une bonne option selon moi. Beaucoup moins de ppm mais plus complexe.

Merci pour vos réponses,

Donc si je comprends bien, les tourbés de Benriach sont plutôt puissants , et comparables à des Islays du sud, sans le côté marin peut être. La prédominance de la tourbe ne laisse donc que peu de place à d'autres arômes.

Le Benromach 10 en revanche aurait une tourbe plus douce et subtile, laissant plus facilement le bois s'exprimer.

Je ne suis pas un inconditionnel de la tourbe, c'est plus par curiosité que je souhaite découvrir des "non islay" tourbés

Le Benriach Solstice avec sa finition en fût de Porto offre une palette plus variée. En même temps la finition arrondit les angles par rapport au Septendicim.
Je préfère le Solstice.
Les nouveaux Benromach sont également bien et ce ne sont pas non plus des Islay au niveau gustatif.
Il y a également quelques Caperdonich et Tomintoul tourbés.

D'accord pour les Benriach tourbé que j'aime beaucoup, je préfère aussi le solstice. Pour Benromach, très sympa, mais léger en tourbe

Les (rares) Caperdo tourbés que j'ai goutés (2 chez Jean Boyer et 1 chez SMoS) étaient particulièrement francs du collier.
Ardmore est plus fruité et délicat, dans l'ensemble.